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Sopa de lentilha líbia
 
 
4 PorçõesPTM1H10 min

Sopa de lentilha líbia


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preparação

  1. Combine lentilhas, água, alho, cenoura, cebola, tomate, cominho e sal.
  2. Cozinhe até ficar espesso e mole.
  3. Para decorar, frite as cebolas no azeite até ficarem escuras e crocantes, mexendo sempre para evitar queimaduras.
  4. Coloque a sopa na tigela; cubra com cebola; e espremer o limão por cima.
  5. Pode colocar azeite no topo, se quiser.
  6. Pode servir com pão sírio.



Adorei

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