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Batatas com sabor de cerveja
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Ingredientes
preparação
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Em uma frigideira grande em fogo médio, cozinhe as batatas em óleo por 15 minutos, virando de vez em quando.
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Polvilhe com sal e pimenta.
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Junte a pimenta verde e a cebola; cozinhe por mais 5 minutos, mexendo ocasionalmente.
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Em uma tigela pequena, misture a cerveja, o caldo e o açúcar mascavo. Mexa em vegetais.
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Traga para ferver.
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Reduza o calor; cozinhe por mais 2 minutos.
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