Espetos tikka de frango

Name: espetos tikka de frango
Cook time: 15 min
Total time: 4 h 15 min
Yield: 4
Ingredients: 4 peitos de frango; 2 dentes de alho esmagados; 6 colheres de sopa de iogurte natural; 1/2 colher de chá de pimenta preta moída; 1 colher de chá de cominho; 1 colher de chá de açafrão; 0,5 colheres de chá de flocos de pimenta; 1/2 colher de chá de canela em pó; 1 colher de chá de gengibre fresco ralado

Ingredientes

4 peitos de frango
2 dentes de alho esmagados
6 colheres de sopa de iogurte natural
1/2 colher de chá de pimenta preta moída
1 colher de chá de cominho

1 colher de chá de açafrão
0,5 colheres de chá de flocos de pimenta
1/2 colher de chá de canela em pó
1 colher de chá de gengibre fresco ralado

preparação

Pique os peitos de frango em pequenos pedaços.
Marinar o frango na mistura de iogurte e deixe na geladeira durante a noite, ou por pelo menos 4 horas.
Coloque o frango marinado em espetos e grelhe até que o frango esteja cozido (aproximadamente 15 minutos, virando ocasionalmente).
Serve with chopped red onion and tomatoes!