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Sul-africano
Sul-americano
Tailandês
Turco

tempo de cozimento, menor que

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Marmelada frango envidraçado
 
 
3 PorçõesPTM30 min

Marmelada frango envidraçado


Esta é uma receita que minha cunhada Aggie submeteu para o nosso livro de receitas da família. Ela recomenda servir com arroz selvagem e feijão verde.

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preparação

  1. Peitos de frango com uma espessura de 0,25 ".
  2. Aqueça o óleo na frigideira média em fogo médio-alto.
  3. Mergulhe o frango no ovo, em seguida, em migalhas para revestir bem.Shake fora do excesso.
  4. Cozinhe até dourar, cerca de 1-1/2 minutos por lado.
  5. Retire da frigideira e mantenha quente.
  6. Adicione Grand Marnier à skillet.
  7. Deixe ferver, raspando pedaços marrons.
  8. Misture em marmelada.
  9. Misture os ingredientes restantes e reduza o calor para baixo.
  10. Retorne o frango para a frigideira.
  11. Cubra e deixe ferver 10 minutos.
  12. Regue o frango com esmalte e continue cozinhando até que os sucos corram quando perfurado com a ponta da faca afiada, cerca de 5 minutos.
  13. Verifique com freqüência para evitar o brilho do esmalte.
  14. Sirva imediatamente.



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