A dieta do tipo sanguíneo O positiva (e O negativa)
A dieta do tipo O positiva (e O negativa) do sangue
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Popularizada pelo naturopata Peter J. D'Adamo, dietas baseadas no tipo sanguíneo tentam alcançar uma boa saúde geral e diminuem o risco de desenvolver certas doenças.
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Apesar de sua popularidade, ainda há um estudo científico rigoroso sobre a dieta do tipo sanguíneo, conforme declarado pelo próprio D'Adamo.
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No entanto, uma exceção foi um estudo de 2014 publicado no PLoS One, que concluiu: "os resultados não apoiam a hipótese da dieta do tipo sanguíneo". [! 99408 => 1140 = 1!
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Embora faltem evidências científicas, neste artigo, aprendemos sobre por que alguns acreditam que o tipo sanguíneo de uma pessoa pode influenciar sua dieta e os benefícios propostos de comer para os grupos O.
Qual é o tipo de sangue O?
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O sangue é composto por muitos componentes vitais, incluindo plasma, glóbulos vermelhos e brancos e plaquetas.
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Além disso, o sangue contém antígenos. Essas substâncias ativam o sistema imunológico do corpo para atacar invasores estrangeiros, como bactérias. Os antígenos também podem atacar tipos sanguíneos "estrangeiros" que possuem antígenos diferentes.
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Os tipos sanguíneos são classificados como A, B, AB e O, e são agrupados pela presença ou ausência de um antígeno chamado fator Rh. Isso os torna Rh positivo ou Rh negativo.
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Por exemplo, o sangue O + não possui anticorpos A ou B na superfície das células, mas é positivo para a presença do fator Rh. Por outro lado, o sangue O não possui anticorpos A ou B ou fator Rh. Por esse motivo, o sangue tipo O é considerado um doador universal de glóbulos vermelhos.
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23 minCafé da manhãovos, tempero adobo, Pimenta, Pimenta jalapeno, nata, tortilhas de milho, queijo, molho ranchera pode molho enchilada, banha,ovos mexicana
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70 minPãesmanteiga, açúcar, claras de ovo, baunilha, suco de laranja, farinha, pó, refrigerante, sal, Soro de leite coalhado, nozes, dadels, claras de ovo, suco de laranja, açúcar,bolo de brunch de laranja
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130 minPães De Fermentofermento, agua, farinha, farinha, açúcar, sal, óleo,pão plano (out)
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25 minVegetalMacarrão, manteiga, cenouras, salsinha, sábio, estragão, pó de alho, sal, Pimenta,macarrão e cenouras com ervas picadas
Comendo para o seu tipo sanguíneo
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Diferentes tipos sanguíneos podem tornar as pessoas mais ou menos suscetíveis a certas condições. Algumas pesquisas sugeriram que certos tipos de sangue foram associados a um risco aumentado de câncer de pâncreas, coágulos sanguíneos e ataques cardíacos.
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Como exemplo disso, algumas pesquisas indicaram que pessoas com sangue tipo O têm menor risco de desenvolver doença cardíaca coronária, mas maior risco de úlceras pépticas.
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Segundo D'Adamo, uma reação química ocorre quando o sangue entra em contato com certos alimentos, especificamente com uma proteína chamada lectina.
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As lectinas, encontradas nos alimentos, têm um efeito direto no sangue e no trato digestivo. A proteína se liga às células do corpo, fazendo com que elas se agrupem e, potencialmente, causem interrupções hormonais. Este efeito no corpo é semelhante a uma substância estranha presente.
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D'Adamo sugere que pessoas com diferentes tipos sanguíneos reajam de maneira diferente a diferentes tipos de alimentos e suas lectinas. Como resultado, ele recomenda dietas específicas para pessoas com esses tipos sanguíneos diferentes.
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Algumas pesquisas demonstraram que muitas lectinas reagem com todos os tipos de sangue, no entanto, não específicos.
Alimentos para comer
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De acordo com a dieta do tipo sanguíneo, para obter a melhor saúde alimentar baseada no tipo sanguíneo, certos alimentos devem ser ingeridos ou evitados no grupo tipo O.
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Os seguintes alimentos são aqueles que os apoiadores da Dieta do Tipo Sanguíneo recomendam para aqueles com sangue tipo O. Vale ressaltar novamente que existem poucas evidências confiáveis para apoiar o uso dessa dieta.
Proteínas animais
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A dieta recomenda que pessoas com tipo sanguíneo O consumam produtos animais "benéficos", incluindo:
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As pessoas com sangue tipo O que seguem a dieta podem consumir a maioria dos produtos de carne, incluindo peixes de água fria. As exceções estão listadas mais adiante neste artigo.
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0 minTortafarinha, pó, sal, açúcar, manteiga vegetal, ovo, vinagre, água gelada,nunca falte crosta de torta
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155 minCozinha do mundoóleo, dentes de alho, tomates, tomates, vinho, açúcar, orégano, manjericão, sal, Pimenta, óleo, cenoura, aipo, páprica, cebola, cogumelo, ovos, farinha, óleo, frango, massa, salsinha, queijo,galinha caçador estilo cacciatore
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1470 minFeriados e Eventosqueijo, cebola, pimentos de banana, pimentas jalapeno usam luvas, maionese, repolho,queijo festivo mergulho 'slaw'
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25 minPunch Beverageromãs, maçã, canela, gengibre, agua, suco de laranja,perfurador de romã temperada
Laticínios
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Embora leite e ovos devam ser evitados, as pessoas que seguem a dieta podem ocasionalmente consumir produtos, incluindo:
Porcas
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As nozes são uma excelente fonte de proteínas e gorduras saudáveis, e as pessoas que seguem a dieta geralmente podem comer a maioria das nozes, exceto as listadas na lista "evitar". Nozes e sementes adequadas estão disponíveis para compra on-line, incluindo nozes, avelãs e amêndoas. Acredita-se que as sementes de abóbora e as nozes sejam as mais benéficas para comer.
Feijão
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Acredita-se que a maioria dos feijões seja bem tolerada por pessoas com sangue tipo O, sendo o mais benéfico:
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140 minAves de capoeiraóleo, caldo de galinha, cebola, dentes de alho, tomates, Chile, açafrão, semente de cominho, semente de coentro, cardamomo, caldo de galinha, Creme de coco, Creme de coco, manjericão, feijões, arroz,frango aku paku
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120 minFeijõesfeijões, cebola, dentes de alho, Raiz de gengibre, uvas thompson, páprica, óleo, óleo, tomates, garam masala, turmericpowder, vinho, xarope de bordo, vinagre de maçã, sal marinho, óleo, coentro, óleo,feijões adzuki doces e azedos
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30 minBolosfarinha, refrigerante, sal, açúcar, , ovos, Soro de leite coalhado, óleo, farelo de cereais farelo de cereais, farelo de cereais farelo de cereais, pimenta da Jamaica,muffins de farelo de harriet
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70 minSudoeste da Ásia (Oriente Médio)lentilhas laranja, agua, dentes de alho, cenouras, cebola, tomates, cominho, sal, cebola, óleo, limões,sopa de lentilha líbia
Grãos
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Embora a maioria dos grãos deva ser evitada, há alguns que são tolerados, incluindo:
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Muitos dos grãos mais obscuros estão disponíveis para compra on-line, incluindo amaranto, kamut e kasha, além de pães ezequiel.
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Embora a maioria dos grãos deva ser evitada, há alguns que são tolerados, incluindo:
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Muitos dos grãos mais obscuros estão disponíveis para compra on-line, incluindo amaranto, kamut e kasha, além de pães ezequiel.
Legumes
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Exceto alguns que devem ser evitados, acredita-se que muitos vegetais sejam bem tolerados. Alguns dos recomendados para a dieta incluem:
Frutas
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Tal como acontece com os vegetais, acredita-se que a maioria das frutas seja bem tolerada. Algumas das frutas recomendadas para pessoas com sangue tipo O incluem:
Especiarias e condimentos
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As especiarias que as pessoas que seguem a dieta podem desfrutar incluem:
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Muitos desses ingredientes podem ser comprados on-line, incluindo temperos à base de algas e sal iodado.
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As especiarias que as pessoas que seguem a dieta podem desfrutar incluem:
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Muitos desses ingredientes podem ser comprados on-line, incluindo temperos à base de algas e sal iodado.
Bebidas
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As bebidas que as pessoas que seguem a dieta podem desfrutar incluem:
Alimentos a evitar
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Os defensores da dieta afirmam que pessoas com sangue tipo O podem experimentar ganho de peso indesejado quando ingerem certos grupos de alimentos, como laticínios e produtos à base de trigo que contêm glúten. Esses alimentos podem levar a uma resposta inflamatória e auto-imune.
Proteínas animais
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A dieta recomenda que as pessoas com sangue tipo O evitem:
Laticínios
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As pessoas que seguem a dieta devem evitar laticínios, especificamente:
Porcas
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Certas nozes devem ser evitadas de acordo com a dieta, incluindo:
Feijão
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Certos grãos devem ser evitados pelas pessoas que seguem a dieta, incluindo:
Grãos
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A dieta recomenda que as pessoas com sangue tipo O evitem:
Legumes
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Embora muitos vegetais sejam bem tolerados, é recomendável que as pessoas que seguem a dieta evitem:
Frutas
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Assim como os vegetais, a dieta recomenda evitar várias frutas específicas:
Especiarias e condimentos
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Especiarias e condimentos a serem evitados na dieta incluem:
Bebidas
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As bebidas que a dieta recomenda evitar incluem:
Resumo
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Como afirmado, atualmente não há evidências fortes para provar que essa dieta é eficaz ou para apoiar seu uso.
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As pessoas que seguem uma dieta específica do tipo sanguíneo podem relatar uma saúde melhorada, mas isso pode ocorrer devido à ingestão de alimentos mais saudáveis em geral, do que a qualquer coisa relacionada ao seu tipo sanguíneo.
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É sempre importante que as pessoas prestem atenção ao corpo e conheçam quais alimentos funcionam melhor para elas. Manter uma dieta bem equilibrada, cheia de densidade e variedade de nutrientes é o melhor.
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Como em qualquer programa de dieta ou exercício, é importante conversar com um médico antes de iniciar uma dieta específica para o tipo sanguíneo.
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Artigo revisado pela última sexta-feira, 8 de setembro de 2017. Visite nossa página de categoria Nutrição / Dieta para obter as últimas notícias sobre esse assunto ou assine nossa newsletter para receber as atualizações mais recentes sobre Nutrição / Dieta. Todas as referências estão disponíveis na guia Referências.
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Dean L. (2005). Grupos sanguíneos e antígenos de glóbulos vermelhos [!Internet
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Nachbar, M. S., Oppenheim, J. D. (1980, novembro). Lectinas na dieta dos Estados Unidos: uma pesquisa sobre lectinas em alimentos comumente consumidos e uma revisão da literatura [!Resumo
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Yamamoto, F., Cid, E., Yamamoto, M., Blancher, A. (2012, abril). Pesquisa ABO na era moderna [!Resumo
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Use um dos seguintes formatos para citar este artigo em seu ensaio, papel ou relatório:
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Observe: Se nenhuma informação de autor for fornecida, a fonte será citada.
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Como afirmado, atualmente não há evidências fortes para provar que essa dieta é eficaz ou para apoiar seu uso.
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As pessoas que seguem uma dieta específica do tipo sanguíneo podem relatar uma saúde melhorada, mas isso pode ocorrer devido à ingestão de alimentos mais saudáveis em geral, do que a qualquer coisa relacionada ao seu tipo sanguíneo.
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É sempre importante que as pessoas prestem atenção ao corpo e conheçam quais alimentos funcionam melhor para elas. Manter uma dieta bem equilibrada, cheia de densidade e variedade de nutrientes é o melhor.
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Como em qualquer programa de dieta ou exercício, é importante conversar com um médico antes de iniciar uma dieta específica para o tipo sanguíneo.
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Dean L. (2005). Grupos sanguíneos e antígenos de glóbulos vermelhos [!Internet
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Nachbar, M. S., Oppenheim, J. D. (1980, novembro). Lectinas na dieta dos Estados Unidos: uma pesquisa sobre lectinas em alimentos comumente consumidos e uma revisão da literatura [!Resumo
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Yamamoto, F., Cid, E., Yamamoto, M., Blancher, A. (2012, abril). Pesquisa ABO na era moderna [!Resumo
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