Pasta saudável para café da manhã ou almoço

1. Os sanduíches para barrar não precisam ser entediantes. Você também pode comer um sanduíche saudável sem cobri-lo com apenas uma fatia de tomate e uma fatia de pepino. Na verdade, algumas das dicas e receitas abaixo têm maior probabilidade de parecer pecado, mas são incrivelmente saudáveis.

1. Aproveite!

1. Este é realmente um clássico antigo, mas simplesmente continua muito saboroso. Tudo que você precisa é de meia banana e uma colher de sopa de manteiga de amendoim natural. Espalhe o pão de espelta integral com uma colher de sopa de manteiga de nozes e coloque as rodelas de banana por cima. Deliciosamente doce, nada mais é preciso!

1. Além de gorduras insaturadas saudáveis, a manteiga de amendoim também fornece uma boa porção de proteína para seus músculos. Você pode optar pela manteiga de amendoim, mas a manteiga de amêndoa é tão deliciosa quanto. Pessoalmente, acho o sabor um pouco mais neutro da manteiga de amêndoa mais saboroso. Uma alternativa à banana é meia maçã em rodelas ou mesmo rodelas de morango com manteiga de amêndoa. Os morangos contêm menos açúcares naturais e por isso são ideais para diabéticos.

1. Também certifique-se de escolher manteiga de noz natural, porque a maioria das marcas no supermercado contêm gorduras endurecidas adicionado (os chamados 'gorduras trans') que só prejudicar a sua saúde. A manteiga de amendoim natural não precisa conter mais do que nozes torradas e uma pitada de sal. Esta manteiga de nozes pode ser barrada e cremosa em temperatura ambiente.

1. Se você nunca usou abacate como cobertura, então terá uma surpresa! O abacate é deliciosamente cremoso e não tem sabor forte, o que o torna a alternativa ideal à manteiga (e é claro que você nunca passa margarina no pão?!)

1. Por fatia de pão, você pode amassar um quarto de abacate com uma pitada de suco de limão e sal e pimenta. Em seguida, coloque a mistura sobre as fatias de pão e cubra com as fatias de tomate. Para um café da manhã mais farto - ou se você estiver realmente com fome - você pode colocar um ovo frito polvilhado com sal e pimenta no purê de abacate em vez de tomate. Esta combinação está repleta de proteínas, gorduras insaturadas que protegem o coração e fibras que nutrem a flora intestinal.

1. O começo de dia ideal!

1. Antes de correr até a loja para comprar um pote de Nutella, é melhor ler primeiro. O chocolate para barrar que você compra na loja costuma estar cheio de gorduras trans, açúcares refinados e outros intensificadores de sabor que são prejudiciais à saúde. Além disso, não contém nenhum valor nutricional, por isso a pasta de chocolate está longe de ser uma pasta saudável.

1. Mas você sabia que também pode fazer facilmente uma Nutella saudável em casa? Embora esta massa não tenha o mesmo sabor da versão comercial, eu pessoalmente gosto ainda mais dela e as crianças adoram também!

1. A receita é muito simples. Você pega 200 gramas de avelãs para isso. Divida-os em uma assadeira e leve ao forno a 220 graus por 5 a 10 minutos até que estejam perfumados. Deixe esfriar um pouco e depois despeje as nozes em um pano de prato aberto. Esfregue as nozes com o pano de prato até que as cascas caiam. Tudo bem se ainda houver algumas folhas restantes.

1. Em seguida, colocar as porcas no processador de alimentos com 2 colheres de sopa de cacau em pó, 2 colheres de sopa de mel ou uma pitada de estévia a gosto, uma pitada de sal e 2 colheres de sopa de óleo de castanha (gostos óleo de avelã melhores é claro, mas um óleo porca diferente também é saboroso - mas cuidado: NÃO escolha óleo de gergelim, ele é muito predominante!). Misture por alguns minutos até obter uma massa lisa.

1. Você pode manter as manteigas de nozes na geladeira por cerca de uma semana. Também pode ser espalhado quando usado direto da geladeira. Uma colher de sopa é a quantidade ideal para uma fatia grande de pão de espelta integral e fica ainda melhor com uma banana fatiada! Ao contrário da Nutella do supermercado, o chocolate caseiro para barrar vem repleto de proteínas, gorduras saudáveis, fibras, vitaminas e minerais.

1. Aliás, o macarrão também é muito saboroso como molho para fatias de maçã ou banana para um lanche.

1. Se você gosta de algo diferente do que um sanduíche todas as manhãs, um wrap com coberturas saudáveis ​​é a alternativa ideal. Meu recheio favorito para embrulhar é uma camada de homus com vegetais.

1. Você pode realmente ser muito criativo com esta receita. Minha combinação favorita é uma pasta sem glúten com homus (comprado em loja ou caseiro) e, em seguida, coberto com rodelas de cenoura, pepino e rabanete. Para um café da manhã ou almoço ainda mais farto, você também pode adicionar alguns pedaços de filé de frango frito. Muito gostoso e saudável!

1. Se você tem pouco tempo pela manhã para preparar um café da manhã criativo na mesa, é claro que não há nada de errado em optar por um pedaço de carne. Um pedaço de frango, rosbife, carne defumada ou filé de peru são ideais para um sanduíche. Essas variantes quase não contêm gordura saturada, mas estão repletas de proteínas saudáveis ​​que o mantêm saturado por horas. Certifique-se de não comprar produtos com inúmeros temperos adicionados, porque você quer evitá-los o máximo possível!

1. Uma combinação saborosa é um pedaço de carne defumada com fatias de tomate e filé de frango com pepino, rabanete e uma colherinha de maionese. O que também gosto de comer é uma fatia de pão espalhada com uma colherinha de mostarda, coberta com frango e depois um ovo cortado às rodelas. Essa quantidade de proteína vai mantê-lo satisfeito até o almoço!

1. Tomate e mussarela podem ser encontrados em muitos restaurantes como salada ou entrada pequena, mas você sabia que esta combinação também é deliciosa como sanduíche para barrar? Para fazer isso, pegue uma fatia de pão torrado, cubra com fatias de tomate e depois fatias finas de mussarela. Cubra com mais algumas folhas de manjericão, regue com azeite virgem extra e tempere com sal e pimenta. O almoço perfeito!

1. Este sanduíche para barrar é especialmente saboroso no verão ou quando você deseja algo doce. A combinação de quark e geléia garante que seu sanduíche não tenha um sabor muito doce e a proteína do quark também garante que seu nível de açúcar no sangue não suba imediatamente por causa da geléia mais doce.

1. Para isso, pegue uma fatia torrada de pão de espelta (torrar o pão é importante senão ficará muito mole e não ficará mais saboroso!), Em seguida, espalhe a fatia com uma colher de sopa de geléia sem adição de açúcar e depois com uma colher de sopa de queijo cottage baixo teor de gordura. Você também pode servir o pão com fatias de morango. Bom e fresco!

1. É uma propagação tão simples, mas ainda muito saudável. Os ovos contêm quase todos os nutrientes de que precisamos, com exceção de fibras e vitamina C. Eles podem, portanto, ser chamados de superalimento. Além disso, eles também contêm uma proteína completa, ou seja, fornecem todos os aminoácidos essenciais, e um ovo contém apenas algumas gramas de gordura. A gema de ovo tem o maior valor nutricional, então não pense que você pode ter um café da manhã saudável apenas usando a proteína para economizar gordura.

1. Um delicioso sanduíche para uma preguiçosa manhã de domingo é, claro, um ovo frito. Uma pequena colherada de manteiga não deve faltar durante um pequeno-almoço especial e se quiser torná-lo ainda mais especial, escolha uma fatia fina de fiambre magro.

1. É claro que o valor nutricional desse sanduíche pode ser aumentado usando ovos cozidos em vez de ovos fritos e cobrindo-os com vegetais, como folhas de alface, tomate e pepino.

1. Como o nome sugere, esta é uma escolha incrivelmente saudável para o café da manhã ou almoço (e até mesmo para o jantar, se você não tiver tempo para cozinhar na cozinha por horas!). Um sanduíche saudável geralmente é um sanduíche integral coberto com queijo, tomate, folhas de salada, pepino e às vezes outros vegetais crus.

1. Para fazer um recheio de sanduíche saudável, é claro que é melhor escolher uma fatia de queijo magro e omitir a margarina. No entanto, uma colher de chá de manteiga alimentada com capim não faz mal. Corte um tomate fresco em fatias e cubra o sanduíche com vegetais crus, conforme desejado. Você também pode colocar um ovo fatiado em seu sanduíche se estiver com muita fome.

1. Escolha também um pão de espelta feito com farinha integral.

Finalmente

1. Existem inúmeras idéias saborosas para pastas de sanduíches saudáveis. Independentemente de você como um pequeno-almoço doce ou melhor, salgados, certifique-se de ter o suficiente proteínas e fibras para mantê-lo até o almoço.

1. Proteína e fibra proporcionam uma sensação de saciedade e também desempenham funções importantes no corpo. Além disso, certifique-se de comer uma porção de frutas com baixo teor de açúcar ou muitos vegetais e vegetais crus com sua refeição de sanduíche, para que você também obtenha vitaminas, minerais e fitonutrientes suficientes.

1. No entanto, é muito importante que você deixe produtos refinados com recheios e recheios de sanduíches. Muito açúcar e gorduras prejudiciais à saúde, bem como carboidratos refinados, farão você sentir fome ou fome novamente uma hora depois. Dessa forma, você acaba em um círculo vicioso que o leva a comer um lanche não saudável a cada poucas horas. Portanto, se você quer algo doce no pão, escolha fatias de frutas ou geléia sem açúcar.

1. Sua necessidade de salgados pode ser satisfeita com ovos e um abacate cremoso. Além disso, você obtém gorduras insaturadas mais que suficientes que também satisfazem sua fome por mais tempo e beneficiam sua saúde geral.

1. Dê asas à sua criatividade e em breve você poderá saborear os mais deliciosos recheios de sanduíches saudáveis!

1. Animal vs. Proteína vegetal