15 benefícios surpreendentes da nutrição da noz-pecã

15 benefícios surpreendentes da nutrição da noz-pecã

1. Por Meenakshi Nagdeve atualizado pela última vez em 17 de abril de 2019

2. Eval (ez_write_tag ([![!336.280], 'organicfacts_net-box-2', 'ezslot_1', 112, '0'])); Os benefícios de nozes para a saúde incluem risco reduzido de colesterol alto hipertensão, diabetes, cálculos biliares e câncer. Tem propriedades antioxidantes e ajuda no controle de peso. Também protege os órgãos vitais dos efeitos tóxicos da ciclofosfamida.

O que é uma noz-pecã?

1. Noz-pecã é uma noz marrom com um núcleo comestível semelhante à noz. Nozes pecãs têm um sabor doce e amanteigado em comparação com outras nozes. É mais conhecido por ser usado em torta de nozes, um prato americano clássico assado durante o Dia de Ação de Graças e o Natal.

2. A noz-pecã, chamada cientificamente de Carya illinoinensis, é uma espécie de nogueira nativa dos Estados Unidos e do México. É a árvore do estado do Texas e os nativos americanos o usaram por seu valor medicinal. A árvore pode crescer até uma altura de 44 m, com a floração ocorrendo na primavera. Embora tenha crescido muito, nos últimos anos, foi incluído na lista das principais frutas que são domesticadas.

3. Além da América, agora é cultivada em alguns países da África, Ásia e também na Austrália. Hickory é uma espécie de lenha, que produz um alto rendimento de carvão vegetal que tem valor econômico. A madeira também é muito útil na fabricação de móveis.

Valor nutricional das nozes-pecã

1. Nozes pecãs contêm energia, fibra, aminoácidos, amido e açúcares. Essas nozes são a melhor fonte de proteína à base de plantas. Outros nutrientes nesta fruta incluem tiamina, riboflavina, niacina, ácido pantotênico, beta-caroteno, folato, ácido fólico e vitamina A, vitamina B6, vitamina C, vitamina E e vitamina K.

2. Entre os minerais, a noz-pecã é rica em cálcio, ferro, magnésio, fósforo, potássio, zinco, cobre, manganês e selênio. Ele não contém sódio e, portanto, é útil para pessoas com pressão alta e outras doenças perigosas.

3. Consumir um punhado de nozes se traduz na ingestão de diferentes tipos de nutrientes no organismo, o que é impossível mesmo com os suplementos preparados em laboratório.

Benefícios para a saúde das nozes-pecã

1. Devido à composição da noz-pecã, vários estudos foram realizados para verificar os benefícios desta fruta. Aqui estão os benefícios para a saúde associados ao consumo desta noz.

Níveis mais baixos de colesterol

1. Eval (ez_write_tag ([![!300.250], 'organicfacts_net-box-4', 'ezslot_4', 120, '0'])); comer nozes regularmente ajuda a equilibrar o colesterol níveis. Alto nível de colesterol no corpo é uma das causas de vários distúrbios cardiovasculares. Um estudo realizado por Rajaram S. et al. sugere que as nozes-pecã, com alto teor de gordura monossaturada, possam ser prescritas como parte da dieta para todos que desejam diminuir seus níveis de colesterol.

Controle o diabetes

1. Os pecans são benéficos na manutenção dos níveis de açúcar no sangue, especialmente para aqueles que sofrem de diabetes tipo 2. O diabetes aumenta o risco de distúrbios cardiovasculares e, portanto, é necessário ter uma dieta saudável que possua os nutrientes necessários. Seu consumo não é recomendado apenas para pessoas com uma condição diabética, mas também para outras pessoas, para evitar que isso aconteça em primeiro lugar.

Regular a pressão sanguínea

1. As nozes-pecã têm proteínas, vitamina E e propriedades antioxidantes que ajudam a proteger o coração e a reduzir o risco de hipertensão. A pressão alta, se não for monitorada, pode ser uma razão por trás da ocorrência de ataques cardíacos e derrames.

Prevenir doenças cardíacas

1. O noz-pecã contém constituintes como o tocoferol e os monômeros de flavan-3-ol que ajudam a inibir a oxidação dos lipídios existentes no sangue, que por sua vez oferece proteção contra doenças cardíacas. A pesquisa foi conduzida para estudar o efeito da noz-pecã na capacidade antioxidante pós-prandial e nas catequinas e diminuir a oxidação do LDL em seres humanos. Os resultados sugerem que a composição bioativa pode contribuir para a defesa antioxidante pós-prandial.

Perda de peso

1. Os pecans aumentam o metabolismo e aumentam a saciedade e, portanto, também são benéficos no controle do peso. Embora sejam ricos em gorduras, eles também contêm proteínas e fibras que podem fazer com que se sinta cheio por mais tempo e, assim, ajudam a diminuir a ingestão de outros alimentos com alto teor calórico.

Prevenir cálculos biliares

1. O consumo de nozes também está associado a um risco reduzido de cálculos biliares. Os resultados de uma pesquisa realizada para estudar o efeito do consumo de nozes no risco de cálculos biliares sugerem que o consumo frequente de nozes pode reduzir o risco de doenças da vesícula em homens.

Reduz o risco de câncer

1. Eval (ez_write_tag ([![!336.280], 'organicfacts_net-large-leaderboard-2', 'ezslot_5', 121, '0'])); Pesquisa publicada pelo Dr. reduzindo o risco de câncer. Eles são ricos em compostos fenólicos, ácidos oleico e elágico, taninos associados à prevenção de vários tipos de câncer, principalmente o câncer de mama.

Evitar toxicidade

1. O composto de ciclofosfamida está associado a doenças com risco de vida. Um estudo de pesquisa sugere que a casca da noz-pecã, com seus efeitos antioxidantes, pode proteger órgãos vitais, como coração, rins e bexiga, da toxicidade induzida pela ciclofosfamida.

Prevenir inflamação

1. O magnésio, presente nas nozes, é um nutriente que oferece muitos benefícios anti-inflamatórios. Reduz a inflamação nas artérias e, portanto, reduz o risco de artrite, doenças cardíacas, aterosclerose e muitas outras condições.

Melhorar a função cerebral

1. Os nutrientes como manganês, cobre e tiamina, nas nozes, estão ligados ao funcionamento saudável do cérebro. A tiamina é administrada a pacientes com síndrome de Wernicke-Korsakoff, que é um distúrbio cerebral que ocorre em alcoólatras. Cobre e manganês, por outro lado, evitam os danos causados ​​pelos radicais livres no cérebro.

Aumente a imunidade

1. Os pecans são ricos em manganês. Este mineral pode impedir os danos causados ​​pelos radicais livres em seu corpo. Faz isso com suas propriedades antioxidantes e protege o corpo de infecções e doenças, aumentando a imunidade.

Facilite a menstruação

1. As nozes-pecã ajudam as mulheres a combater os sintomas da menstruação, como cãibras e alterações de humor. Os nutrientes como manganês e cálcio nessas nozes são na verdade as estrelas que ajudam a manter as mulheres saudáveis.

Melhorar a digestão

1. Como as nozes pecãs são ricas em fibras alimentares, elas ajudam a manter a saúde do cólon, facilitando os movimentos intestinais regulares. Eles também estendem seus benefícios à prevenção da constipação e de muitos outros distúrbios associados.

Saúde óssea

1. O fósforo e o cálcio, nas nozes-pecã, ajudam na manutenção da saúde óssea. Nossos ossos consistem em aproximadamente 85% de fósforo, o restante encontrado nos tecidos e células. Eles são considerados úteis para prevenir os sintomas da osteoporose, principalmente em mulheres. Assim, uma dieta que inclui nozes é ótima para melhorar a densidade mineral óssea.

Cuidados com a pele

1. Alimentos antienvelhecimento são um tesouro para todas as pessoas neste mundo. As nozes-pecã contêm todos os nutrientes, como vitamina A, vitamina E e ácido elágico, que previnem o envelhecimento precoce e reduzem a ocorrência de rugas. Além disso, o teor de zinco nessas nozes ajuda a obter uma tonalidade tonificada.

Cuidados com os olhos

1. Eval (ez_write_tag ([![!970.250], 'organicfacts_net-leader-1', 'ezslot_6', 132, '0'])); as nozes-pecã ricas em vitamina E são um ótimo complemento à sua dieta. Eles geralmente estão associados à redução do risco de degeneração macular relacionada à idade, mantendo os olhos saudáveis ​​mesmo quando você está envelhecendo. Essas nozes também são recomendadas para evitar a ocorrência de catarata.

Cuidados com os cabelos

1. Nozes pecã são amplamente usadas para tratar a calvície masculina. A L-arginina, um aminoácido nessas nozes, é um composto que aumenta a circulação sanguínea por todo o corpo, fortalecendo assim as raízes dos cabelos. Além disso, o ferro nas nozes evita a anemia e, consequentemente, a perda de cabelo.

Nozes: selecione Loja

1. Nozes-pecã estão facilmente disponíveis durante todo o ano nas principais lojas do mundo. Escolha os que têm mais nozes e parecem bastante uniformes em cor e tamanho. Certifique-se de que as nozes estejam armazenadas em recipientes limpos e secos, longe de insetos, etc. [! 7541 => 1140 = 22!] Os pecans têm uma vida útil longa, especialmente quando mantidos nas condições corretas. Isso é vantajoso, pois é possível comprar a granel e armazenar para uso futuro.

Receitas rápidas

1. A famosa torta de nozes, que é uma iguaria comum no sul dos Estados Unidos, deriva seu nome de nozes que fazem parte de seus principais ingredientes. Nova Orleans é outro estado que tem um doce comum que contém nozes; Bombons de praliné. Aqui estão algumas receitas fáceis de fazer que você pode aproveitar.

Salada de nozes

1. A famosa torta de nozes, que é uma iguaria comum no sul dos Estados Unidos, deriva seu nome de nozes que fazem parte de seus principais ingredientes. Nova Orleans é outro estado que tem um doce comum que contém nozes; Bombons de praliné. Aqui estão algumas receitas fáceis de fazer que você pode aproveitar.

Nozes assadas

1. As nozes-pecã também podem ser adicionadas a várias sobremesas, como bolos, pudins, etc.

Efeitos colaterais das nozes-pecã

1. A seguir, alguns efeitos colaterais que surgem ao comer nozes, embora nem todos possam experimentar o mesmo.

2. Consulte seu médico antes de fazer alterações drásticas na dieta para evitar atrair problemas de saúde.

3. Meenakshi Nagdeve, cofundadora da Organic Facts, é uma entusiasta da saúde e bem-estar e é responsável por gerenciá-la. Ela concluiu o Programa de Certificação de Nutrição e Vida Saudável Cornell, Cornell University, EUA. Ela possui um diploma de pós-graduação em gestão pelo IIM Bangalore e B. Tech em engenharia metalúrgica e ciência de materiais pelo IIT Bombay. Antes disso, ela trabalhou por alguns anos em serviços financeiros e de TI. Seguidora ardente da naturopatia, ela acredita na cura com alimentos. No seu tempo livre, ela adora viajar e provar diferentes tipos de chás.