Quais são os benefícios para a saúde das avelãs?
Quais são os benefícios para a saúde das avelãs?
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Avelãs contêm:
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Neste artigo, saiba como as avelãs podem ajudar a saúde, desde a redução dos níveis de colesterol até a melhoria da resistência à insulina.
8 benefícios das avelãs
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Avelãs podem melhorar a saúde de uma pessoa ao:
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1. Apoiar movimentos intestinais saudáveis
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As avelãs são uma boa fonte de fibra alimentar. Comer muita fibra incentiva os movimentos intestinais regulares e ajuda a prevenir a constipação.
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As diretrizes alimentares nos Estados Unidos recomendam que mulheres entre 31 e 50 anos comam 25,2 gramas (g) de fibra alimentar por dia. Homens na mesma faixa etária devem comer 30,8 gramas de fibra por dia.
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Uma porção de 28 g de avelãs contém cerca de 2,7 g de fibra alimentar.
2. Reduzindo o ganho de peso
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De acordo com pesquisas recentes, comer nozes pode ajudar algumas pessoas a ganhar menos peso.
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Um estudo de 2018 encontrou uma ligação entre o consumo de nozes, o ganho de peso reduzido e um risco menor de obesidade. No estudo, os participantes que comeram mais nozes tiveram menos probabilidade de ficar acima do peso do que aqueles que não comeram.
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Embora a pesquisa mostre uma correlação, mais estudos devem avaliar se existe um nexo de causalidade entre comer nozes e um risco reduzido de ganho de peso.
3. Protegendo contra danos celulares
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As avelãs são ricas em antioxidantes, compostos que protegem contra a oxidação das células. Eles reduzem a extensão do dano celular causado pelos radicais livres.
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As avelãs contêm a vitamina E antioxidante. Algumas pesquisas sugerem que a vitamina E pode ajudar a proteger o corpo de tipos de danos celulares relacionados ao câncer.
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4. Abaixando o colesterol
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Comer avelãs pode ajudar a reduzir o colesterol.
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Um estudo de 2013 descobriu que uma dieta rica em avelã diminuía os níveis de colesterol de lipoproteína de baixa densidade dos participantes. Esse tipo de colesterol pode aumentar o risco de problemas cardíacos.
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Os pesquisadores concluíram que a melhor maneira de obter benefícios à saúde das avelãs era comê-los todos os dias, sem aumentar a ingestão calórica total de uma pessoa.
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Os resultados de uma revisão de 2016 também indicaram que as avelãs poderiam reduzir os níveis de colesterol prejudicial.
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Os pesquisadores também notaram nenhum aumento no peso corporal dos participantes. Isso pode aliviar algumas preocupações de que a ingestão de nozes ricas em calorias possa levar ao ganho de peso.
5. Melhorando a sensibilidade à insulina
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Comer uma mistura de nozes que inclui avelãs pode ajudar a melhorar a sensibilidade à insulina.
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Um pequeno estudo de 2011 descobriu que comer uma mistura de nozes de 30 g que continha 7,5 g de avelãs por dia melhorava a sensibilidade à insulina dos participantes em 12 semanas.
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A sensibilidade diminuída à insulina desempenha um papel no desenvolvimento do diabetes tipo 2. Melhorar essa sensibilidade reduz o risco da condição.
6. Apoiando a saúde do coração
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Avelãs podem ajudar a promover um coração saudável.
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Um estudo de 2013 descobriu que uma dieta rica em avelã pode melhorar os biomarcadores de risco cardiovascular, potencialmente diminuindo o risco de problemas cardíacos.
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7. Reduzindo a inflamação
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Comer avelãs pode ajudar a aliviar a inflamação.
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Um estudo de 2013 descobriu que comer uma dieta rica em avelã reduzia os sinais de inflamação entre os participantes.
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No entanto, outro estudo constatou que a alteração nos marcadores inflamatórios após comer avelãs era insignificante.
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A determinação conclusiva do efeito das avelãs na inflamação exigirá mais pesquisas.
8. Melhorando a contagem de esperma
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Pesquisas recentes indicam que consumir mais nozes, incluindo avelãs, pode aumentar a contagem de espermatozóides e melhorar a qualidade dos espermatozóides.
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Os pesquisadores enfatizam que este pequeno estudo envolveu participantes saudáveis e férteis. É necessária mais pesquisa para determinar se os benefícios se aplicam à população em geral.
Como adicionar avelãs à sua dieta
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As pessoas costumam comer avelãs como lanche ou adicioná-las às saladas. As avelãs moídas podem ser incorporadas em várias receitas.
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Várias pastas de avelã prontas têm alto teor de açúcar, e é melhor evitá-las.
Riscos e considerações
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Muitas pessoas têm alergias a nozes, incluindo alergias a avelãs. Ao cozinhar para outras pessoas, verifique sempre antes de adicionar as nozes a um prato.
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Para aproveitar os benefícios de avelã para a saúde, uma pessoa deve estar atenta ao número total de calorias que consome diariamente.
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Ao adicionar algo a uma dieta, pode ser fácil consumir mais calorias do que o necessário, e isso pode levar ao ganho de peso.
Resumo
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Comer mais avelãs pode melhorar a saúde de uma pessoa de várias maneiras.
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Avelãs podem:
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A menos que uma pessoa tenha alergia, há poucos riscos em adicionar avelãs à dieta. Eles são versáteis e fazem um lanche fácil.
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As pessoas podem comprar avelãs em supermercados ou on-line.
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Artigo revisado pela terça-feira, 27 de novembro de 2018. Visite nossa página de categoria Nutrição / Dieta para obter as notícias mais recentes sobre esse assunto ou cadastre-se em nossa newsletter para receber as atualizações mais recentes sobre Nutrição / Dieta Todas as referências estão disponíveis na guia Referências.
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25 minUma refeição pratomacarrão gravata, peitos de frango em pcs, Pimenta, manteiga, sopa de galinha creme não diluída, ervilhas, leite usado, pó de alho, sal, Pimenta, queijo,um prato de frango e arcos
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