Por que a água de coco é tão incrivelmente saudável!

1. Quinoa, semente de chia, abacate ... Você sabe, todos aqueles alimentos exóticos que estão se tornando cada vez mais populares na Holanda graças às suas propriedades incrivelmente saudáveis. Parece que agora podemos adicionar água de coco a essa lista também. Este supressor de sede originalmente tropical está ganhando espaço em nossos próprios supermercados, e por um bom motivo!

1. Esta deliciosa bebida não é apenas adequado para se refrescar nos dias quentes de verão, ele também tem vários outros benefícios para a saúde. Curioso para saber como usar a água de coco? O blog de hoje vai te contar tudo sobre isso!

Água de coco saudável

1. Vamos começar com a pergunta mais importante: o que exatamente é água de coco? Em suma, é a seiva do coqueiro, que é especialmente abundante no coco jovem. Então não é o mesmo que o leite de coco, que é feito da polpa do coco!

1. Você pode beber a água de coco enfiando um canudo na casca em um dos três pontos escuros e macios onde a noz estava presa à árvore, mas geralmente apenas o cortada ou cortada a parte superior da noz se você pedir água de coco fresca em um terraço tropical.

Água de coco na Holanda

1. Infelizmente, não temos palmeiras em abundância na Holanda, então cocos frescos são um pouco mais difíceis de obter - embora você ainda possa encontrá-los em alguns supermercados. Além disso, abrir um coco leva algum tempo, o que não adianta muito se você já está tão ocupado, a maneira mais fácil muitas vezes é só pegar uma caixa de água de coco no supermercado.

1. Claro que existe puro, mas também costuma ser misturado com outros sucos de frutas, por exemplo. Este último pode ser útil para mascarar o sabor se você não gostar disso, mas significa que a bebida imediatamente contém muito mais açúcar. Por isso, verifique sempre os ingredientes com cuidado e, de preferência, misture a água de coco com um smoothie verde se não gostar do sabor.

Doenças cardiovasculares

1. Quais são os benefícios da água de coco para a saúde? Uma das maiores vantagens é que esta bebida mantém o seu coração e vasos sanguíneos saudáveis ​​- de grande importância, especialmente porque as doenças nesta área são uma das principais causas de morte no Ocidente.

1. Alguns dos benefícios preventivos da água de coco parecem resultar de suas propriedades antiinflamatórias, mas a pesquisa científica ainda está em andamento.

1. O que é certo é que muitas sociedades onde os cocos ocorrem naturalmente sofrem menos de doenças cardiovasculares (ou pelo menos tinham até a introdução da dieta ocidental).

Água de coco para perder peso

1. Uma segunda vantagem da água de coco é que ela pode ajudar na perda de peso. A gordura do coco é tão especial porque, ao contrário da maioria das gorduras, ela contém principalmente cadeias de ácidos graxos de cadeia média (MCT = triglicerídeos de cadeia média).

1. Essas cadeias de ácidos graxos de médio a longo têm, em contraste com as cadeias de ácidos graxos longas, a vantagem de poderem ser processadas mais facilmente pelo seu corpo. Pesquisas mostram que os MCTs são queimados com mais facilidade, o que aumenta a chance de que eles a gordura corporal armazenada torna-se significativamente menor.

Boa bebida esportiva

1. E você sabia que a água de coco também é muito adequada para uso como bebida esportiva? A função das bebidas esportivas não é apenas repor a umidade que você suou; os minerais que você perdeu no processo também são suficientemente supridos por essas bebidas esportivas.

1. A água de coco contém os mesmos minerais e eletrólitos das bebidas esportivas, mas também é rica em vitaminas naturais e não contém açúcares artificiais, como é o caso das bebidas esportivas. Portanto, ela se enche rapidamente e garante mas raramente para náuseas. Testes comparando a eficácia da água de coco com outras bebidas esportivas muitas vezes resultaram em favor da água de coco!

Bom para a pele

1. Finalmente, a água de coco é uma excelente bebida para quem sofre de pele seca ou irritada. Não é à toa que tantos produtos de cuidado e cremes contêm óleo de coco ou outros produtos desta árvore! A água de coco não só hidrata o corpo, mas também facilita o descarte de toxinas, para que sua pele não fique sobrecarregada com elas.

1. A bebida também contém muita vitamina C, para que seu corpo possa produzir colágeno suficiente para manter a pele macia e elástica. Aplicar óleo de coco na pele também pode ser um bom remédio para acne e outras doenças de pele. A água de coco, como você leu, é uma bebida que traz muitos benefícios à saúde.