Os óleos de peixe e ômega-3 podem beneficiar nossa saúde?

Os óleos de peixe e ômega-3 podem beneficiar nossa saúde?

1. Aqui estão alguns pontos-chave sobre o óleo de peixe. Mais informações de suporte estão no artigo principal.

O que são ácidos graxos ômega-3?

1. Os ácidos graxos ômega-3 são gorduras comumente encontradas nas plantas e na vida marinha.

2. Dois tipos são abundantes em peixes oleosos:

3. Ácido eicosapentaenóico (EPA): O ácido graxo ômega-3 mais conhecido, o EPA ajuda o corpo a sintetizar substâncias químicas envolvidas na coagulação e inflamação do sangue (prostaglandina-3, tromboxano-2 e leucotrieno). 5) Os peixes obtêm EPA das algas que comem.

4. Ácido docosahexaenóico (DHA): em humanos, esse ácido graxo ômega-3 é uma parte essencial do esperma, da retina, do olho e do córtex cerebral, uma parte do cérebro.

5. O DHA está presente em todo o corpo, especialmente no cérebro, nos olhos e no coração. Também está presente no leite materno.

Benefícios para a saúde

1. Alguns estudos concluíram que o óleo de peixe e o ácido graxo ômega-3 são benéficos para a saúde, mas outros não. Foi associado a várias condições.

Esclerose múltipla

1. Diz-se que os óleos de peixe ajudam as pessoas com esclerose múltipla (EM) devido a seus efeitos protetores no cérebro e no sistema nervoso. No entanto, pelo menos um estudo concluiu que eles não têm benefício.

Câncer de próstata

1. Um estudo descobriu que os óleos de peixe, juntamente com uma dieta com pouca gordura, podem reduzir o risco de desenvolver câncer de próstata. No entanto, outro estudo associou níveis mais altos de ômega-3 a um maior risco de câncer de próstata agressivo.

2. Uma pesquisa publicada no Journal of National Cancer Institute sugeriu que uma alta ingestão de óleo de peixe aumenta o risco de câncer de próstata de alto grau em 71% e todos os cânceres de próstata em 43%.

Depressão pós-parto

1. O consumo de óleo de peixe durante a gravidez pode reduzir o risco de depressão pós-parto. Os pesquisadores aconselham que comer peixe com um alto nível de ômega 3 duas ou três vezes por semana pode ser benéfico. As fontes alimentares são recomendadas, e não os suplementos, pois também fornecem proteínas e minerais.

Benefícios para a saúde mental

1. Um estudo piloto de 8 semanas realizado em 2007 sugeriu que o óleo de peixe pode ajudar jovens com problemas comportamentais, especialmente aqueles com transtorno do déficit de atenção e hiperatividade (TDAH).

2. O estudo demonstrou que crianças que consumiam entre 8 e 16 gramas (g) de EPA e DHA por dia, apresentaram melhorias significativas em seu comportamento, conforme avaliado pelos pais e pelo psiquiatra que trabalha com eles. .

Benefícios de memória

1. A ingestão de ácidos graxos ômega-3 pode ajudar a melhorar a memória de trabalho em jovens adultos saudáveis, de acordo com uma pesquisa publicada na revista PLoS One.

2. No entanto, outro estudo indicou que altos níveis de ômega-3 não impedem o declínio cognitivo em mulheres mais velhas.

Coração e benefícios cardiovasculares

1. Os ácidos graxos ômega-3 encontrados nos óleos de peixe podem proteger o coração durante períodos de estresse mental.

2. Resultados publicados no American Journal of Physiology sugeriram que as pessoas que tomavam suplementos de óleo de peixe por mais de um mês tinham melhor função cardiovascular durante testes mentalmente estressantes.

3. Em 2012, os pesquisadores observaram que o óleo de peixe, por suas propriedades anti-inflamatórias, parece ajudar a estabilizar lesões ateroscleróticas.

4. Enquanto isso, uma revisão de 20 estudos envolvendo quase 70.000 pessoas encontrou "nenhuma evidência convincente" ligando suplementos de óleo de peixe a um menor risco de ataque cardíaco, derrame ou morte prematura.

5. Pessoas com stents no coração que usaram dois remédios para afinar o sangue e ácidos graxos ômega-3 em um estudo apresentaram um risco menor de ataque cardíaco em comparação com aqueles que não tomavam peixe óleos.

6. A AHA recomenda comer peixe, e especialmente peixes oleosos, pelo menos duas vezes por semana, para reduzir o risco de doença cardiovascular.

Doença de Alzheimer

1. Por muitos anos, pensou-se que o consumo regular de óleo de peixe poderia ajudar a prevenir a doença de Alzheimer. No entanto, um grande estudo em 2010 descobriu que os óleos de peixe não eram melhores que um placebo na prevenção da doença de Alzheimer.

2. Enquanto isso, um estudo publicado na Neurology em 2007 relatou que uma dieta rica em peixes, óleos ômega-3, frutas e legumes reduziu o risco de demência e Alzheimer.

Perda de visão

1. O consumo alimentar adequado de DHA protege as pessoas da perda de visão relacionada à idade, relataram pesquisadores canadenses na revista Investigative Ophthalmology Visual Science.

Epilepsia

1. Um estudo de 2014 publicado no Journal of Neurology, Neurosurgery Psychiatry afirma que pessoas com epilepsia poderiam ter menos convulsões se consumissem baixas doses de óleo de peixe ômega-3 todos os dias.

Esquizofrenia e distúrbios psicóticos

1. Os ácidos graxos ômega-3 encontrados no óleo de peixe podem ajudar a reduzir o risco de psicose.

2. As descobertas publicadas na Nature Communications detalham como uma intervenção de 12 semanas com suplementos de ômega-3 reduziu substancialmente o risco a longo prazo de desenvolver distúrbios psicóticos.

Desenvolvimento fetal em saúde

1. O consumo de ômega-3 pode ajudar a impulsionar o desenvolvimento cognitivo e motor do feto. Em 2008, os cientistas descobriram que o consumo de ômega-3 durante os últimos 3 meses de gravidez pode melhorar o desenvolvimento sensorial, cognitivo e motor no feto.

Alimentos

1. Os filetes de peixe oleoso contêm até 30% de óleo, mas esse número varia. O peixe branco, como o bacalhau, contém altas concentrações de óleo no fígado, mas menos óleo no geral. Peixes oleosos que são ricos em ácidos graxos ômega-3 incluem anchovas, arenque, sardinha, salmão, truta e cavala.

2. Outras fontes animais de ácidos graxos ômega-3 são os ovos, especialmente aqueles com "alto teor de ômega-3" escrito na casca.

3. As alternativas à base de vegetais para o óleo de peixe para o ômega 3 incluem:

4. Uma pessoa que consome uma dieta saudável e equilibrada não precisa usar suplementos.

Riscos

1. Use um dos seguintes formatos para citar este artigo em seu ensaio, papel ou relatório:

2. Observe: Se nenhuma informação de autor for fornecida, a fonte será citada.

3. Tomar óleos de peixe, óleos de fígado de peixe e suplementos de ômega 3 pode representar um risco para algumas pessoas.

4. É importante observar que o FDA não regula a qualidade ou pureza dos suplementos. Compre de uma fonte respeitável e, sempre que possível, compre o Omega 3 de uma fonte natural.

5. A AHA recomenda camarão, atum em conserva leve, salmão, escamudo e peixe-gato como com baixo teor de mercúrio. Eles recomendam evitar tubarão, peixe-espada, carapau e peixe-azulejo, pois eles podem ter alto teor de mercúrio.

6. Ainda não está claro se o consumo de mais óleo de peixe e ômega 3 trará benefícios à saúde, mas é provável que uma dieta que ofereça uma variedade de nutrientes seja saudável.

7. Qualquer pessoa que esteja considerando suplementos deve primeiro consultar um médico.

8. Artigo atualizado por Yvette Brazier em quarta-feira, 20 de dezembro de 2017. Visite nossa página de categoria Nutrição / Dieta para obter as últimas notícias sobre esse assunto, ou inscreva-se em nossa newsletter para receber as atualizações mais recentes sobre nutrição / Diet.Todas as referências estão disponíveis na guia Referências.