Quais alimentos ajudam a queimar gordura?

O termo "alimentos que queimam gordura" pode ser aplicado àqueles que produzem perda de gordura, estimulando o metabolismo, reduzindo o apetite ou reduzindo a ingestão total de alimentos.
Todos os alimentos estimulam o metabolismo. No entanto, alguns tipos de alimentos, como pimenta, podem ter um impacto maior no metabolismo do que outros. Comer esses alimentos pode levar à perda de peso.
Certos alimentos, como nozes, também podem compensar a fome por mais tempo que outros. O consumo desses alimentos pode ajudar a controlar o apetite e reduzir a ingestão geral de alimentos, levando à perda de peso.
Neste artigo, examinamos alguns alimentos que queimam gordura que podem ajudar as pessoas a perder peso. Também examinamos a melhor forma de incluir esses alimentos na dieta.

Porcas

As nozes são muito nutritivas. Eles são ricos em proteínas e boas gorduras, que são benéficos para compensar a fome por longos períodos.
É importante ressaltar que as pessoas podem incorporar nozes em uma dieta saudável sem ganhar peso.
Por exemplo, um estudo de 2011, publicado no Journal of Nutrition and Metabolism, descobriu que a inclusão de nozes na dieta por mais de 12 semanas levou a melhorias na qualidade da dieta, sem nenhum ganho de peso.]

O peixe é um tipo de alimento saudável que contém ácidos graxos ômega-3 vitais. Peixes oleosos, como o salmão, são particularmente ricos em ácidos graxos de cadeia longa que são difíceis de encontrar em outros lugares.
O peixe também é rico em proteínas. A proteína da dieta pode compensar a fome e é uma ferramenta importante para a perda de peso.

Os iogurtes podem variar em seu conteúdo nutricional. Iogurte natural, como o iogurte de estilo grego, é o mais saudável. Ele contém uma variedade de vitaminas, minerais e probióticos.
O iogurte também contém diferentes tipos de proteínas, como caseína e soro de leite. Um estudo de 2014 que aparece no Nutrition Journal mostra que comer iogurte rico em proteínas pode trazer benefícios para o controle do apetite, compensando a fome e diminuindo a ingestão total de alimentos.

As ervilhas são ricas em vitaminas, minerais e fibras. Eles também contêm carboidratos complexos, que são uma boa fonte de energia.
Ervilhas secas também contêm proteínas que podem compensar a fome.
Um estudo de 2011 que aparece no Nutrition Journal explica que a proteína contida nas ervilhas tem um impacto maior na redução da fome do que a proteína do soro do leite.

Os ovos são ricos em vitaminas, minerais e outros nutrientes importantes para a saúde, relatam a American Heart Association (AHA). Eles são ricos em colesterol, mas não há evidências que sugiram que comer colesterol cause colesterol alto no organismo.
Os ovos também são uma excelente fonte de proteína e podem ajudar a controlar o apetite. Um estudo da revista Nutrition Research descobriu que comer ovos no café da manhã teve um impacto positivo no controle da fome e da ingestão de alimentos no final do dia.

A pimenta contém a capsaicina química, que pode trazer benefícios para a perda de peso.
Uma revisão sistemática de 2012, publicada na revista Appetite, mostra que a capsaicina pode aumentar a queima de gordura e reduzir o apetite. Esses efeitos podem ajudar a levar à perda de peso.

O óleo de coco contém um alto nível de triglicerídeos de cadeia média. Este é um tipo específico de gordura que pode ter vários benefícios à saúde.
Uma metanálise de 2015, publicada no Jornal da Academia de Nutrição e Dietética, descobriu que esses triglicerídeos de cadeia média podem levar à perda de peso. No entanto, são necessários mais estudos para confirmar os resultados.
Muitos cientistas acreditam que os triglicerídeos de cadeia média podem aumentar o consumo de energia e reduzir os estoques de gordura.

O chá verde é uma fonte benéfica de antioxidantes e pode ter vários benefícios à saúde. Um desses benefícios inclui perda de peso.
Uma revisão de alta qualidade de 2012, publicada no Cochrane Database of Systematic Reviews, descobriu que o consumo de chá verde levou à perda de peso em adultos com sobrepeso ou obesidade.
A quantidade de perda de peso foi pequena, mas sempre presente em vários estudos diferentes.

Em alguns casos, é possível basear uma refeição em um alimento que queima gordura. Por exemplo, pode consistir em peixes oleosos, como salmão com legumes. Outra opção é comer ovos com torradas integrais no café da manhã.
Para vegetarianos e veganos, as refeições à base de plantas, que são ricas em proteínas, podem ser uma maneira útil de ajudar na perda de peso. Misturar alimentos que queimam gordura, como ervilhas, com outras fontes benéficas de proteína é uma maneira de fazer isso. Exemplos disso incluem sopa de ervilha dividida ou ervilha dividida.
Também pode ser benéfico escolher lanches que queimam gordura, como nozes. Esses lanches são mais capazes de satisfazer a fome e controlar o apetite do que outros, como chocolate ou batatas fritas.

Certos alimentos podem ajudar uma pessoa a queimar gordura e perder peso. No entanto, é importante lembrar que os alimentos que queimam gordura devem fazer parte de uma dieta saudável em geral. Além disso, uma pessoa deve praticar atividade física regular para queimar gordura e perder peso.
É improvável que esses alimentos causem perda perceptível de gordura por conta própria.
Artigo revisado pela última terça-feira, 8 de janeiro de 2019.Visite a nossa página de categoria Nutrição / Dieta para obter as últimas notícias sobre esse assunto ou cadastre-se em nossa newsletter para receber as atualizações mais recentes sobre Nutrição / Dieta. Todas as referências estão disponíveis na guia Referências.
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