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LOUANNL
Mergulho de queijo feta - estilo do Oriente Médio
De Saad Fayed, o queijo Feta é mais frequentemente associado à culinária grega. No entanto, é o mais popular dos queijos consumidos no Oriente Médio! O feta absorve os sabores de ervas e especiarias muito bem, e tem uma consistência ideal para muitos pratos.Este mergulho é servido com fatias de pão pita ou bolachas.
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Ingredientes
preparação
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Crumble e amasse o queijo feta com um garfo com óleos e suco de limão até ficar homogêneo e cremoso.
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Sirva com fatias de pita torradas ou bolachas.
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VARIAÇÕES:
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Muitas ervas e especiarias podem ser adicionadas a esta receita para um "chute".
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Tente adicionar uma colher de chá de endro, orégano, alho em pó ou outra erva ou especiaria.
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Para temperos mais picantes como cominho ou cominho, comece com 0,125 colher de chá e aumente conforme o gosto.
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