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Wendy V. from TX
Molho barbecue fácil do eixo
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo ketchup
- Suco de limão de 130 litros
- 60 litros de água
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar mascavo
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo alho em pó
- 3 colheres de sopa de azeite
- 2 colheres de sopa de páprica
- 1 colher de sopa de pimenta em pó
preparação
-
Combine ketchup, suco de limão, água, açúcar mascavo, alho em pó, azeite, páprica, pimenta em pó, mel, sal, mostarda seca, cebola em pó, molho Worcestershire, pimenta caiena, pimenta preta moída e molho quente juntos em uma panela grande ; Cozinhe, mexendo ocasionalmente, em fogo médio até que o molho esteja macio e engrossado, de 45 minutos a 1 hora..
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