Plano de sete dias para refeições com diabetes
Plano de sete dias para refeições com diabetes
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Seguir um plano de refeições para diabetes pode ajudar a garantir que uma pessoa esteja recebendo suas necessidades nutricionais diárias. Também pode garantir variedade e ajudar uma pessoa a perder peso, se necessário.
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Além disso, um plano de refeições para diabetes pode ajudar um indivíduo a acompanhar carboidratos e calorias e tornar a alimentação saudável mais interessante, introduzindo novas idéias à dieta.
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Nenhum plano é adequado para todos. Por fim, cada pessoa deve elaborar seu próprio plano de refeições com a ajuda de um médico ou nutricionista.
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Este artigo fornece dois planos saudáveis para refeições de 7 dias, adequados para pessoas com dieta controlada em calorias. Um fornece 1.200 calorias por dia e o outro fornece 1.600 por dia.
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Abaixo também estão dicas e estratégias que podem ajudar uma pessoa a configurar seu próprio plano de refeições.
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Os planos de refeições a seguir também incluem o número de carboidratos de cada refeição e de cada dia, com base em cálculos do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos.
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Consulte um médico para saber se as quantidades são adequadas ou se deve fazer ajustes.
Dois menus por 7 dias
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Planejar refeições com antecedência é uma boa maneira de garantir que as pessoas que controlam o diabetes tenham uma dieta equilibrada e nutritiva.
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Os fatores que afetam as escolhas alimentares de pessoas com diabetes incluem:
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O plano ideal de refeições para diabetes oferecerá menus para três refeições por dia, além de lanches. Os dois planos de refeições de 7 dias abaixo, com base em 1.200 e 1.600 calorias por dia, fornecem no máximo 3 porções de opções saudáveis de carboidratos ricos em fibras a cada refeição ou lanche.
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23 minCafé da manhãovos, tempero adobo, Pimenta, Pimenta jalapeno, nata, tortilhas de milho, queijo, molho ranchera pode molho enchilada, banha,ovos mexicana
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70 minPãesmanteiga, açúcar, claras de ovo, baunilha, suco de laranja, farinha, pó, refrigerante, sal, Soro de leite coalhado, nozes, dadels, claras de ovo, suco de laranja, açúcar,bolo de brunch de laranja
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130 minPães De Fermentofermento, agua, farinha, farinha, açúcar, sal, óleo,pão plano (out)
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25 minVegetalMacarrão, manteiga, cenouras, salsinha, sábio, estragão, pó de alho, sal, Pimenta,macarrão e cenouras com ervas picadas
Plano de 1.200 calorias: segunda-feira
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Planejar refeições com antecedência é uma boa maneira de garantir que as pessoas que controlam o diabetes tenham uma dieta equilibrada e nutritiva.
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Os fatores que afetam as escolhas alimentares de pessoas com diabetes incluem:
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O plano ideal para refeições com diabetes oferecerá menus para três refeições por dia, além de lanches. Os dois planos de refeições de 7 dias abaixo, com base em 1.200 e 1.600 calorias por dia, fornecem no máximo 3 porções de opções saudáveis de carboidratos ricos em fibras a cada refeição ou lanche.
Plano de 1.200 calorias: terça-feira
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Planejar refeições com antecedência é uma boa maneira de garantir que as pessoas que controlam o diabetes tenham uma dieta equilibrada e nutritiva.
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Os fatores que afetam as escolhas alimentares de pessoas com diabetes incluem:
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O plano ideal para refeições com diabetes oferecerá menus para três refeições por dia, além de lanches. Os dois planos de refeições de 7 dias abaixo, com base em 1.200 e 1.600 calorias por dia, fornecem no máximo 3 porções de opções saudáveis de carboidratos ricos em fibras a cada refeição ou lanche.
Plano de 1.200 calorias: quarta-feira
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Planejar refeições com antecedência é uma boa maneira de garantir que as pessoas que controlam o diabetes tenham uma dieta equilibrada e nutritiva.
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Os fatores que afetam as escolhas alimentares de pessoas com diabetes incluem:
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O plano ideal de refeições para diabetes oferecerá menus para três refeições por dia, além de lanches. Os dois planos de refeições de 7 dias abaixo, com base em 1.200 e 1.600 calorias por dia, fornecem no máximo 3 porções de opções saudáveis de carboidratos ricos em fibras a cada refeição ou lanche.
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0 minTortafarinha, pó, sal, açúcar, manteiga vegetal, ovo, vinagre, água gelada,nunca falte crosta de torta
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155 minCozinha do mundoóleo, dentes de alho, tomates, tomates, vinho, açúcar, orégano, manjericão, sal, Pimenta, óleo, cenoura, aipo, páprica, cebola, cogumelo, ovos, farinha, óleo, frango, massa, salsinha, queijo,galinha caçador estilo cacciatore
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1470 minFeriados e Eventosqueijo, cebola, pimentos de banana, pimentas jalapeno usam luvas, maionese, repolho,queijo festivo mergulho 'slaw'
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25 minPunch Beverageromãs, maçã, canela, gengibre, agua, suco de laranja,perfurador de romã temperada
Plano de 1.200 calorias: quinta-feira
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Planejar refeições com antecedência é uma boa maneira de garantir que as pessoas que controlam o diabetes tenham uma dieta equilibrada e nutritiva.
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Os fatores que afetam as escolhas alimentares de pessoas com diabetes incluem:
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O plano ideal para refeições com diabetes oferecerá menus para três refeições por dia, além de lanches. Os dois planos de refeições de 7 dias abaixo, com base em 1.200 e 1.600 calorias por dia, fornecem no máximo 3 porções de opções saudáveis de carboidratos ricos em fibras a cada refeição ou lanche.
Plano de 1.200 calorias: sexta-feira
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Planejar refeições com antecedência é uma boa maneira de garantir que as pessoas que controlam o diabetes tenham uma dieta equilibrada e nutritiva.
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Os fatores que afetam as escolhas alimentares de pessoas com diabetes incluem:
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O plano ideal para refeições com diabetes oferecerá menus para três refeições por dia, além de lanches. Os dois planos de refeições de 7 dias abaixo, com base em 1.200 e 1.600 calorias por dia, fornecem no máximo 3 porções de opções saudáveis de carboidratos ricos em fibras a cada refeição ou lanche.
Plano de 1.200 calorias: sábado
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Planejar refeições com antecedência é uma boa maneira de garantir que as pessoas que controlam o diabetes tenham uma dieta equilibrada e nutritiva.
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Fatores que afetam as escolhas alimentares de pessoas com diabetes incluem:
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O plano ideal para refeições com diabetes oferecerá menus para três refeições por dia, além de lanches. Os dois planos de refeições de 7 dias abaixo, com base em 1.200 e 1.600 calorias por dia, fornecem no máximo 3 porções de opções saudáveis de carboidratos ricos em fibras a cada refeição ou lanche.
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140 minAves de capoeiraóleo, caldo de galinha, cebola, dentes de alho, tomates, Chile, açafrão, semente de cominho, semente de coentro, cardamomo, caldo de galinha, Creme de coco, Creme de coco, manjericão, feijões, arroz,frango aku paku
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120 minFeijõesfeijões, cebola, dentes de alho, Raiz de gengibre, uvas thompson, páprica, óleo, óleo, tomates, garam masala, turmericpowder, vinho, xarope de bordo, vinagre de maçã, sal marinho, óleo, coentro, óleo,feijões adzuki doces e azedos
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30 minBolosfarinha, refrigerante, sal, açúcar, , ovos, Soro de leite coalhado, óleo, farelo de cereais farelo de cereais, farelo de cereais farelo de cereais, pimenta da Jamaica,muffins de farelo de harriet
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70 minSudoeste da Ásia (Oriente Médio)lentilhas laranja, agua, dentes de alho, cenouras, cebola, tomates, cominho, sal, cebola, óleo, limões,sopa de lentilha líbia
Plano de 1.200 calorias: domingo
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Planejar refeições com antecedência é uma boa maneira de garantir que as pessoas que controlam o diabetes tenham uma dieta equilibrada e nutritiva.
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Os fatores que afetam as escolhas alimentares de pessoas com diabetes incluem:
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O plano ideal para refeições com diabetes oferecerá menus para três refeições por dia, além de lanches. Os dois planos de refeições de 7 dias abaixo, com base em 1.200 e 1.600 calorias por dia, fornecem no máximo 3 porções de opções saudáveis de carboidratos ricos em fibras a cada refeição ou lanche.
Plano de 1.600 calorias: segunda-feira
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Planejar refeições com antecedência é uma boa maneira de garantir que as pessoas que controlam o diabetes tenham uma dieta equilibrada e nutritiva.
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Fatores que afetam as escolhas alimentares de pessoas com diabetes incluem:
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O plano ideal para refeições com diabetes oferecerá menus para três refeições por dia, além de lanches. Os dois planos de refeições de 7 dias abaixo, com base em 1.200 e 1.600 calorias por dia, fornecem no máximo 3 porções de opções saudáveis de carboidratos ricos em fibras a cada refeição ou lanche.
Plano de 1.600 calorias: terça-feira
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Planejar refeições com antecedência é uma boa maneira de garantir que as pessoas que controlam o diabetes tenham uma dieta equilibrada e nutritiva.
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Os fatores que afetam as escolhas alimentares de pessoas com diabetes incluem:
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O plano ideal de refeições para diabetes oferecerá menus para três refeições por dia, além de lanches. Os dois planos de refeições de 7 dias abaixo, com base em 1.200 e 1.600 calorias por dia, fornecem no máximo 3 porções de opções saudáveis de carboidratos ricos em fibras a cada refeição ou lanche.
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25 minUma refeição pratomacarrão gravata, peitos de frango em pcs, Pimenta, manteiga, sopa de galinha creme não diluída, ervilhas, leite usado, pó de alho, sal, Pimenta, queijo,um prato de frango e arcos
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130 minSobremesassuco de toranja, suco de laranja, agua, suco de limão, açúcar, iogurte, morangos,picolés de gelo
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105 minMarcas de Confiança: Receitas e Dicaspáprica, lombo de vaca, linguiça, arroz, tempero, sal, Pimenta, dente de alho, queijo, ovo, tomates, queijo, salsinha,pimentas recheadas de estilo italiano
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0 minFeriados e Eventosovos, açúcar, sal, óleo, farinha, amêndoa, pó, baunilha, amêndoa,mandelbread
Plano de 1.600 calorias: quarta-feira
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Planejar refeições com antecedência é uma boa maneira de garantir que as pessoas que controlam o diabetes tenham uma dieta equilibrada e nutritiva.
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Fatores que afetam as escolhas alimentares de pessoas com diabetes incluem:
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O plano ideal de refeições para diabetes oferecerá menus para três refeições por dia, além de lanches. Os dois planos de refeições de 7 dias abaixo, com base em 1.200 e 1.600 calorias por dia, fornecem no máximo 3 porções de opções saudáveis de carboidratos ricos em fibras a cada refeição ou lanche.
Plano de 1.600 calorias: quinta-feira
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Planejar refeições com antecedência é uma boa maneira de garantir que as pessoas que controlam o diabetes tenham uma dieta equilibrada e nutritiva.
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Os fatores que afetam as escolhas alimentares de pessoas com diabetes incluem:
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O plano ideal para refeições com diabetes oferecerá menus para três refeições por dia, além de lanches. Os dois planos de refeições de 7 dias abaixo, com base em 1.200 e 1.600 calorias por dia, fornecem no máximo 3 porções de opções saudáveis de carboidratos ricos em fibras a cada refeição ou lanche.
Plano de 1.600 calorias: sexta-feira
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Planejar refeições com antecedência é uma boa maneira de garantir que as pessoas que controlam o diabetes tenham uma dieta equilibrada e nutritiva.
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Os fatores que afetam as escolhas alimentares de pessoas com diabetes incluem:
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O plano ideal para refeições com diabetes oferecerá menus para três refeições por dia, além de lanches. Os dois planos de refeições de 7 dias abaixo, com base em 1.200 e 1.600 calorias por dia, fornecem no máximo 3 porções de opções saudáveis de carboidratos ricos em fibras a cada refeição ou lanche.
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24 minCafé da manhãaveia, farinha, farinha, açúcar, leite em pó, pó, refrigerante, sal, ovo, leite, óleo, baunilha, banana,panquecas de trigo integral, aveia e banana
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10 minBebidasgelo, espinafre, abacaxi, agua, banana em, laranja segmentada, hortelã, limão espremido, limão espremido,smoothie de mojito de energia verde
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2 minBebidasschnapps de caramelo, chocolate, Creme Cacao, suco de laranja, creme,bomba de caramelo
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7 minBebidascafé nescafé, açúcar, óleo, final do leite,nescafé
Plano de 1.600 calorias: sábado
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Planejar refeições com antecedência é uma boa maneira de garantir que as pessoas que controlam o diabetes tenham uma dieta equilibrada e nutritiva.
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Os fatores que afetam as escolhas alimentares de pessoas com diabetes incluem:
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O plano ideal para refeições com diabetes oferecerá menus para três refeições por dia, além de lanches. Os dois planos de refeições de 7 dias abaixo, com base em 1.200 e 1.600 calorias por dia, fornecem no máximo 3 porções de opções saudáveis de carboidratos ricos em fibras a cada refeição ou lanche.
Plano de 1.600 calorias: domingo
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Planejar refeições com antecedência é uma boa maneira de garantir que as pessoas que controlam o diabetes tenham uma dieta equilibrada e nutritiva.
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Os fatores que afetam as escolhas alimentares de pessoas com diabetes incluem:
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O plano ideal para refeições com diabetes oferecerá menus para três refeições por dia, além de lanches. Os dois planos de refeições de 7 dias abaixo, com base em 1.200 e 1.600 calorias por dia, fornecem no máximo 3 porções de opções saudáveis de carboidratos ricos em fibras a cada refeição ou lanche.
Guia passo a passo
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Medir porções de alimentos pode ajudar a monitorar a ingestão de alimentos com mais precisão.
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Uma pessoa com diabetes pode desfrutar de uma dieta variada e saudável que ajuda a gerenciar seus níveis de açúcar no sangue. Desenvolver esse tipo de dieta envolve:
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Com essas idéias em mente, as etapas a seguir podem ajudar uma pessoa a montar um plano de refeições saudável de 7 dias:
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75 minReceitas De Halloweenpão, ovo, Sésamo, recheios de sanduíche,handwiches do dia das bruxas
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60 minFeriados e Eventosgeada, pré churros Tio, palitos, presunto, alcaçuz, gumdrops, bastões de doces de hortelã-pimenta, feriado polvilha, balas de hortelã, coco, açúcar,cabana de churro
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55 minAcompanhamentoketchup, suco de limão, agua, açúcar, pó de alho, óleo, Paprica em pó, Pimenta em pó, querida, sal, mostarda, cebola, molho Worcestershire, Pimenta-caiena, Pimenta, molho,molho barbecue fácil do eixo
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30 minUma refeição pratofiletes de cordeiro, tempero marroquino, óleo, cebola, dentes de alho, Pimenta, cenoura, tomates, ervilhas, cuscuz,cordeiro marroquino com tomate e cuscuz
Métodos de planejamento de refeições para diabetes
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A incorporação dos vários fatores abaixo pode ajudar na criação de um plano de refeições.
Controle de peso
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Parece haver uma ligação entre diabetes e obesidade. Muitas pessoas com diabetes podem ter como objetivo perder peso ou impedir o ganho de peso.
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Uma maneira de controlar o peso é contando calorias. O número de calorias que uma pessoa precisa todos os dias dependerá de fatores como:
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Várias abordagens alimentares podem ajudar uma pessoa a alcançar e manter um peso saudável, e nem todas envolvem a contagem de calorias.
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A dieta DASH, por exemplo, concentra-se principalmente em frutas, vegetais, grãos integrais, nozes e sementes, além de laticínios, aves e peixes com baixo teor de gordura ou gordura. livre. Incentiva as pessoas a evitar adição de sal, açúcares, gorduras prejudiciais à saúde, carnes vermelhas e carboidratos processados.
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A dieta DASH foi projetada para melhorar os níveis de pressão arterial em pessoas com hipertensão, mas estudos também mostram que ela pode ajudar na perda e no controle de peso.
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Um médico pode oferecer mais orientações sobre controle de peso.
Método da placa
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Obter o conteúdo nutricional correto dos alimentos é importante para todos.
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O método de prato usa a imagem de um prato de jantar padrão de 9 polegadas para ajudar as pessoas a visualizar o equilíbrio nutricional ao planejar suas refeições.
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Os Centros de Controle e Prevenção de Doenças (CDC) recomendam imaginar que um prato cheio de comida inclua:
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Uma pessoa que precisa de uma maior ingestão de carboidratos pode adicionar a este prato:
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Alguns óleos podem ser saudáveis e com pouco carboidrato, mas ricos em calorias. Uma pessoa pode usar esses óleos para preparar alimentos e adicionar sabor, mas é importante consumi-los com moderação.
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Quantidades limitadas dos seguintes tipos de gorduras podem apoiar a saúde:
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Gorduras saturadas - presentes no óleo de coco, gorduras animais e laticínios - podem aumentar o risco de colesterol alto e doenças cardiovasculares.
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As diretrizes alimentares atuais para os americanos recomendam que:
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Pergunte a um médico se essas diretrizes são adequadas. Algumas pessoas com diabetes podem precisar de uma menor ingestão de carboidratos para gerenciar bem o açúcar no sangue.
Controle de carboidratos
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Uma maneira de gerenciar os níveis de açúcar no sangue é decidir quantos carboidratos consumir por dia e como distribuí-los entre as refeições, de acordo com o Instituto Nacional de Diabetes e Doenças Digestivas e Renais.
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As pessoas podem escolher como "gastar" seus carboidratos usando uma lista de troca de carboidratos. Ele classifica os alimentos de acordo com o número de carboidratos que eles contêm, facilitando a troca de um tipo de alimento por outro.
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Os especialistas não recomendam mais uma ingestão padrão de carboidratos para pessoas com diabetes, pois cada pessoa tem requisitos diferentes. Converse com um médico sobre quantos e que tipo de carboidratos consumir todos os dias, bem como como dispersá-los ao longo do dia.
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O tipo de carboidrato também pode afetar a quantidade que uma pessoa pode comer. Carboidratos e açúcares altamente processados podem aumentar os níveis de glicose no sangue rapidamente, sem oferecer benefícios nutricionais.
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A fibra, por outro lado, é lenta para digerir e pode ajudar no controle de peso e glicose. As diretrizes atuais recomendam uma ingestão de fibras de 28,0 a 33,6 gramas por dia para a maioria dos adultos. Os machos podem precisar de até 38 gramas por dia.
Índice glicêmico
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O índice glicêmico (IG) classifica os alimentos de acordo com a rapidez com que aumentam os níveis de açúcar no sangue.
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Alimentos com altos índices de IG aumentam rapidamente os níveis de açúcar no sangue. Esses alimentos incluem açúcares e outros carboidratos altamente processados.
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Os alimentos com baixa pontuação contêm poucos ou poucos carboidratos ou contêm fibras, que o corpo não absorve tão rapidamente quanto os carboidratos processados.
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Aqui estão alguns exemplos de alimentos ricos em carboidratos e suas pontuações GI:
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Alimentos com baixo IG (com pontuação igual ou inferior a 55): 100% de pão de trigo integral moído na pedra, batata doce com a pele, a maioria das frutas, aveia inteira
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Alimentos de alto IG (56-69): aveia rápida, arroz integral, pão pita de trigo integral
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Alimentos com alto IG (70 e acima): pão branco, batatas russet, doces, arroz branco, melão
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As pessoas com diabetes precisam considerar o tipo de carboidratos, bem como quantos consomem. Um médico pode dar conselhos sobre isso.
Listas de troca de alimentos
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Uma maneira de acompanhar os carboidratos é com uma lista de trocas de alimentos.
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Essas listas também podem agrupar alimentos com níveis semelhantes de gorduras e proteínas e podem incluir subcategorias, amidos, frutas, leite, vegetais, carne e substitutos da carne e gordura, por exemplo.
Reunindo tudo
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Uma pessoa pode usar todas as estratégias acima para criar um plano de refeições.
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Por exemplo, o uso do método da placa pode ajudar na determinação do tamanho das porções, e as listas de troca de alimentos podem ajudar a garantir o conteúdo nutricional. Contar carboidratos e verificar as classificações gastrointestinais podem ajudar a garantir que a dieta seja saudável.
Outlook
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As pessoas com diabetes devem considerar vários fatores ao planejar as refeições. Um plano de refeições pré-preparado pode ajudar, mas uma pessoa deve ajustá-lo para atender às suas necessidades.
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Um médico preparará um plano de tratamento para diabetes, que incluirá metas para uma alimentação saudável.
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Além disso, a American Diabetes Association fornece um sistema de planejamento de refeições que pode ajudar no desenvolvimento de uma dieta saudável.
P:
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Pode ser difícil seguir um plano de dieta precisamente se você não tiver tempo para fazer compras e cozinhar com cuidado. Qual é a principal coisa a ter em mente?
A:
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Para simplificar o planejamento das refeições ao se afastar de um plano definido, recomendo fazer uma refeição em lotes e seguir o método de prato para porcionar.
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Por exemplo, cozinhe 4 pedaços de salmão, 8 xícaras de brócolis e um lote de feijões ricos em carboidratos ricos em fibras (faça pelo menos 2 xícaras). Cada refeição em porções seria então um pedaço de salmão, 2 xícaras de brócolis e meia xícara de feijão.
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Isso garantirá que você esteja maximizando sua nutrição e gerenciando sua ingestão de carboidratos, sem gastar muito tempo cozinhando uma nova refeição a cada noite
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Artigo atualizado por Yvette Brazier em sexta-feira, 14 de junho de 2019.Visite nossa página de categorias de Diabetes para obter as últimas notícias sobre esse assunto, ou inscreva-se em nossa newsletter para receber as últimas atualizações sobre Diabetes. referências estão disponíveis na guia Referências.
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