Vitamina B6: muito ou pouco?

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1. As vitaminas são indispensáveis ​​para o nosso corpo. Nós todos sabemos isso. Alguns são produzidos pelo próprio corpo, mas para a maioria das vitaminas, o corpo depende dos nutrientes da alimentação. Por outras palavras: se não fizeres uma alimentação saudável e variada, a certa altura irá desenvolver uma deficiência de vitaminas.

1. Seu corpo então não tem sobressalente no armário, então seu corpo vacilará. Você notará isso na forma de doenças menores que aumentarão rapidamente se você não tomar medidas oportunas.

1. Todos estão bem cientes disso, então, para ter segurança, tomamos um suplemento vitamínico. â € œSe nà £ o fizer nenhum mal, entà £ o pensamos. Mas esse pensamento se tornou obsoleto. Algumas vitaminas podem realmente ser um problema em altas doses.

1. Por exemplo, recentemente se soube que uma dose muito alta de vitamina B6 pode causar sérios problemas de saúde (pesquisa da Associação de Consumidores). Uma overdose por meio de uma alimentação saudável é quase impossível. O problema está nos suplementos dietéticos, que às vezes medem doses extremamente altas.

1. Recentemente, esta pesquisa foi notícia (1) e por um bom motivo. As quantidades medidas eram por vezes gigantescas, sendo a quantidade diária recomendada extremamente excedida, muitas vezes sem indicação na embalagem. [! 191118 => 1140 = 6!] Perigoso? Claro que sim. Se a dose for muito alta, a questão não é se algo vai acontecer, mas quando vai acontecer.

1. Mas primeiro uma lição de biologia sobre vitamina B6.

Vitamina B6

1. Conhecemos um total de 13 vitaminas diferentes, cada uma indicada por uma letra. Alguns são solúveis em gordura, outros são solúveis em água. As vitaminas solúveis em gordura são geralmente encontradas nas gorduras que comemos. Seu corpo pode armazená-lo para uso posterior.

1. As vitaminas solúveis em água vêm da umidade que comemos e bebemos. Seu corpo é incapaz de armazená-lo. Se certas vitaminas não forem utilizadas, serão eliminadas naturalmente.

1. Os pesquisadores costumavam pensar que havia uma vitamina B. Mais tarde, porém, descobriu-se que existem diferentes vitaminas nesse grupo, cada uma com seu próprio efeito. Estes foram, portanto, numerados dentro do grupo B. Posteriormente, descobriu-se que algumas das vitaminas desse grupo não são vitaminas, portanto, foram removidas da lista. É por esta razão que não existe B7, embora todos nós conheçamos B6 e B8.

1. A propósito, há uma grande semelhança entre todas as vitaminas B: todas têm uma função no metabolismo.

1. O Grupo de Vitaminas B6 foi 'descoberto' em 1934 por um biólogo da Hungria. Ele descobriu que existem três substâncias, cada uma das quais tem o efeito e a funcionalidade da vitamina B6: piridoxina, piridoxal e piridoxamina. Está indo longe demais para cobrir todos os três, então vamos chamar todo esse grupo de Piridoxina. Este também é o nome geral da vitamina B6.

1. A vitamina B6 é usada pelo corpo como uma coenzima chamada. Este é o auxiliar de uma enzima. Sem a coenzima, a enzima não pode fazer seu trabalho para desencadear certos processos no corpo. No total, existem mais de 100 enzimas que dependem da coenzima B6.

1. Vamos listar resumidamente quais processos corporais dependem da vitamina B6:

1. Ao converter carboidratos em energia e calor, a vitamina B6 é muito importante. Não é essencial, mas sem o B6 será menos eficiente.

1. B6 desempenha um papel muito importante na conversão de amino ácidos, tanto a construção e a desagregação da mesma.

1. A vitamina B6 também regula o funcionamento dos hormônios estrogênio e testosterona, entre outras coisas.

1. A vitamina B6 é indispensável para o funcionamento eficiente do sistema imunológico.

1. Para uma mulher grávida, a vitamina B6 é muito importante para a construção do tecido cerebral do feto. A vitamina B6 ainda é necessária após o nascimento, pois o tecido cerebral se acumula até o primeiro ano de vida.

1. A vitamina B6 desempenha um papel muito importante na produção de neurotransmissores. Estes garantem a comunicação entre o cérebro e as diferentes células nervosas, que por sua vez são responsáveis ​​por receber os estímulos relacionados à dor e por controlar os músculos. Esta também é uma das primeiras funções a funcionar mal quando há uma overdose de vitamina B6 no corpo.

Muito pouca vitamina B6

1. A escassez desta vitamina é muito rara na Holanda. Mas, se acontecer, vai se manifestar antes de tudo na anemia; onde há falta de glóbulos vermelhos. Você pode sentir isso por meio de uma sensação geral de fraqueza e cansaço. Os glóbulos brancos também estão em minoria, de modo que pode ocorrer uma resistência reduzida.

1. Isso pode levar a outros distúrbios e doenças. A deficiência também pode afetar o sistema nervoso e até levar a convulsões em crianças pequenas.

Muita vitamina B6

1. O governo estabeleceu uma quantidade diária máxima aceitável de vitamina B6 de 1,5 miligramas por dia. Há uma margem muito significativa nisso, porque o limite perigoso é de 25 miligramas por dia, por um período de tempo maior. Você nunca conseguirá isso com uma alimentação normal, porque isso equivale a, por exemplo, 65 bananas ou 10 quilos de batata. E se você pode comer isso, você terá problemas maiores do que um excesso de vitamina B6 ....

1. Com um excesso de vitamina B6 em longo prazo, isso afeta principalmente o sistema nervoso. Você vai sentir isso nas mãos e nos pés que, por exemplo, começam a formigar. A longo prazo, isso pode se tornar muito sério. Também há uma perturbação em outros processos do corpo, mas isso ocorre apenas mais tarde, ou não há sintomas claramente perceptíveis (ainda).

A cultura do suplemento

1. Os suplementos dietéticos já existem há muito tempo. Os mais velhos entre nós todos se lembram do 'Avitamon 10', aquelas grandes pílulas vermelhas que ficavam na mesa durante o inverno. O mercado de suplementos só cresceu desde então. Não apenas a demanda aumentou, mas a variedade também se expandiu.

1. O marketing era claro, simples: Você não come de forma saudável e variada? Depois é só tomar um comprimido e não lhe faltará nada.

1. O princípio é bom, mas é claro que nos dá uma falsa sensação de segurança. Então você poderia comer fast food todos os dias e, em combinação com suplementos, não teria falta de nada?

1. Não, isso não é definitivamente verdadeiro. Os suplementos vitamínicos só podem ser utilizados como complemento de uma alimentação saudável e variada. Nunca ”em vez de”. Os suplementos dietéticos são úteis para suplementar (temporariamente) uma deficiência de vitaminas.

Demasiada vitamina B6 em suplementos

1. Mas no final o resultado foi que todos tinham vários potes no armário, para todos os tipos de doenças e / ou acréscimos. Mas a maioria dos comprimidos também contém vitaminas adicionais, que estão, aliás, no rótulo. Como resultado, pode acontecer de você continuar recebendo vitamina B6 de 4 comprimidos diferentes.

1. Se você também considerar que uma medição mostrou que certos suplementos contêm muito B6, então você não precisa ser um matemático para perceber que em breve você excederá o limite seguro de 25 miligramas.

1. Isso acontece mais do que você pensa, simplesmente porque você não vai somar. Você assume que todos os fabricantes cumprem as quantidades máximas. Por outro lado, você também deve estar ciente da quantidade total de vitamina B6 mesmo, somando-se os valores de todos os suplementos.

1. A falha em fazer isso pode ter consequências indesejadas, mas muito sérias. Para ilustrar isso, um exemplo tirado do Dutch Journal of Medicine:

1.  € ¦ .. Por se tratar de uma polineuropatia puramente sensorial, além dos parâmetros da função tireoidiana, paraproteína, vitamina B1 e B12, a vitamina B6 também foi dosada no sangue. Verificou-se que o último valor estava aumentado:> 500 nmol / l. Após investigação, a esposa do paciente parecia ter morrido há um ano. Desde então, ele se alimentou menos saudável e começou a tomar preparações multivitamínicas por conselho de um amigo, tomando mais de 40 mg de piridoxina (vitamina B6) por dia. As dolorosas sensações de formigamento desapareceram alguns meses depois de interromper os preparativos de multivitaminas. A sensaçà £ o nos tornozelos estava de volta ao normalâ €! ...

Finalmente ...

1. Se você toma vários suplementos nutricionais, é importante verificar isso criticamente. Some as quantidades totais de uma espécie em particular e compare com a quantidade diária recomendada. Assim que você tiver alguma dúvida sobre isso, converse com seu médico. Também é aconselhável verificar os valores pela Internet, porque a pesquisa mostrou que geralmente há mais B6 na pílula do que o indicado no rótulo. [!/ Vc_column_text] [!vc_toggle title = "Investigue:" open = "false "] 1.

1. Adição:

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