14 benefícios surpreendentes da medula

Por John Staughton (BASc, BFA) última atualização em 04 de abril de 2019
Eval (ez_write_tag ([![!336.280], 'organicfacts_net-box-2', 'ezslot_1', 112, '0'])); Os benefícios mais importantes para a saúde da medula incluem melhorar a digestão , reduzindo os níveis de colesterol, melhorando a saúde do coração e prevenindo o câncer. Também ajuda na perda de peso, reduzindo o risco de diabetes, construindo ossos fortes, melhorando os níveis de energia e a circulação. Também ajuda a melhorar a saúde geral e a capacidade de resposta do sistema imunológico.

O que é medula?

A abóbora é um tipo de abóbora, cientificamente conhecido como Cucurbita pepo. É geralmente de cor verde, um pouco como uma abobrinha gorda. Possui listras, pele macia e carne macia por dentro.
Além de ser um tipo específico de vegetal, também é um termo genérico para uma variedade de variedades finas de abóbora na Grã-Bretanha. A maioria das pessoas prefere comer medula menor, pois elas tendem a ser mais saborosas, densas em nutrientes e menos aquosas.
As principais regiões onde esse vegetal é encontrado são América do Norte, América Central e Reino Unido. No entanto, está se tornando amplamente disponível em lojas de exportação em todo o mundo devido a suas inúmeras aplicações culinárias e composição densa em nutrientes. Esses vegetais têm dezenas de usos, não apenas como adição em sopas, ensopados e como acompanhamento isolado, mas também como elemento em cataplasmas para arranhões, pomadas para reumatismo e uma variedade de outras aplicações da medicina tradicional. No entanto, como fonte de alimento, a medula fornece uma concentração muito alta de nutrientes, que exploraremos abaixo.

A medula é um vegetal de baixa caloria que fornece um alto nível de nutrientes e é particularmente importante nas dietas de certos grupos culturais. É uma fonte significativa de vitamina A e C, fibra alimentar, antioxidantes, cálcio e ferro.

Como muitas outras variedades de abóbora, a medula fornece um alto nível de fibra alimentar, que é um dos elementos essenciais da saúde humana. A fibra alimentar pode garantir o movimento adequado dos alimentos pelo trato digestivo e eliminar problemas como prisão de ventre, inchaço e outros problemas gastrointestinais mais sérios.

A fibra também é um elemento muito importante na saúde do coração, pois pode equilibrar os níveis de colesterol e eliminar o LDL ou o colesterol ruim do sistema, o que diminui as chances de desenvolver aterosclerose, derrames e ataques cardíacos. . Além disso, a vitamina C na medula é um elemento importante para a criação de colágeno, que é o material de construção fundamental de tudo no corpo, incluindo vasos sanguíneos, músculos e células. Portanto, a fibra e a vitamina C na medula ajudam a proteger o sistema cardiovascular.

Diz-se que a presença de várias cucurbitacinas e compostos derivados de cucurbitacina é a fonte do potencial anticâncer de C. pepo. As sementes devem ser ricas em esqualeno. Estudos de laboratório sugerem que esse composto pode ser significativo no tratamento de certos tipos de câncer.

Os nutrientes e a alta fibra no vegetal da medula são capazes de impedir a formação de cálculos renais, ajudando assim a melhorar a função renal.

Eval (ez_write_tag ([![!300.250], 'organicfacts_net-box-box-4', 'ezslot_5', 120, '0'])); Medula, sendo rico em antioxidantes como a vitamina E, ajuda a combater os radicais livres no corpo, prevenindo várias condições de saúde e promovendo a saúde da pele e do cabelo.

A medula tem um conteúdo muito alto de proteínas, o que o torna um vegetal muito benéfico para suprir qualquer deficiência de proteína em seu corpo, especialmente após cirurgias.

Devido à presença de vários compostos anti-inflamatórios neste vegetal, como ácidos graxos ômega 3, zeaxantina, beta-caroteno e polissacarídeos, ajuda a prevenir a inflamação do coração e gastrointestinal, promovendo assim saúde.

O incrível conteúdo de nutrientes deste vegetal protege o corpo de agentes patogênicos e vírus externos, prevenindo febres repentinas e resfriados.

Ao fornecer ao corpo todas as vitaminas e minerais essenciais, a medula é capaz de aumentar a memória e, ao mesmo tempo, refrescar a mente e melhorar a função cerebral.

Os vegetais da medula também garantem a secreção e o funcionamento adequados dos hormônios no organismo.

A medula com seu rico perfil nutritivo que contém várias vitaminas do complexo B, fibras, ômega 3 e minerais como magnésio e zinco, ajuda a regular os níveis de açúcar no sangue no corpo. Ajuda a prevenir o aparecimento do diabetes tipo 2, metabolizando os níveis de glicose e insulina do corpo.

Níveis altos de ferro em qualquer vegetal, fruta ou carne, e particularmente na medula, significa que você pode aumentar seus níveis de energia e reduzir suas chances de desenvolver anemia (deficiência de ferro). Alguns dos sintomas da anemia incluem fraqueza, fadiga, comprometimento cognitivo, dor muscular. O ferro é um componente essencial dos glóbulos vermelhos que aumenta a oxigenação, desde que esteja presente em quantidades suficientes no organismo.

Que contribuem para a densidade mineral óssea. Portanto, se você estiver preocupado com osteoporose ou outros distúrbios relacionados ao osso à medida que envelhece; adicionar medula à sua dieta não é uma má escolha! eval (ez_write_tag ([![!580.400], 'organicfacts_net-large-leaderboard-2', 'ezslot_6', 158, '0']));

A medula é um item de baixa caloria que também é delicioso. Ele fornece ao corpo fibras alimentares, o que faz você se sentir satisfeito, além de uma grande quantidade de água e nutrientes essenciais. Todos esses fatores juntos devem ajudar a evitar lanches entre as refeições e, assim, ajudar na perda de peso.

Você precisa cuidar de dois aspectos antes de pegar esse vegetal saudável e adicioná-lo à sua dieta.

A medula contém um composto químico tóxico chamado cucurbitacinas, encontrado em todas as plantas da família Cucurbitaceae, como abóboras, pepinos e abobrinhas. Cucurbitacin é um esteróide químico que é um mecanismo de defesa natural encontrado nas plantas. Dá ao vegetal um sabor amargo. O consumo excessivo deste composto tóxico pode ser prejudicial à saúde em geral. Portanto, recomenda-se cautela antes de cavar esse item de comida deliciosa.
John Staughton é um escritor, editor e editor de viagens que se formou em inglês e biologia integrativa pela Universidade de Illinois em Champaign, Urbana (EUA). Ele é o co-fundador de um jornal literário, o xerife Nottingham, e chama de escritório os lugares mais bonitos do mundo. Em uma jornada perpétua em direção à idéia de lar, ele usa palavras para educar, inspirar, elevar e evoluir.