Laticínios e hipertensão: leite, queijo ou iogurte: qual é o melhor?

1. Se você sofre de hipertensão, geralmente é importante ajustar sua dieta. Para saber se os laticínios são bons ou não para a hipertensão, discutirei as vantagens e desvantagens de vários laticínios para a hipertensão.

O que são laticínios?

1. Laticínios é o nome coletivo de todos os produtos feitos com leite, como é claro, leite. Iogurte e queijo também são produtos lácteos.

1. Isso não se refere apenas a produtos lácteos feitos de leite de vaca. Também é leite de cabra e ovelha que serve de base.

O leite é saudável

1. Os laticínios são um dos cinco ingredientes. Os laticínios são uma importante fonte de cálcio e vitamina B12. Estas duas substâncias são menos fáceis de obter de fontes vegetais e é por isso que os laticínios são saudáveis.

1. Se você ingerir laticínios de maneira normal, conforme recomendado, já obtém pelo menos 60% da quantidade recomendada de cálcio de que precisa e 40% da quantidade mínima de vitamina B12 através do laticínio.

1. O cálcio é um mineral importante que tem várias funções, como manter seus ossos e dentes fortes. Uma função menos conhecida é que o cálcio também desempenha um papel no sistema nervoso. Por exemplo, as moléculas de cálcio, junto com outros minerais, garantem a transmissão de sinais e os comandos que seu cérebro lhe dá também são realizados porque você ingere cálcio suficiente.

1. O cálcio também é freqüentemente encontrado em nozes e vegetais, mas em uma extensão muito menor.

1. A vitamina B12 é conhecida entre outras pessoas que amam o álcool porque pode limitar seus danos minimamente. Isso reduz um pouco a chance de Korsakov. Isso ocorre porque a vitamina B12 é necessária para manter o sistema nervoso forte e saudável.

1. Se você tem deficiência de vitamina B12, você também notará formigamento nos dedos, fraqueza muscular nas pernas, perda de memória, movimentos musculares descontrolados e também problemas de concentração.

1. Além do papel que a vitamina B12 tem para o sistema nervoso, também é uma vitamina importante para os glóbulos vermelhos. Se você comer muito pouca vitamina B12, você também pode sofrer de anemia.

1. A vitamina B12 só pode ser obtida de produtos de origem animal. O óleo de krill é, portanto, também usado por veganos como vitamina B12. Isso é uma espécie de plâncton. No entanto, é do plâncton que as baleias precisam para viver.

1. Se você não comer carne, pode ser muito saudável continuar usando laticínios.

1. Produtos mais completos com mais gordura também podem conter vitamina A. Esse é um antioxidante poderoso. Os antioxidantes são importantes para proteger o seu DNA dos danos dos radicais livres. São partículas moleculares com uma certa carga, de modo que ainda podem ser ligadas a outra partícula molecular, como a da vitamina A.

1. No entanto, se se ligar à pele ou aos tecidos, pode realmente afetar o DNA das células.

1. A vitamina A é encontrada principalmente em produtos de origem animal e vegetais laranja, como cenoura e batata-doce.

Benefícios dos laticínios

1. Produtos lácteos, especialmente produtos probióticos, como iogurte, têm todos os tipos de benefícios à saúde. Uma vantagem importante, por exemplo, é que ele pode ajudar no funcionamento do intestino. Por exemplo, o iogurte atua contra a diarreia.

1. Além disso, o iogurte pode reduzir o risco de alergias e também diminui o risco de câncer de bexiga.

1. Produtos lácteos como o leite também contêm soro de leite. Isso faz com que os valores de ignição diminuam.

Desvantagens dos laticínios

1. Outra pesquisa, também conhecida como Estudo da China, mostra que os laticínios, especialmente o leite, não são nada saudáveis. Leite e queijo, por exemplo, contêm a substância caseína. Esta substância garante que você sofre de inflamação. O soro pode reduzir esse efeito, mas a pesquisa mostra que em culturas onde menos proteína animal, como do leite, estava presente na dieta, as pessoas sofriam menos de doenças cardiovasculares.

1. Inflamações podem, por sua vez, danificar as veias, tornando-as menos flexíveis, o que pode realmente aumentar a pressão arterial.

1. Além disso, esse tipo de inflamação também pode causar mais colesterol e placa. Em geral, a inflamação não é boa para doenças cardiovasculares.

1. Portanto, é muito importante obter a proporção correta de caseína e soro de leite. É por isso que os laticínios em si são saudáveis, mas você não deve beber uma caixa de leite por dia.

1. Uma boa vantagem é que o iogurte contém pouca caseína, então você pode comer uma tigela pequena por dia.

Benefícios dos laticínios para sua pressão arterial

1. Os benefícios dos laticínios para a pressão arterial foram estudados em jovens entre 13 e 17 anos. Este estudo mostrou que as meninas, em particular, se beneficiam da ingestão de laticínios para reduzir a pressão arterial. Isso vale tanto para o leite quanto para o queijo.

1. Ambos os sexos nessa idade se beneficiam de comer iogurte para manter os vasos sanguíneos abertos e flexíveis.

1. Para adultos, há sinais de que tomar laticínios pode reduzir a pressão arterial. Por exemplo, se você geralmente come muito pouco leite, uma intervenção na qual você come leite suficiente para 2 semanas pode melhorar seu sistema cardiovascular, como reduzir os níveis de inflamação ao comer iogurte. No entanto, isso nem sempre leva à redução da pressão arterial.

1. Também não há pesquisas suficientes sobre o consumo de produtos lácteos suficientes a longo prazo e se isso tem benefícios a longo prazo.

1. Os pesquisadores acham que comer laticínios é bom para o sistema cardiovascular e para a pressão arterial. Desde que comer laticínios não garanta que você deixe outros produtos saudáveis, como um pedaço de fruta, sozinho.

1. Um estudo de longo prazo mostra que comer iogurte pode reduzir a pressão arterial.

1. Um estudo com homens adultos acompanhados por 22 anos também oferece informações interessantes sobre os benefícios de comer laticínios. Tomar laticínios em grupo não significa necessariamente que sua pressão arterial cai, mas você também pode observar os diferentes tipos de laticínios.

1. Por exemplo, este estudo mostrou que a pressão arterial em homens que bebiam leite era mais baixa do que a pressão arterial em homens que não bebiam leite.

1. Quando eles olharam para todo o grupo de produtos lácteos, neste caso leite, queijo e creme, não houve diferenças óbvias. Sua pressão arterial não vai melhorar nem piorar.

1. Um metaestudo sobre o efeito do leite prebiótico fermentado, ou leitelho, mostra que beber leitelho pode reduzir sua pressão arterial. Isso ocorreu tanto na Europa quanto em estudos realizados no Japão. No entanto, as reduções foram maiores no Japão do que em estudos europeus. Isso pode ser devido ao efeito de interferência da dieta. Uma dieta saudável com peixe, vegetais e frutas, além de beber leitelho, aumenta os efeitos do leitelho na redução da pressão arterial.

1. Outras pesquisas também mostram que se o iogurte for ingerido em adição a uma dieta que também contenha muitas fibras, como é o caso de vegetais e frutas, isso aumenta os efeitos anti-hipertensivos.

1. Apenas com o consumo de manteiga houve um claro efeito negativo sobre a pressão arterial e a rigidez das veias.

1. Se você olhar para todos esses estudos juntos, você pode tirar as seguintes conclusões positivas sobre produtos lácteos:

Desvantagens dos laticínios para sua pressão arterial

1. Alguns produtos lácteos contêm uma grande quantidade de caseína que pode promover inflamação. Isso aumenta o risco de arteriosclerose, que por sua vez pode levar ao aumento da pressão arterial.

1. Como pode ser visto, existem vários tipos de laticínios, a saber:

1. Os estudos mostram que iogurte, leite e leitelho podem ter um bom efeito, mas isso também significa que nem todos os produtos lácteos são bons para reduzir sua pressão arterial.

1. Por exemplo, o queijo é um produto lácteo que não serve para baixar a pressão arterial.

1. Isso ocorre porque o queijo, e especialmente o queijo mais velho, contém muito sódio. O sódio é muito semelhante ao sal. Devido ao sódio, seu corpo retém mais água do que precisa.

1. Isso sobrecarrega seu sistema cardiovascular; na verdade, é muito parecido com um balão enchendo você de água. Como seu corpo retém mais água, também há mais sangue em seu sistema cardiovascular que faz suas veias incharem. Isso também aumenta a pressão na parede da artéria e, portanto, comer queijo tem um efeito negativo significativo sobre sua pressão arterial.

1. Estudos sobre a influência do queijo, como o queijo cheddar, na pressão sanguínea também mostram que, em comparação com o queijo placebo, ele não tem efeito anti-hipertensivo.

1. Se você olhar apenas para pessoas que sofrem apenas de pressão alta e nada mais o leitelho pode baixar a pressão arterial, mas pesquisas adicionais sobre leitelho e seus efeitos anti-hipertensivos em pessoas com diabetes tipo 2 mostram precisamente nesse caso, não tem efeito de redução da pressão arterial.

Recomendações de laticínios para baixar a pressão arterial

1. Algumas coisas ficaram claras a partir dos dados dos estudos. Produtos lácteos como iogurte, leite e leitelho podem reduzir a pressão arterial. Os efeitos disso são especialmente perceptíveis e aumentam se você também seguir uma dieta com frutas e vegetais suficientes.

1. Queijo, manteiga e creme são produtos lácteos que você deve evitar se quiser baixar sua pressão arterial.

1. Uma caneca ou copo de leitelho todos os dias certamente não faz mal nenhum em reduzir a pressão arterial. Além disso, você pode combinar o iogurte com outros alimentos saudáveis ​​para aumentar os efeitos de redução da pressão arterial.

Receitas com iogurte para reduzir a pressão arterial

1. Comer iogurte todos os dias sem variação pode ser muito chato, então eu criei três variações de iogurte legais para você.

1. Blueberries são muito saborosos para colocar no iogurte. Os mirtilos também fornecem um sabor mais doce e cor extra. A cor é realmente muito importante porque é causada por polifenóis. Esses são antioxidantes poderosos.

1. Eles protegem seu sangue contra danos de oxidação para que seus vasos sanguíneos permaneçam flexíveis por mais tempo.

1. A pêra também é muito saborosa no iogurte. A pêra é uma fruta bastante doce que às vezes se assemelha a um melão. A vantagem da pêra no iogurte é que você também adiciona muita fibra à sua refeição. A fibra garante que a energia do iogurte e da pêra seja distribuída uniformemente pelo seu corpo.

1. Além disso, esta combinação é muito saudável para os intestinos. O iogurte suporta as bactérias boas e as fibras garantem que todos os nutrientes sejam devidamente absorvidos pelo seu corpo.

1. Além disso, a pêra também reduz o risco de constipação.

1. A pêra também contém uma grande quantidade de potássio, que é um mineral importante para reduzir a pressão arterial.

1. Outra deliciosa combinação doce é iogurte com pedaços de manga. A manga é gostosa e doce e, como a pêra, também possui fibras que garantem que tudo seja gradualmente absorvido pelo seu corpo.

1. Além disso, a manga também contém muita vitamina A, que é muito importante para tecidos saudáveis ​​e é uma boa fonte de magnésio. O magnésio é um mineral importante para o relaxamento muscular. Isso também ajuda a reduzir a pressão arterial.

Finalmente…!

1. Os produtos lácteos não são todos bons para reduzir a pressão arterial. Isso ocorre por causa da caseína e do sódio que ela pode conter. O iogurte tem baixo teor de caseína e sódio, então o iogurte é realmente o melhor laticínio para reduzir a pressão arterial, se você comê-lo em combinação com uma dieta rica em fibras.

1. Leitelho também é um bom produto lácteo para baixar a pressão arterial. Um copo de leitelho ou uma tigela de iogurte com frutas diariamente é recomendado para baixar a pressão arterial.

1. Você definitivamente deve deixar o queijo sozinho. No que diz respeito ao leite, tendo a deixar também porque o China Study é um estudo em grande escala, tornando o resultado muito válido. Os outros estudos também nem sempre são claros.

1. Você já leu meu e-book grátis?

1. A hipertensão arterial leva a doenças do coração e dos vasos e pode até levar a um derrame. Uma visita ao médico geralmente leva a um armário cheio de remédios e muitos outros efeitos colaterais. Felizmente, existem outras coisas que você pode fazer para controlar sua pressão arterial, métodos naturais que são igualmente eficazes.

1. Gostaria de saber mais sobre isso? Baixe agora meu livro '29 dicas para baixar sua pressão arterial '!

1. ) 00196-3 / resumo

1. Cambridge .org / core / services / aop-cambridge-core / content / view / S0007114515003578