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30 usos surpreendentes para o vinagre de maçã

A linha de fundo

  1. O vinagre de maçã é um item básico da cozinha que traz vários benefícios impressionantes à saúde.

  2. Curiosamente, ele também tem uma tonelada de usos diferentes de beleza, uso doméstico e culinária.

  3. Os usos do vinagre de maçã incluem limpeza, lavagem de cabelos, preservação de alimentos e melhoria da função da pele.

  4. Também pode ser usado em todos os tipos de receitas, incluindo saladas, sopas, molhos, bebidas quentes e muito mais.

  5. Aqui estão 30 maneiras de usar o vinagre de maçã.

1. Para baixar o açúcar no sangue

  1. É reivindicado que o vinagre de maçã ajuda os diabéticos a controlar seus níveis de açúcar no sangue.

  2. Alguns estudos mostraram que o consumo de vinagre após uma refeição rica em carboidratos pode melhorar a sensibilidade à insulina em até 34% e reduzir significativamente os níveis de açúcar no sangue (1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9).

  3. No entanto, se você estiver tomando remédios para diabetes, consulte o seu médico antes de tomar vinagre de maçã.

2. Para ajudar você a se sentir completo

  1. Às vezes, o vinagre de maçã é recomendado como auxílio à perda de peso.

  2. Isso ocorre porque pode ajudá-lo a se sentir satisfeito.

  3. Alguns estudos de curto prazo mostraram que consumir vinagre de maçã pode ajudá-lo a comer menos calorias, perder peso e reduzir a gordura da barriga (10, 11).

  4. No entanto, seus efeitos a longo prazo na perda de peso são desconhecidos e provavelmente pequenos, a menos que outras mudanças na dieta e no estilo de vida também sejam feitas (2).

3. Preservar Comida

  1. Assim como outros tipos de vinagre, o vinagre de maçã é um conservante eficaz.

  2. De fato, as pessoas usaram o vinagre como agente de decapagem para preservar os alimentos por milhares de anos.

  3. Ele funciona tornando a comida mais ácida, o que desativa suas enzimas e mata qualquer bactéria na comida que possa causar deterioração.

4. Como um desodorizante

  1. Sabe-se que o vinagre de maçã tem propriedades antibacterianas.

  2. Por isso, é comum afirmar que o vinagre de maçã pode eliminar os maus cheiros.

  3. Não há pesquisas para apoiar essas alegações, mas você pode testá-las misturando vinagre de maçã com água para fazer um spray desodorizante.

  4. Isso é uma alternativa natural aos neutralizadores de odores.

  5. Você também pode misturá-lo com água e sais de Epsom para fazer um pé de molho, assim. Isso pode ajudar a eliminar odores indesejados, eliminando bactérias causadoras de odor.

5. Fazer um vinagrete de salada

  1. Uma maneira fácil de usar vinagre de maçã é fazer um molho simples para salada.

  2. Os molhos para salada caseiros podem ser muito mais saudáveis ​​do que os comprados em lojas, e geralmente são mais saborosos também.

6. Para diminuir o risco de câncer

  1. Diz-se frequentemente que o vinagre de maçã pode ajudar a diminuir o risco de câncer.

  2. Em estudos com tubos de ensaio, foi demonstrado que o vinagre mata células cancerígenas (12, 13, 14, 15).

  3. Alguns estudos observacionais, que não podem provar a causa, também associaram o consumo de vinagre de maçã a um risco reduzido de câncer de esôfago. No entanto, outros estudos o associaram a um risco aumentado de câncer de bexiga (16, 17).

  4. No geral, não há evidências suficientes para fazer reivindicações sobre os efeitos do vinagre de maçã no risco de câncer.

7. Para fazer um limpador para todos os fins

  1. O vinagre de maçã é frequentemente uma escolha popular para uma alternativa natural aos agentes de limpeza comerciais. Isso ocorre por causa de suas propriedades antibacterianas.

  2. Misture 1 xícara de água com meia xícara de vinagre de maçã e você terá um limpador natural para todos os fins.

  3. No entanto, vale a pena notar que, embora vinagres como o vinagre de maçã possam matar algumas bactérias, eles não são tão eficazes em matar bactérias nocivas quanto os agentes de limpeza comerciais (18).

8. Para acalmar uma dor de garganta

  1. O vinagre de maçã é um remédio caseiro popular para dores de garganta.

  2. Pensa-se que suas propriedades antibacterianas podem ajudar a matar as bactérias que podem estar causando o problema. No entanto, não há evidências para apoiar seu uso dessa maneira.

  3. Se você tentar isso em casa, misture o vinagre com água antes de gargarejar.

  4. Isso ocorre porque o vinagre de maçã é muito ácido e é conhecido por causar queimaduras na garganta quando consumido sem diluir (19, 20).

9. Como um toner facial

  1. Anedoticamente, afirma-se que o vinagre de maçã ajuda a remediar as doenças da pele e reduz os sinais de envelhecimento.

  2. Assim, muitas pessoas gostam de usar vinagre de maçã para criar um tônico para a pele.

  3. A receita geral é de 1 parte de vinagre de maçã para 2 partes de água. Isso é aplicado à pele usando uma almofada de algodão. No entanto, se você tem pele sensível, convém criar uma solução mais diluída.

10. Prender moscas da fruta

  1. As moscas da fruta podem ser uma praga.

  2. Curiosamente, é realmente fácil usar vinagre de maçã para fazer uma armadilha barata para moscas de frutas.

  3. Simplesmente despeje um pouco de vinagre de maçã em uma xícara, adicione algumas gotas de detergente (para que qualquer mosca presa afunde) e você estará pronto.

11. Para ferver ovos melhores

  1. Adicionar vinagre à água que você usa para ferver ou escalfar ovos pode ajudá-lo a produzir consistentemente bons ovos.

  2. Isso ocorre porque a proteína nas claras de ovos se firma mais rapidamente quando expostas a um líquido mais ácido (21, 22).

  3. Quando estiver caçando ovos, você deseja que as claras se firmem o mais rápido possível, para que os ovos mantenham sua forma.

  4. O uso de vinagre ao ferver ovos também pode acelerar a coagulação ou coagulação das claras de ovos. Isso pode ser útil se a casca quebrar enquanto o ovo estiver sendo cozido.

12. Como uma marinada

  1. Outra maneira de usar vinagre de maçã ao cozinhar é fazer uma marinada.

  2. De fato, o vinagre de maçã é um ingrediente popular em muitas marinadas de bife, pois confere à carne um sabor agridoce agradável.

  3. Combine com vinho, alho, molho de soja, cebola e pimenta caiena para dar ao seu bife um sabor delicioso.

13. Para lavar frutas e legumes

  1. Resíduos de pesticidas em frutas e legumes podem ser uma preocupação para muitas pessoas.

  2. É por isso que algumas pessoas gostam de lavar suas frutas e legumes em vinagre de maçã. A esperança é que ele remova mais resíduos químicos do que apenas água.

  3. Embora não esteja totalmente claro se ele removerá mais pesticidas do que simplesmente lavá-lo com água, pode ajudar a matar qualquer bactéria perigosa nos alimentos.

  4. Por exemplo, lavagem de alimentos em vinagre remove bactérias perigosas como E. coli e Salmonella (23, 24, 25).

14. Para limpar dentaduras

  1. Você também pode usar vinagre de maçã para limpar dentaduras.

  2. Embora não haja consenso sobre o melhor método para limpar as dentaduras, acredita-se que os resíduos deixados pelo vinagre de maçã possam ser menos prejudiciais à pele da boca do que outros agentes de limpeza (26, 27 ).

15. No banho

  1. Pelas mesmas razões, as pessoas gostam de usar vinagre de maçã como toner facial caseiro, também gostam de usá-lo no banho.

  2. Se você quiser experimentar, adicione 1-2 xícaras de vinagre de maçã à água do banho e desfrute de um banho na banheira.

16. Como enxaguar o cabelo

  1. Diz-se que um enxágüe com vinagre de maçã remove o acúmulo de produto, desembaraça e dá brilho ao cabelo.

  2. Tente misturar 1 parte de vinagre de maçã com 1 parte de água e despeje a mistura sobre o cabelo. Deixe-o por alguns minutos antes de lavá-lo.

  3. Se você tem pele sensível, tente fazer isso com uma diluição mais fraca primeiro, pois o vinagre é bastante ácido.

17. Como um tratamento da caspa

  1. Massagear vinagre de maçã diluído em seu couro cabeludo pode ajudar a se livrar da caspa.

  2. Não está claro como isso é eficaz, mas a teoria é que o ácido no vinagre pode ajudar a interromper o crescimento do fungo Malassezia, que pode contribuir para a caspa.

18. Em um molho

  1. O vinagre de maçã pode ser um ótimo ingrediente para o molho picante da sua comida. Tente adicioná-lo aos molhos à base de tomate para dar um sabor mais completo.

Na sopa

  1. A adição de vinagre à sopa pode ajudar a dar vida a seus sabores.

  2. Se a sua sopa caseira favorita estiver um pouco branda, tente adicionar um pouco de vinagre no final. Adicione-o gradualmente até que a sopa esteja ótima.

20. Como um assassino de ervas daninhas

  1. Outro ótimo uso para o vinagre de maçã é como um matador caseiro de ervas daninhas.

  2. Pulverize vinagre não diluído em ervas daninhas indesejadas em seu jardim para se livrar delas. Você também pode tentar misturá-lo com sabão e suco de limão para ver se isso o torna mais eficaz.

21. Em bolos caseiros e doces

  1. O vinagre de maçã é um popular intensificador de sabor e textura no cozimento, especialmente ao fazer guloseimas veganas que não podem incluir ovos.

  2. Também pode adicionar sabor extra a doces e caramelos caseiros, como nesta receita.

22. Em uma bebida quente

  1. Misture 2 colheres de sopa de vinagre de maçã, 1 colher de chá de canela, 1 colher de sopa de mel e 2 colheres de suco de limão em 355 ml de água quente para uma bebida quente alternativa.]

23. Como uma lavagem da boca

  1. Diz-se frequentemente que o vinagre de maçã é uma alternativa útil aos enxaguantes bucais comerciais.

  2. Suas propriedades antibacterianas podem ajudar com o mau hálito, embora não existam estudos que examinem sua eficácia.

  3. Se você tentar isso, dilua-o bem com água (a quantidade usual é de 1 colher de sopa para cada xícara ou 240 ml de água), pois a acidez do vinagre pode danificar seus dentes (28).

24. Para limpar sua escova de dentes

  1. Para ter dentes realmente limpos, vale a pena considerar o quão limpa é a sua escova de dentes.

  2. Como o vinagre de maçã tem propriedades antibacterianas, você pode usá-lo como um limpador caseiro para sua escova de dentes.

  3. Para tornar sua escova de dentes mais limpa, misture meia xícara (120 ml) de água com 2 colheres de sopa (30 ml) de vinagre de maçã e 2 colheres de chá de bicarbonato de sódio e misture bem. Deixe a cabeça da escova de dentes na mistura por 30 minutos.

  4. Certifique-se de enxaguar bem a escova antes de usá-la, pois a acidez do vinagre não diluído pode danificar os dentes.

25. Para clarear os dentes

  1. O vinagre de maçã é ácido, então algumas pessoas gostam de usá-lo para remover manchas e embranquecer os dentes.

  2. Para fazer isso, esfregue uma pequena quantidade de vinagre de maçã nos dentes com um cotonete. Os resultados não são instantâneos, mas o uso repetido pode remover manchas ao longo do tempo.

  3. No entanto, tenha cuidado com este método para clareamento dos dentes. Depois, lave a boca muito bem, pois o ácido pode danificar o esmalte dos dentes (29).

26. Para tratar a acne

  1. Aplicar pequenas quantidades de vinagre de maçã diluído em espinhas é considerado uma boa maneira de se livrar deles.

  2. No entanto, o vinagre de maçã não diluído é fortemente ácido e colocá-lo diretamente na pele pode causar queimaduras (30, 31).

27. Para se livrar das verrugas

  1. Assim como a acne, o vinagre de maçã é considerado um agente natural para se livrar das verrugas. Provavelmente é eficaz para remover verrugas da pele devido à sua natureza ácida.

  2. No entanto, esteja ciente de que esse método é muito doloroso, e algumas pessoas que o experimentaram exigiram anestesia local (32, 33).

28. Como um desodorizante natural

  1. Diz-se que limpar as axilas com vinagre de maçã diluído é uma alternativa caseira aos desodorantes produzidos comercialmente.

  2. Dito isto, embora seja popular em alguns círculos, não está claro o quão eficaz é.

29. Como detergente de louça

  1. Enxaguar os pratos com vinagre de maçã pode ajudar a matar as bactérias indesejadas e mantê-las limpas.

  2. Algumas pessoas a adicionam à água da louça, enquanto outras até a colocam na máquina de lavar louça.

30. Livrar-se de pulgas

  1. O vinagre de maçã pode ajudar a impedir que seu animal de estimação pegue pulgas.

  2. Pensa-se que pulverizar uma mistura de 1 parte de água e 1 parte de vinagre de maçã no seu animal de estimação criará um ambiente no qual as pulgas não vão querer ficar por aqui.

31. Algo mais?

  1. O vinagre de cidra de maçã é um item doméstico extremamente versátil que tem vários usos diferentes.

  2. Pode ser uma maneira barata e fácil de resolver muitos problemas em sua casa.



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