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Fazer limonada sem açúcar: algumas sugestões legais!

  1. Há mais piqueniques estereotipados e bebidas de churrasco do que limonada? Para muitas pessoas, uma festa de verão não está completa sem ele. Compreensível, mas é uma pena quando você olha os ingredientes. Apesar das imagens alegres de frutas nas garrafas, a limonada contém principalmente açúcar.

  1. Isso significa que a partir de agora você deve apenas ir para a água pura no churrasco? Felizmente, não é tão ruim assim. Fazer limonada sem açúcar também é uma ótima opção! Para ajudá-lo em seu caminho, faremos algumas sugestões deliciosas no blog de hoje. É assim que você supera aquele churrasco de verão.

Mel como adoçante?

  1. Para começar, naturalmente queremos que nossa limonada tenha um sabor doce sem açúcar. Então, para realmente manter a sensação de limonada um pouco, ainda queremos usar um adoçante. Existem algumas opções diferentes, como frutas e mel. No entanto, o que todos eles têm em comum é que ainda contêm açúcares.

  1. Isso é menos problemático, especialmente com frutas frescas; fibras e outros aditivos garantem um melhor processamento. O mel também é um pouco mais saudável do que o açúcar refinado porque contém mais vitaminas e minerais. Ainda é muito rico em glicose de rápida absorção. Portanto, não coma muito!

Fazendo limonada sem açúcar

  1. Bom, então às receitas de limonada sem açúcar. Conforme mencionado, usamos mel em algumas das sugestões abaixo para adoçar um pouco as coisas. Claro que você não precisa!

  1. Se você gosta de alguns sabores mais frescos, muitas vezes pode ser tão bom omitir um pouco do mel. Claro, também há muito para variar de acordo com os ingredientes das diferentes receitas. Então, nós estamos felizes em dar-lhe algumas sugestões extras aqui e ali!

  1. Com as cinco receitas a seguir você pode fazer uma limonada sem açúcar que é do seu gosto:

  1. O gengibre não é apenas muito saboroso, mas também muito saudável, como já explicamos aqui! O chá de gengibre é uma ótima maneira de obtê-lo, mas a limonada de gengibre funciona tão bem no verão. Para quatro copos, você toma 400 ml de água como base. Aqueça em uma panela em fogo baixo (não precisa ferver) e dissolva cerca de 8 colheres de sopa. mel em op.

  1. Você também pode usar xarope de agave, xarope de bordo ou até mesmo açúcar normal. Adicione 250 ml de suco de limão espremido na hora e 2-4 cm de gengibre ralado, de acordo com o gosto pessoal. Deixe esfriar e sirva com bastante cubos de gelo!

  1. Frutas cítricas e hortelã são uma combinação clássica por um bom motivo. Especialmente no verão, eles são maravilhosamente frescos juntos, mas não muito doces - perfeitos para os dias quentes. Você começa com a mesma quantidade de água: 400 ml para 4 pessoas. Mais uma vez, adicione 8 colheres de sopa. ao mel ou outros adoçantes (embora um pouco menos aqui também seja muito saboroso).

  1. Adicione 250 ml de suco de limão espremido na hora e uma boa quantidade de hortelã. O melhor é deixar a limonada repousar um pouco, para que o sabor a menta seja bem absorvido. Quando esfriar, sirva novamente com um pouco de gelo e uma rodela de limão.

  1. A grande vantagem da limonada de frutas é que você pode variar infinitamente. Recomece com a mesma base das duas receitas anteriores: 500 ml de água, 8 colheres de sopa. mel. Aqueça em uma panela até que o mel se dissolva e deixe esfriar completamente. Enquanto isso, pegue 200 gramas de fruta fresca e bata no liquidificador. Adicione 100 ml de suco de limão fresco à fruta e despeje tudo na mistura de mel.

  1. Se você realmente quer uma limonada transparente, pode peneirar tudo antes de despejá-la. No entanto, você mantém um pouco mais de fibra apenas deixando o suco como está!

  1. Até agora, discutimos as opções que contêm uma boa quantidade de mel. No entanto, se você está procurando uma bebida fresca de verão, não é necessário. Você também pode simplesmente optar por misturar água pura com frutas frescas. Já escrevemos um blog sobre esse tipo de água com sabor!

  1. Uma grande vantagem é que você pode variar quase infinitamente, e que está pronto em nenhum momento. Que tal morango com pepino? Fruta tropical? Uma mistura de frutas cítricas diferentes? Menta com framboesa e mirtilo? Variação infinita é possível e parece muito bom também.

  1. Finalmente, há a opção de chá gelado caseiro. Na verdade, é tão bom quanto uma limonada sem açúcar, mas com chá como base em vez de água! Faça chá verde (não muito forte) e adicione um pouco de mel se ainda estiver quente. Não é necessariamente necessário, mas delicioso para quem gosta de doces. Depois, deixe esfriar bem.

  1. Em seguida, adicione bastante limão e fatias de lima. Outras frutas também podem ser saborosas, dependendo de como você sentir vontade. Deixe em infusão por um tempo para que todos os sabores sejam devidamente absorvidos e pronto!

Cuidado com as calorias líquidas

  1. Só uma última observação: não beba muito das limonadas adoçadas com mel. Por ser relativamente saudável, você tende a pensar que é totalmente inofensivo. Infelizmente, não é tão fácil.

  1. Esse mel ainda fornece uma quantidade razoável de calorias. E especialmente quando você bebe, você notará muito pouco dele. Portanto, tome no máximo alguns copos por dia! Se você realmente quer continuar bebendo sem limites, prefira água com sabor de frutas ou menta. Na verdade, isso praticamente não produz calorias.



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