Os benefícios comprovados da alcachofra para a saúde

1. Alcachofras são vegetais normalmente usados ​​como acompanhamentos, especialmente em muitos pratos mediterrâneos diferentes. No entanto, as alcachofras não são apenas deliciosas com um sabor único, mas também há muitos benefícios diferentes para a saúde em comer alcachofras.

1. As alcachofras estão recebendo cada vez mais atenção de vários pesquisadores científicos, principalmente por causa do alto teor de antioxidantes nas alcachofras. Quando falamos sobre alcachofras usadas para fins medicinais, frequentemente estamos falando sobre folhas de alcachofra. Quando as folhas secam, costumam ser usadas para fazer chá. Mais uma vez, antes de usar chá de alcachofra para a saúde, é importante consultar primeiro um médico.

1. O extrato de alcachofra é uma das poucas ervas que passou por testes clínicos e experimentos, além de apresentar resultados positivos. Foi comprovado que o extrato de alcachofra ajuda em muitos problemas de saúde diferentes, desde diabetes a curar uma ressaca. Um dos benefícios benéficos para muitas pessoas é o fato de que o extrato de alcachofra pode ajudar na perda de peso.

Alguma história sobre a alcachofra

1. A alcachofra é uma das mais antigas hortaliças cultivadas conhecidas. As alcachofras são originárias da Etiópia, mas hoje a Itália é o maior produtor desse vegetal no mundo. Porém, o uso de alcachofras para uma boa saúde não é novidade, pois antes de Cristo os gregos e romanos usavam a alcachofra para melhorar a digestão.

1. Na época, as alcachofras só estavam disponíveis para pessoas ricas porque simplesmente não estavam disponíveis em todos os lugares. Tanto o francês e espanhol importado a alcachofra para os Estados Unidos. Hoje, grandes quantidades de alcachofras são cultivadas na Califórnia.

1. Na década de 1950, a dieta mediterrânea foi estudada para ajudar a explicar por que havia tão poucos problemas com doenças cardiovasculares naquela região em comparação com outras regiões do mundo. Hoje, uma dieta mediterrânea é recomendada como uma dieta saudável para o coração e é baseada em óleos vegetais saudáveis, frutas, vegetais, nozes e peixes. Alcachofras são amplamente utilizadas na Grécia e em outras regiões do Mediterrâneo.

1. Se você está tentando replicar a dieta mediterrânea em sua própria casa, é uma boa ideia usar alcachofras com frequência.

1. Quando você escolhe alcachofras marinadas em conserva (muitas vezes as pessoas vão para fácil) lembrar que eles são enlatados em óleo. Em parte por causa disso, tanto a quantidade de calorias quanto a quantidade de gordura serão muito maiores. Marinadas também podem conter açúcares adicionados. Marinado ou não, a quantidade de sódio em alcachofras enlatadas significa que você deve comê-los com moderação.

1. Escolha alcachofras cozidas frescas ou congeladas se quiser saborear este vegetal e obterá todos os benefícios nutricionais sem aditivos desnecessários.

Benefícios para a saúde

1. É provável que você já tenha comido alcachofras antes como corações de alcachofra marinados. Você as encontra regularmente em uma festa porque podem ser feitas em um molho saboroso que tem um gosto bom com batatas fritas ou talvez com outros vegetais.

1. Mas quantas pessoas lendo isto já comeram uma alcachofra inteira? Talvez cozido no vapor ou cozido? A maneira como você prepara a alcachofra faz uma grande diferença nos benefícios que você obtém para a saúde. A alcachofra todo, preparado e cozido, é rico em fibras, vitaminas e minerais e é uma adição rico em nutrientes para qualquer refeição.

1. No entanto, se você só comer o coração de alcachofra, você vai perder muitas das substâncias saudáveis ​​encontradas nas folhas verdes de alcachofras. Se você escolher apenas corações de alcachofra enlatados e marinados, estará consumindo calorias indesejadas e sódio, pois ele contém muitos ingredientes adicionados.

1. Alcachofras ou extrato de alcachofra são usados ​​há muito tempo como remédios indígenas para muitas condições de saúde diferentes. Historicamente, as alcachofras são usadas há muito tempo como diurético, para aumentar a produção de bile, como estimulante do apetite e até para refrescar o hálito.

1. O chá de alcachofra pode reduzir a quantidade de colesterol ruim no sangue. Antes do advento dos medicamentos para baixar o colesterol, a alcachofra era usada para baixar o colesterol. Alcachofra pode diminuir os níveis de colesterol LDL, triglicerídeos e colesterol total, tudo ao mesmo tempo aumentar os níveis de colesterol HDL benéfico.

1. O chá de alcachofra pode aliviar problemas digestivos comuns, como azia, náuseas e vômitos. É também a função intestinal normalize e grandemente pode reduzir problemas com constipação, diarréia e distensão abdominal. O uso de folhas secas de alcachofra parece influenciar a produção de bile, o que poderia explicar por que essas condições relacionadas são atenuadas com o uso deste chá.

1. Da mesma forma que o chá de alcachofra estimula a produção de bile, também parece afetar o fígado. Alcachofra chá pode ajudar a melhorar a função hepática e saúde, especialmente em pessoas que têm problemas pré-existentes com o seu fígado. Portanto, o chá de alcachofra pode fornecer benefícios específicos para a cirrose, melhorando a função hepática.

1. O chá de alcachofra pode ajudar pacientes diabéticos a estabilizar o açúcar no sangue de uma forma mais eficaz. Embora as alcachofras possam, é claro, ser usadas além do tratamento existente para diabetes, é importante que as pessoas com diabetes sempre consultem seu médico antes de fazer qualquer acréscimo ou alteração em seu protocolo de tratamento.

1. O extrato de alcachofra pode atuar como um diurético natural. O extrato ajuda a expelir água e sódio e tem efeitos positivos na pressão arterial. Além disso, os diuréticos naturais podem fazer com que uma pessoa perca até 5 a 10 libras de peso de água em apenas uma semana. É também por isso que é importante que as pessoas não escolham cegamente certas pílulas dietéticas que baseiam todo o seu discurso de vendas nos benefícios de saúde das alcachofras. acreditar.

1. Como as pessoas perdem muito peso na primeira semana, elas podem pensar que funciona. No entanto, algumas pessoas o peso da água perder no início de uma dieta, e isso é em cima do que quando as pessoas apenas manter comer e parar de tomar um diurético.

1. Estudos mostram que diuréticos e gota não vão bem juntos: então, tome cuidado se você tiver gota!

Nutrientes para alcachofras em lata

1. Nativas da região mediterrânea, as alcachofras são os botões de flores imaturos de uma planta herbácea. Os botões da alcachofra, que contêm muitas brácteas pontiagudas espinhosas ou estruturas semelhantes a folhas, podem crescer até cerca de 7 a 10 centímetros de tamanho. As alcachofras frescas podem ser mantidas na geladeira por cerca de duas semanas, enquanto as enlatadas podem ser mantidas quase indefinidamente. Cerca de meia xícara de alcachofras em lata contém 35 calorias.

1. Alcachofras são uma boa fonte de fibra alimentar, magnésio e cromo, um oligoelemento. As alcachofras são uma boa fonte de vitamina C, ácido fólico, biotina e manganês. Além disso, as alcachofras também contêm niacina, tiamina, riboflavina, vitamina A e potássio.

1. Meia xícara de alcachofras em lata contém 6 gramas de carboidratos, incluindo 4 gramas de fibra e 1 grama de açúcar. Alcachofras são uma boa escolha se você está tentando comer mais fibras. A fibra protege contra doenças cardiovasculares e ajuda a manter o açúcar no sangue estável ao longo do dia.

1. A fibra faz você se sentir saciado por mais tempo e, quando você tem essa sensação (e, portanto, come menos), a maioria das pessoas percebe que automaticamente perde mais peso. Uma maior ingestão de fibras também está associada a um menor peso corporal.

1. Uma porção de alcachofras em lata contém 2 gramas de proteína. É, naturalmente, não contém colesterol ou gorduras, fazendo alcachofras uma fonte saudável de proteínas. Claro, isso não se aplica se você optar por alcachofras em óleo, por exemplo. Comer alcachofras junto com outras fontes de proteína vegetais pode ajudar a reduzir a ingestão diária de gordura saturada.

1. Uma porção de alcachofras enlatadas tem 200 unidades internacionais de vitamina A, 3,6 mg de vitamina C, 40 mg de cálcio e 2,7 mg de ferro. As alcachofras também são uma boa fonte de potássio e magnésio. Alcachofras enlatadas contêm cerca de 420 miligramas de sódio, que é 18 por cento do valor diário para pessoas que seguem uma dieta padrão de 2.000 calorias por dia.

Alcachofra Suplementos

1. Você está vendo cada vez mais o extrato de alcachofra em vários suplementos para perda de peso que aparecem no mercado. No entanto, é importante saber o que o extrato de alcachofra faz e o que não faz. Isso garante que a produção de bile seja acelerada. Isso facilita a perda de água. Portanto, é um laxante natural, por assim dizer, que pode ajudar a remover resíduos indesejados e toxinas do corpo. Isso permite uma perda de peso bastante rápida (e temporária).

1. No entanto, não é uma boa ideia confiar apenas no extrato de alcachofra quando você deseja perder peso, os resultados são apenas temporários, a menos que você certifique-se de fazer exercícios suficientes e saudáveis comer.

1. Embora o extrato de alcachofra normalmente tenha poucos ou nenhum efeito colateral, as pessoas que sofrem de problemas graves de saúde devem entrar em contato com seu médico antes de tomar um suplemento de alcachofra. Além disso, você deve beber bastante água e se manter hidratado.