15 benefícios incríveis do aipo

15 benefícios incríveis do aipo

1. Por Meenakshi Nagdeve última atualização - 07 de agosto de 2019 Medicamente revisado por Emily Borth

2. Eval (ez_write_tag ([![!336.280], 'organicfacts_net-box-2', 'ezslot_1', 112, '0'])); O aipo reduz os níveis de colesterol e a dor da artrite, ajuda a a perda de peso, protege contra danos oxidativos, reduz a pressão arterial alta e promove a saúde geral de várias maneiras. É rico em vitamina C e, portanto, é extremamente benéfico para a saúde.

O que é o aipo?

1. O aipo é uma planta da família Apiaceae e é consumida como vegetal. Pode ser encontrada em todo o mundo e é parte integrante de determinadas cozinhas. Suas origens provavelmente remontam às áreas do Mediterrâneo e do norte da África, uma vez que o que se acredita ser uma variedade rudimentar de espécies de aipo foi encontrado no túmulo do rei Tut, e uma planta que se assemelha muito a ele é referenciada várias vezes no mito e na história do Mediterrâneo. A planta agora é cultivada globalmente e faz parte de todas as cozinhas da América e Irlanda, Japão e Austrália.

2. Para uso culinário, é mais comum em sopas e saladas, ou como guarnição de certos pratos. Além disso, é comumente consumido como lanche, pois é bastante recheio, mas não engorda.

Fatos nutricionais do aipo

1. De acordo com o USDA National Nutrient Database, o aipo contém minerais como cálcio, magnésio, ferro, zinco e potássio. Contém ácidos graxos e vitaminas, incluindo vitaminas A, K, C, E e B (tiamina, riboflavina, ácido fólico, vitamina e vitamina B6). Ele também contém fibra.

Benefícios para a saúde do aipo

1. Eval (ez_write_tag ([![!728,90]], 'organicfacts_net-medrectangle-3', 'ezslot_2', 171, '0']));]! Reduz o nível de colesterol

1. Um estudo publicado no Journal of Agricultural and Food Chemistry sugere que a fibra encontrada no aipo pode ajudar a reduzir o colesterol que obstrui as artérias (chamado LDL ou colesterol ruim). Os ftaletos desses vegetais também estimulam a secreção de sucos biliares, que trabalham para reduzir os níveis de colesterol. Menos colesterol significa menos placas nas paredes das artérias e uma melhora geral na saúde do coração. A fibra encontrada nele também trabalha para remover o colesterol da corrente sanguínea e eliminá-lo do corpo com movimentos intestinais regulares, melhorando ainda mais a saúde cardiovascular.

Reduz a pressão sanguínea

1. O aipo contém ftaletos, compostos químicos orgânicos que podem diminuir o nível de hormônios do estresse no sangue. Além disso, um estudo de 2009 revelou que o aipo tem efeitos hipolipidêmicos no corpo que permitem a expansão dos vasos sanguíneos, dando mais espaço ao seu sangue para se mover, reduzindo a pressão. Ele também contém potássio, que é um vasodilatador e ajuda a reduzir a pressão arterial. Quando a pressão arterial é reduzida, ele coloca menos estresse em todo o sistema cardiovascular e reduz as chances de desenvolver aterosclerose ou sofrer um ataque cardíaco ou derrame.

Previne infecções do trato urinário

1. As sementes de aipo ajudam na eliminação do ácido úrico, porque é comumente usado por suas propriedades diuréticas, o que significa que estimula a micção. Portanto, é bom para pessoas com distúrbios da bexiga, problemas renais, cistite e outras condições semelhantes. As sementes também ajudam na prevenção de infecções do trato urinário em mulheres. Também há evidências mostrando que o extrato de aipo também tem efeitos antibacterianos, o que tem um potencial adicional para prevenir infecções do trato urinário Reduz a dor da artrite

1. O aipo é ótimo para pessoas que sofrem de artrite, reumatismo e gota. Possui propriedades anti-inflamatórias que ajudam a reduzir o inchaço e a dor ao redor das articulações. Os extratos de aipo, que contêm 85% de 3-n-butilftaleto (3nB), são eficazes para aliviar a artrite e dores musculares.

2. Como o aipo atua como diurético, ajuda a remover os cristais de ácido úrico que se acumulam ao redor das articulações do corpo, que podem aumentar a dor e o desconforto.

Propriedades anticâncer

1. Em outro estudo liderado por Gao, LL et al. verificou-se que o extrato de semente de aipo exerce antiproliferação e efeito contra o câncer gástrico e seu uso pode induzir apoptose ou morte celular programada.

2. Esses componentes antioxidantes buscam os radicais livres e os neutralizam antes que possam causar condições como câncer.

Aumenta o sistema imunológico

1. Rico em vitamina A e C, além de antioxidantes, o aipo estimula bastante o sistema imunológico e o torna mais ativo e eficiente. Comer esse vegetal rico em vitamina C regularmente pode reduzir o risco de pegar um resfriado comum, além de protegê-lo contra uma variedade de outras doenças.

Reduz os sintomas da asma

1. A vitamina C presente no aipo evita os danos dos radicais livres e também possui propriedades anti-inflamatórias que diminuem a gravidade de condições inflamatórias como a asma. Algumas evidências publicadas no Jornal da Associação Médica Americana sugerem que a vitamina C pode ter "um efeito protetor nas ... vias aéreas de pacientes com asma induzida por exercício."

Melhora a saúde do coração

1. A presença notável de vitamina C, fibra e outros produtos químicos orgânicos nas raízes do aipo promove a saúde cardiovascular. Como discutido anteriormente, o aipo tem propriedades anti-inflamatórias, além de componentes que podem diminuir o colesterol e a pressão sanguínea. Além disso, o aipo também contém antioxidantes que podem ajudar a minimizar os danos dos radicais livres. Todos esses fatores se combinam para tornar o aipo uma escolha de comida incrivelmente saudável para o coração.

Regula o balanço do fluido

1. O aipo é rico em potássio e contém uma pequena quantidade de sódio. Na dieta moderna típica, tendemos a ter muito sódio e pouco potássio, tornando o aipo bem adequado para ajudar a corrigir esse desequilíbrio. Ambos os minerais são importantes para ajudar a regular o equilíbrio de fluidos no corpo.

Alivia enxaquecas

1. A presença de cumarinas no aipo pode proporcionar alívio das enxaquecas. O mecanismo exato não é completamente compreendido, mas a pesquisa aponta para a supressão da liberação de óxido nítrico no cérebro, o que pode causar dores de cabeça e enxaquecas.

Protege o corpo contra danos oxidativos

1. Atua como antioxidante e, na verdade, todas as partes do aipo, incluindo sementes, raízes e folhas, podem ser usadas. Comer esse vegetal regularmente protege seus órgãos contra danos oxidativos e ajuda a evitar doenças nos rins, pâncreas, fígado e vesícula biliar.

Controla o diabetes

1. Condições diabéticas. Isso ocorre por causa do alto conteúdo de fibra, que demonstrou ajudar a gerenciar os sintomas do diabético.eval (ez_write_tag ([![!580.400], 'organicfacts_net-large-leaderboard-2', 'ezslot_6', 158, '0'])) ;

Impede a catarata

1. Pingar gotas de chá de aipo nas pálpebras é bom para certas condições oftalmológicas e pode melhorar sua saúde ocular, reduzir suas chances de desenvolver catarata e protegê-lo contra a degeneração macular.

Tônico nervoso

1. O aipo contém altos níveis de cálcio e magnésio; dois minerais particularmente importantes na função neural que demonstraram reduzir significativamente a ansiedade e o estresse percebido. Além disso, o cálcio desempenha um papel importante no desencadeamento da liberação de neurotransmissores, que permitem ao cérebro se comunicar com o corpo. O aipo também contém cumarinas, cujos estudos demonstraram ter potencial no tratamento de vários distúrbios neurodegenerativos, incluindo Alzheimer, Parkinson, epilepsia e muito mais.

Perda de peso

1. Beber regularmente suco de aipo antes das refeições pode ajudar a reduzir seu peso. É muito baixo em calorias e também está enchendo devido ao seu alto teor de fibras. Portanto, pode ajudar a reduzir a tendência a comer demais e a manter o peso baixo sem sentir fome o tempo todo!

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1. Outros benefícios

2. O aipo ajuda a prevenir muitas doenças e condições que incluem neurite, constipação, asma, pressão alta, periodontite e catarro (devido às suas propriedades anti-inflamatórias), edema (devido às suas propriedades diuréticas) , exaustão mental, anemia por deficiência de ferro e obesidade.

Como selecionar e armazenar?

1. O aipo está facilmente disponível nos mercados de todo o mundo. Escolha um caule firme de cor verde, sem descoloração e folhas frescas e crocantes. Guarde na geladeira e use dentro de 5-7 dias. Certifique-se de não congelar.

2. Palavra de cautela

3. As sementes deste vegetal contêm óleos voláteis, flavonóides, cumarinas e ácido linoléico e, portanto, não são boas para mulheres grávidas, pois podem causar contrações no útero. Se estiver grávida, consulte o seu médico antes de fazer quaisquer alterações importantes na sua dieta. Fora isso, coma o máximo de talos crocantes, verdes e saudáveis ​​que puder!

4. Meenakshi Nagdeve, cofundadora da Organic Facts, é uma entusiasta da saúde e bem-estar e é responsável por gerenciá-la. Ela concluiu o Programa de Certificação de Nutrição e Vida Saudável Cornell, Cornell University, EUA. Ela possui um diploma de pós-graduação em gestão pelo IIM Bangalore e B. Tech em engenharia metalúrgica e ciência de materiais pelo IIT Bombay. Antes disso, ela trabalhou por alguns anos em serviços financeiros e de TI. Seguidora ardente da naturopatia, ela acredita na cura com alimentos. No seu tempo livre, ela adora viajar e provar diferentes tipos de chás.

Leia isto a seguir:

1. O mamão ajuda a melhorar a digestão, aliviando a dor de dente, melhorando a imunidade e a saúde do coração. É rico em propriedades anti-inflamatórias que ajudam a prevenir o câncer

2. Passas são ricas em fibras de cálcio. Como são ricos em calorias, é recomendável que em um dia você coma 1/4 de xícara de passas. Eles são obtidos secando as uvas.

3. Os benefícios do abacate incluem sua capacidade de melhorar a saúde do coração, melhorar a digestão, prevenir o câncer e controlar o peso. É uma rica fonte de potássio, boas gorduras, fibras.

4. Os principais benefícios das sementes de gergelim ricas em fibras incluem sua capacidade de ajudar a prevenir o câncer, melhorar a saúde do coração e diminuir a pressão arterial. Também melhora a saúde dos cabelos da pele.

5. O suco de noni ajuda a prevenir o câncer, promove a saúde do fígado, mantém a saúde cardiovascular, relaxa os músculos e alivia problemas de memória, gota e diabetes