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SAI
Perfurador de romã temperada
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Ingredientes
preparação
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Corte as romãs ao meio. Extraia o suco das sementes com um espremedor de citrinos. Coe em uma panela média.
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Adicione a cidra, água, canela e gengibre. Cozinhe em fogo alto até ferver, 5 a 6 minutos.Reduza o calor; deixe ferver suavemente por 15 minutos. Skim qualquer espuma que sobe para a superfície.
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Retire do fogo. Despeje a canela e o gengibre. Mexa no suco de laranja.
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