Quem precisa de doses de vitamina B-12 e por quê?
Quem precisa de doses de vitamina B-12 e por quê?
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Uma deficiência desse nutriente essencial pode levar a uma série de problemas de saúde, variando de fadiga a alterações neurológicas permanentes.
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Este artigo aborda a importância de manter níveis adequados de B-12 e descreve os benefícios e riscos associados aos disparos de B-12.
O que é vitamina B-12?
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A vitamina B-12 é uma vitamina essencial solúvel em água que desempenha um papel importante em muitas funções do corpo, incluindo:
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O B-12 está presente em muitas fontes de alimentos (principalmente de origem animal), onde está ligado às moléculas de proteína desse alimento.
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A vitamina B-12 é separada da proteína durante a digestão e é absorvida pela corrente sanguínea.
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É necessário ácido estomacal adequado para liberar a vitamina da proteína, e uma substância chamada fator intrínseco é necessária para garantir sua absorção.
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Pessoas que não conseguem absorver adequadamente a vitamina B-12 podem ter anemia perniciosa, que é um tipo de anemia caracterizada pela falta de fator intrínseco.
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A ingestão média diária de vitamina B-12, conforme recomendado pelo Escritório de Suplementos Dietéticos, é de 2,4 microgramas (mcg) para homens e mulheres com mais de 14 anos. a 2,6 mcg e 2,8 mcg, respectivamente.
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23 minCafé da manhãovos, tempero adobo, Pimenta, Pimenta jalapeno, nata, tortilhas de milho, queijo, molho ranchera pode molho enchilada, banha,ovos mexicana
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70 minPãesmanteiga, açúcar, claras de ovo, baunilha, suco de laranja, farinha, pó, refrigerante, sal, Soro de leite coalhado, nozes, dadels, claras de ovo, suco de laranja, açúcar,bolo de brunch de laranja
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130 minPães De Fermentofermento, agua, farinha, farinha, açúcar, sal, óleo,pão plano (out)
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25 minVegetalMacarrão, manteiga, cenouras, salsinha, sábio, estragão, pó de alho, sal, Pimenta,macarrão e cenouras com ervas picadas
Fotos B-12: vitamina B-12 sintética
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Além de obter o B-12 de fontes alimentares, é possível adquiri-lo através de uma versão artificial do nutriente, conhecida como cianocobalamina.
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As doses de vitamina B-12 são injeções que contêm altos níveis de cianocobalamina. Essas tomadas, que podem ser auto-administradas ou dadas por um médico, podem aumentar rapidamente os níveis de B-12 em alguém com deficiência.
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A cianocobalamina está disponível na forma de líquido, comprimido ou cápsula. Certos alimentos, como cereais, leite e iogurtes não lácteos, podem ser enriquecidos com a forma artificial de vitamina B-12.
Quem precisa de fotos B-12?
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Enquanto suplementos e alimentos enriquecidos com vitamina B-12 estão prontamente disponíveis, as doses de vitamina B-12 estão disponíveis apenas mediante receita médica, portanto, é sempre necessário um diagnóstico clínico.
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É importante observar que níveis baixos são raros na maioria dos adultos saudáveis, porque o fígado humano armazena vitamina B-12 por vários anos.
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No entanto, alguns grupos de pessoas correm mais riscos de deficiência do que outros e podem querer discutir a possibilidade de injeções de B-12 com seu médico. Esses grupos de risco incluem:
Pessoas com sinais e sintomas de deficiência de B-12
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Qualquer pessoa que esteja exibindo algum dos sinais e sintomas de uma deficiência de B-12 ou anemia perniciosa deve consultar seu médico imediatamente.
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Alguns sinais e sintomas comuns incluem:
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0 minTortafarinha, pó, sal, açúcar, manteiga vegetal, ovo, vinagre, água gelada,nunca falte crosta de torta
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155 minCozinha do mundoóleo, dentes de alho, tomates, tomates, vinho, açúcar, orégano, manjericão, sal, Pimenta, óleo, cenoura, aipo, páprica, cebola, cogumelo, ovos, farinha, óleo, frango, massa, salsinha, queijo,galinha caçador estilo cacciatore
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1470 minFeriados e Eventosqueijo, cebola, pimentos de banana, pimentas jalapeno usam luvas, maionese, repolho,queijo festivo mergulho 'slaw'
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25 minPunch Beverageromãs, maçã, canela, gengibre, agua, suco de laranja,perfurador de romã temperada
Fatores de risco de deficiência de B-12
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Além disso, os seguintes fatores de risco podem aumentar a chance de desenvolver deficiência de vitamina B-12:
Pessoas com problemas gastrointestinais
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Um trato gastrointestinal que não funciona normalmente pode inibir a liberação ou absorção de vitamina B-12. Por esse motivo, pessoas com distúrbios como doença celíaca e doença de Crohn podem estar em maior risco de deficiência de vitamina B-12.
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Os indivíduos que foram submetidos a cirurgia gastrointestinal, incluindo cirurgia para perda de peso, podem ter menos células necessárias para secretar ácido estomacal e fator intrínseco. Como resultado, eles podem ter dificuldade para absorver B-12.
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As doses de vitamina B-12, em vez de suplementos orais, podem ser particularmente úteis para pessoas com problemas gastrointestinais porque as injeções tendem a contornar essas áreas.
Adultos mais velhos
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Pesquisas sugerem que a deficiência de vitamina B-12 afeta um número maior de idosos do que aqueles com menos de 65 anos.
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Os adultos mais velhos podem ser afetados por condições ligadas a uma diminuição na produção de ácido no estômago, incluindo inflamação no estômago (gastrite atrófica).
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Além disso, níveis mais baixos de ácido estomacal podem incentivar o crescimento de certas bactérias no intestino que usam B-12, reduzindo a quantidade de vitamina disponível para o corpo.
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O Instituto de Medicina recomenda que adultos acima de 50 anos atendam às suas necessidades de vitamina B-12 com alimentos enriquecidos, injeções de B-12 ou outros suplementos, pois essas formas artificiais parecem ser mais prontas absorvido do que B-12 de ocorrência natural.
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140 minAves de capoeiraóleo, caldo de galinha, cebola, dentes de alho, tomates, Chile, açafrão, semente de cominho, semente de coentro, cardamomo, caldo de galinha, Creme de coco, Creme de coco, manjericão, feijões, arroz,frango aku paku
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120 minFeijõesfeijões, cebola, dentes de alho, Raiz de gengibre, uvas thompson, páprica, óleo, óleo, tomates, garam masala, turmericpowder, vinho, xarope de bordo, vinagre de maçã, sal marinho, óleo, coentro, óleo,feijões adzuki doces e azedos
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30 minBolosfarinha, refrigerante, sal, açúcar, , ovos, Soro de leite coalhado, óleo, farelo de cereais farelo de cereais, farelo de cereais farelo de cereais, pimenta da Jamaica,muffins de farelo de harriet
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70 minSudoeste da Ásia (Oriente Médio)lentilhas laranja, agua, dentes de alho, cenouras, cebola, tomates, cominho, sal, cebola, óleo, limões,sopa de lentilha líbia
Vegetarianos e veganos
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Como a vitamina B-12 é encontrada principalmente em peixes, carne, ovos e laticínios, as pessoas que não consomem esses alimentos correm risco de deficiência de B-12 e podem se beneficiar da ingestão regular de B-12. 12 tiros ou outros suplementos.
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Pesquisa publicada no European Journal of Clinical Nutrition indica que vegans e alguns vegetarianos estritos têm baixos níveis de vitamina B-12.
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Dos 232 vegans estudados, mais da metade foi classificada como deficiente em vitamina B-12. A deficiência foi observada em apenas 7% dos vegetarianos estudados e em apenas um dos onívoros.
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As mulheres vegetarianas ou veganas grávidas precisarão ter um cuidado especial ao suplementar ou consumir alimentos fortificados, pois a vitamina B-12 é transferida para o bebê através da placenta e do leite materno.
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Bebês com deficiência de vitamina B-12 podem ter problemas neurológicos permanentes e graves.
Benefícios
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Há vários motivos para considerar a possibilidade de obter uma injeção B-12, incluindo:
Risco reduzido de deficiência de vitamina B-12 e complicações associadas
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O benefício mais óbvio de receber injeções de vitamina B-12 é tratar uma deficiência de vitamina B-12 e evitar os sintomas associados.
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Além disso, as doses de B-12 reduzem o risco de complicações graves associadas à deficiência de vitamina B-12, incluindo:
Altos níveis de assimilação pelo corpo
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As tomadas B-12 passam pelo estômago e são absorvidas diretamente na corrente sanguínea.
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Portanto, são uma opção melhor do que suplementos orais para quem tem problemas gastrointestinais, incluindo adultos mais velhos que têm baixos níveis de ácido estomacal ou fator intrínseco.
Riscos
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Não há limite superior para a ingestão de vitamina B-12 porque o risco de toxicidade ou overdose é extremamente baixo.
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No entanto, as fotos B-12 podem ter outros efeitos colaterais.
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Os efeitos colaterais leves e os riscos potenciais, que devem ser encaminhados a um médico se persistirem ou piorarem, incluem:
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Os efeitos colaterais mais sérios, que requerem atenção médica imediata, incluem:
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As reações graves são muito raras, mas requerem intervenção de emergência. Esses incluem:
Interações medicamentosas
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A vitamina B-12 pode interagir com certos medicamentos. As pessoas sempre devem informar seu médico sobre todos os medicamentos prescritos e vendidos sem receita antes de receber uma injeção de B-12.
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Alguns medicamentos comumente prescritos que podem interagir com o B-12 incluem:
Alergia e condições médicas
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Aqueles que têm alergias ou condições médicas devem sempre informar seu médico antes de receber uma injeção de B-12.
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Exemplos de alergias ou condições que podem interagir com as doses de B-12 incluem:
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Artigo revisado pela última terça-feira, 4 de julho de 2017. Visite nossa página de categoria Nutrição / Dieta para obter as notícias mais recentes sobre esse assunto, ou inscreva-se em nossa newsletter para receber as atualizações mais recentes sobre Nutrição / Dieta. Todas as referências estão disponíveis na guia Referências.
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