19 maneiras inteligentes de comer saudável com um orçamento apertado
Conclusão
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Alimentos saudáveis podem ser caros.
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Portanto, pode ser difícil comer bem quando você está com um orçamento apertado.
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No entanto, existem muitas maneiras de economizar dinheiro e ainda comer alimentos integrais e com ingredientes únicos.
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Aqui estão 19 dicas inteligentes que podem ajudar você a se alimentar de forma saudável em um orçamento.
1. Planeje suas refeições
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Quando se trata de economizar dinheiro no supermercado, o planejamento é essencial.
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Use um dia por semana para planejar suas refeições para a próxima semana. Depois, faça uma lista de compras do que você precisa.
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Além disso, verifique a geladeira e os armários para ver o que você já tem. Geralmente, existem muitos alimentos escondidos nas costas que podem ser usados.
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Planeje apenas comprar o que você sabe que vai usar, para não acabar jogando fora muito do que compra.
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23 minCafé da manhãovos, tempero adobo, Pimenta, Pimenta jalapeno, nata, tortilhas de milho, queijo, molho ranchera pode molho enchilada, banha,ovos mexicana
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70 minPãesmanteiga, açúcar, claras de ovo, baunilha, suco de laranja, farinha, pó, refrigerante, sal, Soro de leite coalhado, nozes, dadels, claras de ovo, suco de laranja, açúcar,bolo de brunch de laranja
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130 minPães De Fermentofermento, agua, farinha, farinha, açúcar, sal, óleo,pão plano (out)
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25 minVegetalMacarrão, manteiga, cenouras, salsinha, sábio, estragão, pó de alho, sal, Pimenta,macarrão e cenouras com ervas picadas
2. Atenha-se à sua lista de compras
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Depois de planejar suas refeições e fazer sua lista de compras, atenha-se a elas.
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É muito fácil ser desviado no supermercado, o que pode levar a compras caras e não intencionais.
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Como regra geral, tente comprar o perímetro da loja primeiro. Isso aumentará a probabilidade de você encher seu carrinho com alimentos integrais.
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O meio da loja geralmente contém os alimentos mais processados e não saudáveis. Se você se encontrar nesses corredores, olhe para a parte superior ou inferior das prateleiras e não para a frente. Os itens mais caros geralmente são colocados ao nível dos olhos.
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Além disso, agora existem muitos aplicativos excelentes de lista de compras para ajudá-lo a comprar. Alguns deles podem até salvar itens favoritos ou compartilhar listas entre vários compradores.
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O uso de um aplicativo também é uma ótima maneira de garantir que você não esqueça sua lista em casa.
3. Cozinhe em casa
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Cozinhar em casa é muito mais barato do que comer fora.
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Crie o hábito de cozinhar em casa, em vez de comer fora no último minuto.
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Geralmente, você pode alimentar uma família inteira de 4 pessoas pelo mesmo preço que comprar comida para uma ou duas pessoas em um restaurante.
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Algumas pessoas acham melhor cozinhar a semana inteira nos fins de semana, enquanto outras cozinham uma refeição por vez.
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Ao cozinhar você também ganha o benefício de saber exatamente o que está na sua comida.
4. Cozinhe grandes porções e use as sobras
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Cozinhar refeições grandes pode economizar tempo e dinheiro.
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As sobras podem ser usadas para almoços, em outras receitas ou congeladas em tamanhos de porção única para serem apreciadas mais tarde.
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As sobras costumam fazer muito bons ensopados, batatas fritas, saladas e burritos. Esses tipos de alimentos são especialmente ótimos para pessoas com orçamento limitado.
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0 minTortafarinha, pó, sal, açúcar, manteiga vegetal, ovo, vinagre, água gelada,nunca falte crosta de torta
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155 minCozinha do mundoóleo, dentes de alho, tomates, tomates, vinho, açúcar, orégano, manjericão, sal, Pimenta, óleo, cenoura, aipo, páprica, cebola, cogumelo, ovos, farinha, óleo, frango, massa, salsinha, queijo,galinha caçador estilo cacciatore
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1470 minFeriados e Eventosqueijo, cebola, pimentos de banana, pimentas jalapeno usam luvas, maionese, repolho,queijo festivo mergulho 'slaw'
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25 minPunch Beverageromãs, maçã, canela, gengibre, agua, suco de laranja,perfurador de romã temperada
5. Não compre quando estiver com fome
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Se você for ao mercado com fome, é mais provável que se desvie da sua lista de compras e compre algo por impulso.
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Tente pegar um pedaço de fruta, iogurte ou outro lanche saudável antes de ir à loja.
6. Compre alimentos inteiros
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Alguns alimentos são muito mais baratos em formas menos processadas.
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Por exemplo, um bloco de queijo é mais barato que o queijo ralado e os feijões enlatados são mais baratos que os fritos.
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Grãos integrais, como arroz integral e aveia, também são mais baratos por porção do que a maioria dos cereais processados.
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Os alimentos menos processados também são frequentemente vendidos em grandes quantidades e rendem mais porções por pacote.
7. Compre marcas genéricas
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A maioria das lojas oferece marcas genéricas para praticamente qualquer produto.
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Todos os fabricantes de alimentos devem seguir os padrões para fornecer alimentos seguros. As marcas genéricas podem ter a mesma qualidade que outras marcas nacionais, apenas menos caras.
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No entanto, leia as listas de ingredientes para garantir que você não esteja obtendo um produto de qualidade inferior ao que está acostumado.
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140 minAves de capoeiraóleo, caldo de galinha, cebola, dentes de alho, tomates, Chile, açafrão, semente de cominho, semente de coentro, cardamomo, caldo de galinha, Creme de coco, Creme de coco, manjericão, feijões, arroz,frango aku paku
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120 minFeijõesfeijões, cebola, dentes de alho, Raiz de gengibre, uvas thompson, páprica, óleo, óleo, tomates, garam masala, turmericpowder, vinho, xarope de bordo, vinagre de maçã, sal marinho, óleo, coentro, óleo,feijões adzuki doces e azedos
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30 minBolosfarinha, refrigerante, sal, açúcar, , ovos, Soro de leite coalhado, óleo, farelo de cereais farelo de cereais, farelo de cereais farelo de cereais, pimenta da Jamaica,muffins de farelo de harriet
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70 minSudoeste da Ásia (Oriente Médio)lentilhas laranja, agua, dentes de alho, cenouras, cebola, tomates, cominho, sal, cebola, óleo, limões,sopa de lentilha líbia
8. Pare de comprar junk food
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Recorte parte da comida lixo da sua dieta.
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Você ficaria surpreso ao ver quanto você pode pagar por refrigerantes, biscoitos, biscoitos, refeições pré-embaladas e alimentos processados.
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Apesar de oferecerem pouca nutrição e serem embalados com ingredientes pouco saudáveis, eles também são muito caros.
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Ignorando os alimentos processados e não saudáveis, você pode gastar mais do seu orçamento em alimentos saudáveis e de melhor qualidade.
9. Estoque de vendas
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Se você possui produtos ou agrafos favoritos que usa com freqüência, deve estocá-los quando estiverem à venda.
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Se você tem certeza de que é algo que você definitivamente usará, você também pode estocar e economizar um pouco de dinheiro.
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Apenas certifique-se de que dure um tempo e não expire nesse meio tempo. Não economizará dinheiro para comprar algo que você acabará jogando fora mais tarde.
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25 minUma refeição pratomacarrão gravata, peitos de frango em pcs, Pimenta, manteiga, sopa de galinha creme não diluída, ervilhas, leite usado, pó de alho, sal, Pimenta, queijo,um prato de frango e arcos
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130 minSobremesassuco de toranja, suco de laranja, agua, suco de limão, açúcar, iogurte, morangos,picolés de gelo
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105 minMarcas de Confiança: Receitas e Dicaspáprica, lombo de vaca, linguiça, arroz, tempero, sal, Pimenta, dente de alho, queijo, ovo, tomates, queijo, salsinha,pimentas recheadas de estilo italiano
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0 minFeriados e Eventosovos, açúcar, sal, óleo, farinha, amêndoa, pó, baunilha, amêndoa,mandelbread
10. Compre cortes de carne mais baratos
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Carne e peixe frescos podem ser bastante caros.
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No entanto, você pode obter muitos cortes de carne que custam muito menos.
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Eles são ótimos para usar em burritos, caçarolas, sopas, ensopados e batatas fritas.
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Também pode ser útil comprar um corte grande e barato de carne para usar em várias refeições diferentes durante a semana.
11. Substitua a carne por outras proteínas
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Comer menos carne pode ser uma boa maneira de economizar dinheiro.
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Tente ter um ou dois dias por semana em que você usa outras fontes de proteínas, como legumes, sementes de cânhamo, ovos ou peixe em conserva.
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Tudo isso é muito barato, nutritivo e fácil de preparar. A maioria deles também tem uma vida útil longa e, portanto, é menos provável que estrague rapidamente.
12. Compre produtos que estão na estação
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Os produtos locais que estão na estação são geralmente mais baratos. Também está geralmente no auge, tanto em nutrientes quanto em sabor.
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Os produtos que não estão na estação costumam ser transportados pela metade do mundo para chegar à sua loja, o que não é bom para o meio ambiente nem para o seu orçamento.
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Além disso, compre produtos por sacola, se puder. Isso geralmente é muito mais barato do que comprar pela peça.
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Se você comprar mais do que precisa, poderá congelar o restante ou incorporá-lo aos planos de refeições da próxima semana.
13. Compre frutas e legumes congelados
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Frutas, bagas e vegetais frescos geralmente estão na estação apenas alguns meses por ano e às vezes são bastante caros.
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Os produtos congelados rapidamente são geralmente igualmente nutritivos. É mais barato, disponível o ano todo e geralmente é vendido em sacos grandes.
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Os produtos congelados são ótimos para usar ao cozinhar, fazer smoothies ou como coberturas de aveia ou iogurte.
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Além disso, você ganha a vantagem de poder tirar apenas o que está prestes a usar. O restante será protegido contra estragos no freezer.
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Reduzir o desperdício de produtos é uma ótima maneira de economizar dinheiro.
14. Comprar em grandes quantidades
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Comprar alguns alimentos em grandes quantidades pode economizar muito dinheiro.
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Grãos, como arroz integral, milho, cevada e aveia, estão disponíveis a granel.
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Eles também guardam por muito tempo, se você os armazenar em recipientes hermeticamente fechados. Isso também vale para feijões, lentilhas, algumas nozes e frutas secas.
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Estes são todos os alimentos básicos que são relativamente baratos e podem ser usados em uma variedade de refeições saudáveis.
15. Cresça seu próprio produto
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Se você puder, é uma ótima idéia cultivar seus próprios produtos.
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As sementes são muito baratas para comprar. Com algum tempo e esforço, você poderá cultivar suas próprias ervas, brotos, tomates, cebolas e muitas outras culturas deliciosas.
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Ter um suprimento contínuo em casa economiza dinheiro na loja.
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Os produtos caseiros também podem ter um sabor muito melhor do que as variedades compradas em lojas. Você também pode garantir que seja colhido no auge da maturação.
16. Prepare seu almoço
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Comer fora é muito caro, especialmente se for feito regularmente.
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Empacotar seu almoço, lanches, bebidas e outras refeições é menos caro e muito mais saudável do que comer fora.
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Se você se adaptou para cozinhar grandes refeições em casa (consulte a dica nº 4), sempre terá um almoço constante para levar consigo sem nenhum esforço ou custo adicional.
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Isso requer algum planejamento, mas deve economizar muito dinheiro no final do mês.
17. Use cupons com sabedoria
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Os cupons são uma ótima maneira de economizar dinheiro.
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Apenas certifique-se de usá-los com sabedoria. A maioria dos cupons são para alimentos não saudáveis e processados.
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Separe as ofertas de boa qualidade do lixo e compre produtos de limpeza, alimentos saudáveis e outros produtos básicos que você definitivamente usará.
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Ao reduzir o custo dos produtos necessários em casa, você pode gastar mais do seu orçamento em alimentos saudáveis.
18. Aprecie alimentos menos caros
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Há muitos alimentos disponíveis baratos e saudáveis.
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Ao fazer alguns ajustes e usar ingredientes aos quais você não está acostumado, você pode preparar muitas refeições deliciosas e baratas.
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Tente aumentar o uso de ovos, feijão, sementes, frutas e legumes congelados, cortes mais baratos de carne e grãos integrais.
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Tudo isso tem um ótimo sabor, é barato (principalmente a granel) e muito nutritivo.
19. Compre de revendedores baratos e on-line
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Existem vários varejistas on-line que oferecem alimentos saudáveis por até 50% mais baratos.
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Ao se registrar, você obtém acesso a descontos e promoções diárias.
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Além disso, os produtos são entregues diretamente à sua porta.
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Thrive Market é um varejista on-line muito bom que se concentra exclusivamente em alimentos saudáveis e não processados.
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Comprar o máximo que puder deles pode economizar dinheiro.
Leve para casa a mensagem
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Você não precisa gastar muito para comer bem.
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De fato, existem muitas maneiras de se alimentar saudável, mesmo com um orçamento muito apertado.
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Isso inclui planejar suas refeições, cozinhar em casa e fazer escolhas inteligentes no supermercado.
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Além disso, lembre-se de que junk food custa duas vezes.
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A saúde precária vem com custos médicos, medicamentos e até capacidade de trabalho reduzida.
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Mesmo se a alimentação saudável fosse mais cara (o que não precisa ser), ainda assim valeria a pena.
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Você realmente não pode colocar um preço em boa saúde.