Quais alimentos são bons para a constipação?
Quais alimentos são bons para a constipação?
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A comunidade médica define prisão de ventre como uma redução nos movimentos intestinais ou dificuldade em passar fezes.
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Pessoas constipadas podem ter:
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Uma pessoa também pode notar pequenas manchas de sangue vermelho brilhante nas fezes ou no papel higiênico após a limpeza.
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Os hábitos intestinais de todos são diferentes, mas as pessoas constipadas geralmente têm menos de três evacuações por semana.
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A constipação é muito comum. Nos Estados Unidos, cerca de 16 em cada 100 adultos apresentam sintomas de constipação.
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O risco de constipação aumenta com a idade. Aproximadamente 33 em cada 100 adultos com mais de 60 anos nos EUA têm sintomas de constipação.
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Neste artigo, analisamos 14 alimentos que podem promover os movimentos intestinais. Também exploramos as causas e tratamentos da constipação.
Quatorze alimentos que podem aliviar a constipação
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O intestino de todos responde aos alimentos de maneira diferente, mas os seguintes alimentos saudáveis e naturais podem ajudar a aliviar a constipação:
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23 minCafé da manhãovos, tempero adobo, Pimenta, Pimenta jalapeno, nata, tortilhas de milho, queijo, molho ranchera pode molho enchilada, banha,ovos mexicana
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70 minPãesmanteiga, açúcar, claras de ovo, baunilha, suco de laranja, farinha, pó, refrigerante, sal, Soro de leite coalhado, nozes, dadels, claras de ovo, suco de laranja, açúcar,bolo de brunch de laranja
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130 minPães De Fermentofermento, agua, farinha, farinha, açúcar, sal, óleo,pão plano (out)
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25 minVegetalMacarrão, manteiga, cenouras, salsinha, sábio, estragão, pó de alho, sal, Pimenta,macarrão e cenouras com ervas picadas
1. Água
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A desidratação é uma causa comum de constipação e beber muita água pode ajudar a aliviar ou resolver os sintomas.
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Quando uma pessoa fica desidratada, seu intestino não pode adicionar água suficiente às fezes. Isso resulta em fezes duras, secas e irregulares e pode levar à constipação.
2. Iogurte e kefir
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Muitos produtos lácteos, incluindo iogurte e kefir, contêm microorganismos conhecidos como probióticos.
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Os probióticos são freqüentemente chamados de bactérias "boas" e podem ajudar a melhorar a saúde intestinal e suavizar as fezes.
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Em um estudo de 2014, os pesquisadores investigaram o uso de um iogurte probiótico sem sabor contendo polidextrose, Lactobacillus acidophilus e Bifidobacterium lactis para tratar a constipação.
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Os pesquisadores descobriram que ingerir 180 mililitros desse iogurte todas as manhãs por duas semanas reduziu o tempo gasto para se deslocar pelos intestinos de pessoas com constipação crônica.
3. Pulsos
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A maioria dos feijões, lentilhas, grão de bico e ervilhas são muito ricos em fibras, um nutriente que promove uma boa digestão e reduz a constipação.
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Um estudo de 2017 descobriu que 100 gramas (g) de leguminosas cozidas fornecem cerca de 26% da ingestão diária de fibras recomendada nos EUA
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Uma porção de 100 g de leguminosas também contém quantidades substanciais de outros nutrientes que ajudam a aliviar a constipação, como potássio, folato, zinco e vitamina B6.
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0 minTortafarinha, pó, sal, açúcar, manteiga vegetal, ovo, vinagre, água gelada,nunca falte crosta de torta
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155 minCozinha do mundoóleo, dentes de alho, tomates, tomates, vinho, açúcar, orégano, manjericão, sal, Pimenta, óleo, cenoura, aipo, páprica, cebola, cogumelo, ovos, farinha, óleo, frango, massa, salsinha, queijo,galinha caçador estilo cacciatore
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1470 minFeriados e Eventosqueijo, cebola, pimentos de banana, pimentas jalapeno usam luvas, maionese, repolho,queijo festivo mergulho 'slaw'
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25 minPunch Beverageromãs, maçã, canela, gengibre, agua, suco de laranja,perfurador de romã temperada
4. Sopas claras
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As sopas claras são nutritivas e fáceis de digerir. Eles também adicionam umidade a fezes duras e densas, que podem amolecê-las, facilitando a passagem delas.
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Alimentos e líquidos quentes também são geralmente mais fáceis de digerir.
5. Ameixas secas
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Ameixas secas e suco de ameixa são um remédio caseiro testado pelo tempo para constipação em muitas partes do mundo.
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As ameixas secas contêm muita fibra, um nutriente conhecido por facilitar e acelerar os movimentos intestinais. As ameixas secas também contêm sorbitol e compostos fenólicos que podem ter benefícios gastrointestinais.
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Uma revisão de 2014 concluiu que comer ameixas secas pode aumentar a frequência dos movimentos intestinais e melhorar a consistência das fezes em pessoas com constipação.
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Na maioria dos estudos incluídos na revisão, os participantes ingeriram 100 g de ameixas secas diariamente, ou cerca de 10 ameixas secas.
6. Farelo de trigo
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O farelo de trigo é outro remédio caseiro popular para a constipação. É rico em fibras insolúveis, o que pode acelerar o fluxo de materiais através do intestino.
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Um estudo de 2013 descobriu que comer um cereal matinal contendo farelo de trigo todos os dias por 2 semanas melhorou a função intestinal e reduziu a constipação em mulheres saudáveis que geralmente não ingeriam muita fibra.
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140 minAves de capoeiraóleo, caldo de galinha, cebola, dentes de alho, tomates, Chile, açafrão, semente de cominho, semente de coentro, cardamomo, caldo de galinha, Creme de coco, Creme de coco, manjericão, feijões, arroz,frango aku paku
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120 minFeijõesfeijões, cebola, dentes de alho, Raiz de gengibre, uvas thompson, páprica, óleo, óleo, tomates, garam masala, turmericpowder, vinho, xarope de bordo, vinagre de maçã, sal marinho, óleo, coentro, óleo,feijões adzuki doces e azedos
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30 minBolosfarinha, refrigerante, sal, açúcar, , ovos, Soro de leite coalhado, óleo, farelo de cereais farelo de cereais, farelo de cereais farelo de cereais, pimenta da Jamaica,muffins de farelo de harriet
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70 minSudoeste da Ásia (Oriente Médio)lentilhas laranja, agua, dentes de alho, cenouras, cebola, tomates, cominho, sal, cebola, óleo, limões,sopa de lentilha líbia
7. Brócolis
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O brócolis contém sulforafano, uma substância que pode proteger o intestino e facilitar a digestão.
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O sulforafano também pode ajudar a evitar o crescimento excessivo de alguns microorganismos intestinais que podem interferir na digestão saudável.
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Em um estudo de 2017, pessoas saudáveis ingeriram 20 g de brotos de brócolis cru ou 20 g de brotos de alfafa todos os dias durante 4 semanas. Os pesquisadores descobriram que as pessoas que ingeriram brócolis tinham menos sintomas de constipação e movimentos intestinais mais rápidos.
8. Maçãs e peras
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Maçãs e peras contêm vários compostos que melhoram a digestão, incluindo fibras, sorbitol e frutose.
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Essas frutas também contêm altos níveis de água, o que pode ajudar a facilitar a digestão e evitar a constipação.
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Para aproveitar ao máximo as maçãs e as peras, coma-as cruas e inteiras, com a pele intacta.
9. Uvas
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As uvas têm uma alta proporção de pele / polpa, o que significa que elas são ricas em fibras e também contêm muita água.
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Para aliviar a constipação, tente comer alguns punhados de uvas cruas e lavadas.
10. Kiwis
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Em média, 100 g de kiwi contêm cerca de 2-3 g de fibra, o que pode adicionar volume às fezes e acelerar o fluxo intestinal.
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Os kiwis também contêm actinidina, uma enzima que promove o movimento no trato gastrointestinal superior e vários fitoquímicos que podem desempenhar um papel na melhoria da digestão.
11. Amoras e framboesas
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Amoras e framboesas são ricas em fibras e água, o que pode facilitar a constipação.
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Tente comer um ou dois punhados de amoras-pretas ou framboesas cruas por dia.
12. Pães de trigo integral, cereais e massas
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Os produtos de trigo integral são uma excelente fonte de fibra insolúvel, o que aumenta o peso das fezes e acelera o fluxo de materiais pelo intestino.
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Para obter o máximo de nutrientes dos produtos de trigo integral, coma-os crus ou levemente cozidos.
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Pães e cereais integrais que também contêm nozes e sementes embalam ainda mais fibras em cada porção.
13. Azeite e linhaça
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Os óleos de oliva e linhaça têm um efeito laxante suave, que pode facilitar o fluxo de materiais através do intestino e aliviar a constipação.
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Esses óleos também contêm compostos que melhoram a digestão e têm propriedades antioxidantes, antibacterianas e anti-inflamatórias.
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Um estudo de 2015 descobriu que os óleos de oliva e de linhaça ajudam a aliviar a constipação em pessoas em hemodiálise.
14. Chucrute
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O chucrute contém bactérias probióticas que podem ajudar a melhorar a digestão e reduzir a constipação.
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Essas bactérias também podem aumentar a função imunológica e a digestão da lactose.
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Um estudo de 2016 descobriu que 2 colheres de sopa de chucrute caseiro contêm aproximadamente a mesma quantidade de bactérias que os suplementos probióticos.
Causas
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Uma grande variedade de condições médicas e fatores de estilo de vida podem causar constipação.
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Uma dieta pobre, como a que inclui muitos alimentos ricos e gordurosos e muito pouca fibra, coloca uma pessoa em risco de constipação.
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Outros problemas comuns que podem aumentar o risco de constipação incluem:
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Certos medicamentos e suplementos também podem causar prisão de ventre, incluindo:
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A constipação pode durar alguns dias ou semanas, ou pode ser crônica e durar meses.
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A constipação a curto prazo geralmente resulta de fatores do estilo de vida ou uso de medicamentos. A constipação crônica geralmente está relacionada a condições gastrointestinais, metabólicas ou neurológicas.
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As condições médicas que podem causar constipação incluem:
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25 minUma refeição pratomacarrão gravata, peitos de frango em pcs, Pimenta, manteiga, sopa de galinha creme não diluída, ervilhas, leite usado, pó de alho, sal, Pimenta, queijo,um prato de frango e arcos
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130 minSobremesassuco de toranja, suco de laranja, agua, suco de limão, açúcar, iogurte, morangos,picolés de gelo
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105 minMarcas de Confiança: Receitas e Dicaspáprica, lombo de vaca, linguiça, arroz, tempero, sal, Pimenta, dente de alho, queijo, ovo, tomates, queijo, salsinha,pimentas recheadas de estilo italiano
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0 minFeriados e Eventosovos, açúcar, sal, óleo, farinha, amêndoa, pó, baunilha, amêndoa,mandelbread
Tratamento
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Se mudanças na dieta ou no estilo de vida não forem suficientes para aliviar os sintomas de uma pessoa, um médico ou farmacêutico poderá recomendar medicamentos laxantes.
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Existem vários tipos de laxantes disponíveis, incluindo:
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Alguns laxantes naturais incluem:
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Se os remédios vendidos sem receita ou caseiros não aliviarem a constipação, ou se a constipação se tornar crônica, consulte um médico ou nutricionista para discutir outras opções de tratamento e mudanças na dieta.
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Artigo revisado pela última quinta-feira, 5 de julho de 2018. Visite nossa página de categoria Nutrição / Dieta para obter as notícias mais recentes sobre esse assunto ou cadastre-se em nossa newsletter para receber as atualizações mais recentes sobre Nutrição / Dieta. Todas as referências estão disponíveis na guia Referências.
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