Quark enxuto ou completo? O que você escolhe?

1. O Quark é um produto muito popular entre os atletas há anos. Não é de surpreender, porque tem todos os tipos de vantagens! No entanto, ainda há muita discussão entre os amantes de quark, não sobre se ele é útil, mas sobre qual tipo você deve comer exatamente.

1. Você prefere a versão enxuta, mais enxuta, ou prefere comer quark full-fat, que geralmente é visto como “natural”? Neste artigo, contaremos tudo sobre a escolha entre quark com baixo teor de gordura ou full-fat!

Por que comer quark?

1. Primeiro, vamos ver os benefícios desse laticínio - por que os atletas o amam tanto? A principal razão é que o queijo cottage é incrivelmente rico em proteínas, importantes para a recuperação dos músculos. Além disso, ele contém uma grande quantidade de caseína, uma proteína cujos aminoácidos são liberados lenta e gradualmente no corpo. Isso torna o queijo cottage uma boa escolha antes de dormir.

1. Também é uma fonte relativamente barata de proteína e contribui para ossos mais fortes. O Quark também é extremamente indicado para quem quer emagrecer: dá uma sensação de saciedade sem consumir calorias excessivas, principalmente com a versão com baixo teor de gordura.

1. Como o produto lácteo é muito versátil - você pode comê-lo sozinho ou em vitaminas, bem como incluí-lo em sua refeição da noite - é uma fonte popular de proteína por um bom motivo.

Diferença entre quark lean e full

1. É interessante saber que o quark full-fat consiste em quark com baixo teor de gordura ao qual o creme é adicionado posteriormente para trazer o teor de gordura ao nível necessário. A maior diferença entre os dois está, portanto, no número de calorias. Veja abaixo o valor nutricional das variedades de baixo teor de gordura e gorduras de Albert Heijn.

1. O quark com baixo teor de gordura contém apenas 0,5 gramas de gordura por 100 gramas, ao passo que com a variante integral não é inferior a 8 gramas! O que também é surpreendente é que não apenas o teor de gordura, mas também o teor de proteína difere. O quark com baixo teor de gordura fornece mais proteínas, mas significativamente menos calorias. Portanto, isso é benéfico se você cuidar do seu peso.

Quark enxuto ou completo

1. Portanto, se você prefere o magro ou o completo, depende de seus objetivos e do restante de sua dieta. Quando você ingere menos calorias do que consome, você perde peso; se você comer mais, ganhará peso. Você pode tornar a perda de peso tão complicada quanto quiser - mas este princípio básico sempre se aplica. Portanto, é importante observar as calorias em seus alimentos.

1. Você precisa ingerir algumas calorias extras para ganhar peso e costuma comer relativamente magro? Então, o queijo cottage integral pode ser o ideal. Se você quer comer menos calorias, mas ainda precisa de uma boa dose de proteína, a variedade magra é provavelmente a melhor escolha.

1. Outra opção é, claro, ir para o quark de baixo teor de gordura (que fornece mais proteína, afinal) e adicionar um punhado de nozes para as gorduras. Observe o resto da sua dieta e escolha a variedade que melhor se adapta a ela!

Vá com naturalidade!

1. Seja qual for o quark de sua preferência, uma coisa continua sendo muito importante: de preferência, escolha uma variante sem sabores, molhos ou outros extras. Você não só paga um extra desnecessário por isso; também é muito mais prejudicial à saúde.

1. Normalmente não há quase nenhuma fruta no quark com sabor de fruta, e muitos açúcares, corantes e outras bobagens prejudiciais são adicionados a ele. Portanto, é melhor escolher a variante não processada ao qual você pode adicionar frutas, nozes e outros temperos para o conteúdo do seu coração.

1. Veja também: fazendo quark saboroso!

2. Veja também: como fazer quark saboroso!