Valor e benefícios nutricionais: maçã malaia e maçã da lagoa

Maçãs malaias

A pele e a carne desta deliciosa variedade de frutas podem ser consumidas e são conhecidas por serem benéficas para a saúde humana, devido aos seus níveis significativos de vitaminas e minerais, bem como aos compostos orgânicos. As maçãs malaias contêm flavonóis, compostos fenólicos e sequiterpenos, além de quantidades limitadas de carotenóides, que atuam como antioxidantes. Além disso, eles também contêm fibras alimentares e quantidades limitadas de proteínas.

As maçãs malaias são muito importantes para as pessoas que desejam manter seus níveis minerais equilibrados, principalmente porque possui quantidades significativas de fósforo, cálcio e ferro.

Essa variedade específica de maçãs também possui um forte conteúdo de vitaminas; uma única porção contém quantidades moderadas de vitamina C, vitamina A e niacina.

Em cada 100 gramas de maçãs malaias, existem apenas 32 calorias, mas são compostas principalmente por água (91%).

Os benefícios para a saúde das maçãs malaias incluem sua capacidade de reduzir a inflamação, melhorar a saúde da pele, aumentar a circulação, construir ossos mais fortes, impedir o desenvolvimento ou agravamento do diabetes, melhorar a saúde da visão, fortalecer e melhorar a qualidade dos cabelos e impedir o desenvolvimento de cataratas.

As maçãs da lagoa são frequentemente consideradas as ovelhas negras da família das maçãs porque as árvores tendem a crescer em condições bastante severas de alta salinidade, mas também são consideradas uma espécie invasora / invasora, pois podem crescer rapidamente e prejudicar a saúde dos ecossistemas. A árvore é nativa da Flórida (EUA), América Central e Caribe, mas agora também se espalhou pelo Pacífico e pela América do Sul. A fruta é frequentemente consumida por javalis e jacarés e cai das árvores quando madura (amarela ou verde). É adequado para consumo humano e tem um sabor semelhante ao melão. É frequentemente usado para fazer geléias e várias sobremesas, além de ser um ingrediente popular em certas bebidas nas Maldivas e em outras culturas tropicais.

A pesquisa sugere que as maçãs da lagoa são benéficas para a saúde humana devido à sua riqueza de gorduras diferentes, muitas das quais são essenciais para a saúde humana, incluindo caprílico, betulínico, caprico, laurico, oleico, linoleico, e ácidos palmíticos, entre outros. A fruta também é uma rica fonte de fibra alimentar e pequenas quantidades de proteína.

Poucas pesquisas foram feitas sobre o teor de vitaminas das maçãs da lagoa, mas pesquisas preliminares para outros fins acadêmicos mostraram um conteúdo insignificante de vitaminas das maçãs da lagoa.

Embora a quantidade exata de calorias nas maçãs da lagoa não tenha sido calculada, as cultivares relacionadas têm entre 80-120 calorias por 100 gramas.

John Staughton é um escritor, editor e editor de viagens que se formou em inglês e biologia integrativa pela Universidade de Illinois em Champaign, Urbana (EUA). Ele é o co-fundador de um jornal literário, o xerife Nottingham, e chama de escritório os lugares mais bonitos do mundo. Em uma jornada perpétua em direção à idéia de lar, ele usa palavras para educar, inspirar, elevar e evoluir.