Vida sem glúten: 11 receitas de torta de ação de graças

A linha de fundo

1. O Dia de Ação de Graças não seria o mesmo sem a torta. Só porque você tem doença celíaca ou é sensível ao glúten não significa que você tenha que ficar sem as suas férias favoritas. Reunimos algumas das melhores receitas de torta sem glúten para o seu cozimento de férias.

1. Torta de abóbora de camada dupla sem glúten

1. Não deixe ninguém lhe dizer que comer sem glúten deve ser chato! Uma torção indulgente em um clássico, esta torta de dois andares usa biscoito de graham sem glúten para a crosta e tem uma camada de cheesecake escondida sob a torta de abóbora.

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2. Torta de maçã francesa sem glúten

1. A torta de maçã francesa é tradicionalmente carregada com glúten, pois é embalada com massa por toda parte, com maçãs aninhadas dentro. Esta receita da Betty Crocker alcança a mesma delícia usando uma mistura de cozimento sem glúten.

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3. Torta de batata doce

1. Quando se trata de torta de Ação de Graças, você provavelmente é da família de abóbora ou batata-doce. Se for o último, esta torta é um must-try. Essa torta sem crosta também é uma boa opção para quem prefere remover o glúten em vez de substituí-lo.

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4. Torta e torta de pudim de caramelo de banana

1. Se você deseja um pouco menos convencional, essas tortas individuais são ótimas alternativas à norma. Seu primeiro pensamento pode ser que essas tortas seriam perfeitas na mesa das crianças. Mas as crianças não são as únicas que apreciam suas próprias sobremesas pessoais - você pode precisar fazer um extra.

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5. Torta de abóbora sem glúten vegana

1. Quando você tem restrições alimentares adicionais, encontrar receitas apropriadas fica ainda mais difícil. Este é um prazer para todos aqueles que são intolerantes ao glúten, veganos e até mesmo aqueles na sua mesa que não têm restrições.

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6. Torta de Macaroon de Chocolate

1. Se você é fã de coco, esta torta é para você. A crosta, como observam os autores, é basicamente um biscoito gigante de biscoito de coco. O preenchimento? Todo chocolate. Você pode renunciar à torta de abóbora clássica neste Dia de Ação de Graças e ninguém notaria se isso estivesse sobre a mesa!

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7. Mini tortas de torta de abóbora

1. Essas delícias seriam boas para a sobremesa ou mesmo para um café no meio da manhã. Ele usa leite de coco para o chantilly, tornando-o outro sucesso para os veganos em volta da sua mesa.

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8. Torta de abóbora com crosta de coco e noz-pecã de praliné

1. Esta versão sofisticada da torta de abóbora gosta um pouco da crosta usando uma mistura de nozes e coco em flocos. É clássico e único e, por ser sem glúten, é uma combinação vencedora.

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9. Torta de batata doce com chocolate

1. A batata-doce certamente tem seu lugar na mesa do Dia de Ação de Graças, mas nunca antes em uma mistura de sobremesas como esta. Esta opção sem glúten é uma deliciosa - e bonita - opção de sobremesa.

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10. Torta de chocolate e noz-pecã

1. Torta de nozes é tradicionalmente carregada com coisas como manteiga e açúcar ... e mais açúcar. Mas essa alternativa usa coisas como melaço, agave e tofu de seda para fornecer muito do mesmo sabor e textura com o benefício adicional da proteína vegetariana.

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11. Torta de abóbora

1. Batata-doce e abóboras não devem ser os únicos vegetais que recebem o tratamento de torta de Ação de Graças. Esta receita da NPR usa abóbora como base e características marcantes da queda.

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3. Batata-doce e abóboras não devem ser os únicos vegetais que recebem o tratamento de torta de Ação de Graças. Esta receita da NPR usa abóbora como base e características marcantes da queda.

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