6 maneiras de adicionar naturalmente vitaminas ao seu café

Comece o seu dia com um impulso

1. Esquecendo sempre de tomar suas vitaminas diárias? Nós também. Mas algo que nunca esquecemos? Nossa xícara diária de café. De fato, nosso dia não começa até que tenhamos.

2. Então, por que não duplicar essas atividades? Adicione uma dose saudável de vitaminas, antioxidantes e benefícios nutritivos à sua dose diária de cafeína com uma colher de chá de algo extra pela manhã. Sim, você nos ouviu direito. Experimente uma destas seis adições e prepare café vitamínico especial. Os benefícios são muitos - desde melhorar o humor e a energia e proteger seu coração até melhorar sua vida sexual.

Polvilhe canela para a saúde do coração

1. Polvilhar a xícara de café da manhã com canela fornece uma dose poderosa (e deliciosa) de antioxidantes. A canela tem sido usada tanto como tempero quanto medicinalmente há milhares de anos. O tempero é carregado com compostos protetores (todos os 41!) E possui uma das atividades antioxidantes mais altas entre os temperos.

2. De acordo com um estudo em ratos, a canela pode adicionar proteção ao seu coração e cérebro. Um estudo sobre células humanas sugere que também pode diminuir o risco de câncer e também aumentar o sistema imunológico.

3. Servir: Agitar 1/2 colher de chá. de canela em sua xícara de café ou prepare seu café com 1 colher de chá. de canela misturada até o chão.

4. Dica: Procure a canela de Ceilão, também conhecida como canela "verdadeira". Embora essa variedade seja um pouco mais difícil de encontrar e um pouco mais cara, é uma qualidade muito mais alta que a canela de cássia, a versão de baixa qualidade mais comumente encontrada nos Estados Unidos. O Ceilão também é mais seguro para consumir regularmente em comparação com a cássia. A Cassia possui uma quantidade maior do composto vegetal da cumarina, que é considerado inseguro para consumir em grandes quantidades.

Gengibre seu java para dores musculares

1. Se você está consumindo apenas gengibre em sua versão em pão, está perdendo muitos benefícios para a saúde. Uma das maneiras mais fáceis de obter esses benefícios? Polvilhe um pouco do seu café para uma xícara aromática levemente picante.

2. O gengibre é um tratamento comum para náuseas há séculos. Contém compostos antioxidantes e anti-inflamatórios potentes. O gengibre também pode reduzir a dor muscular, diminuir o colesterol e ajudar na digestão.

3. Sirva: adicione gengibre diretamente ao café (até 1 colher de chá por xícara) ou deixe de lado a versão de café com calorias e açúcar e faça um café com leite de especiarias em casa.

4. Dica: Tem sobra de gengibre fresco em sua geladeira durante a noite? Rale-o finamente usando um microplano e congele-o em porções individuais de colher de chá, prontas para mexer no seu java.

Aumente seu escudo de saúde com cogumelos

1. Café e ... cogumelos? OK, ouça-nos. Uma bebida cheia de fungos pode trazer alguns benefícios surpreendentes à sua saúde. Os cogumelos têm qualidades antivirais, anti-inflamatórias e estimulantes do sistema imunológico. Carregados com antioxidantes, os cogumelos têm efeitos anticâncer nos ratos, e outros estudos sugerem que os cogumelos podem prevenir doenças hepáticas. Também pode ajudar na digestão devido aos seus poderosos prebióticos.

2. A popular marca de café em cogumelo Four Sigmatic nos diz que beber café em cogumelo é benéfico para o corpo, cheio de superalimentos e apenas metade da cafeína. "Você também evita o nervosismo, problemas estomacais e queda pós-cafeína que o café normal causa à maioria das pessoas", dizem eles.

3. Dica: Nem todo café com cogumelos é criado da mesma forma. Procurando mais energia? Experimente os cogumelos Cordyceps. Para ajuda ao estresse e ao sono, procure Reishi.

4. Servir: Você pode comprar seus próprios pós de cogumelos (o que indica o tamanho da porção) ou comprar café de cogumelos convenientemente embalado (e até vagens de K-Cup de café de cogumelos!).

Ajude a digestão com uma dose de açafrão

1. Se você frequenta blogs de saúde, provavelmente não é estranho ao infame café com cúrcuma. A especiaria terrosa e dourada é um grande negócio por um bom motivo. Muitos de seus benefícios medicinais vêm do composto curcumina, que possui poderosas propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias. Esta potência antioxidante apóia a desintoxicação do fígado, ajuda na digestão e pode até ajudar a tratar a depressão.

2. Servir: junte açafrão com gorduras saudáveis ​​em um café de quatro ingredientes com infusão de coco.

3. Dica: Para aumentar os benefícios de açafrão para a saúde, combine-os com uma pitada de pimenta do reino. A pimenta melhora a biodisponibilidade do açafrão, tornando o tempero mais eficaz em doses menores.

Equilibre hormônios com maca

1. Talvez você tenha visto maca em pó, feita a partir da planta da raiz da maca, disponível em sua loja de saúde local. A raiz da maca tem sido tradicionalmente usada para aumentar a fertilidade e demonstrou ter efeitos de equilíbrio hormonal em um estudo em ratos. A planta também foi estudada para aumentar o desempenho atlético, os níveis de energia e o desejo sexual.

2. Sem mencionar, é altamente nutritivo. A maca contém mais de 20 aminoácidos (incluindo oito aminoácidos essenciais), 20 ácidos graxos de forma livre e é rica em proteínas e vitamina C.

3. Servir: Para obter os melhores benefícios à saúde da maca, 1 a 3 colheres de chá. por dia é recomendado. Tente fazer este café Superfood. Além do pó de maca, há outros quatro superalimentos desta lista.

4. Dica: Para prolongar a vida útil do seu pó de maca, guarde-o na geladeira.

Adoce sua xícara com cacau antidepressivo

1. Chocolate e café já parecem uma combinação feita no céu, certo? Quando você adiciona os benefícios de saúde do pó de cacau cru, ele fica ainda melhor. Esse superalimento é um dos antioxidantes mais poderosos do mercado e a maior fonte de ferro à base de plantas. É bom para o seu coração também.

2. O cacau anti-inflamatório reduz a pressão sanguínea, aumenta o colesterol HDL (bom) e diminui o colesterol LDL (ruim). Seus benefícios cognitivos, qualidades para melhorar o humor e antidepressivos também tornam o cacau excelente para o cérebro. E nós mencionamos que é delicioso?

3. Servir: O moca mais saudável do mundo, alguém? Mexa 1 colher de sopa. de cacau cru em sua xícara de café para aumentar a fibra alimentar, antioxidantes e magnésio.

4. Dica: procure o cacau cru orgânico para obter o máximo de benefícios e aprenda a diferença entre cacau cru e cacau em pó.

5. Como a maioria das pessoas é incentivada a limitar o consumo de café, faz sentido aproveitar ao máximo cada xícara. Por que não apimentar a bebida matinal? Todas essas sugestões têm grandes benefícios e pouco risco, embora sejam necessárias mais pesquisas com seres humanos para entender seus efeitos completos.

6. Tiffany La Forge é um chef profissional, desenvolvedor de receitas e escritor de alimentos que administra o blog Parsnips and Pastries. Seu blog se concentra em comida de verdade para uma vida equilibrada, receitas sazonais e conselhos de saúde acessíveis. Quando não está na cozinha, Tiffany gosta de ioga, caminhadas, viagens, jardinagem orgânica e sair com seu corgi, cacau. Visite-a em seu blog ou no Instagram.