Os 15 principais benefícios do uso do manjericão (Tulsi)
Os 15 principais benefícios do uso do manjericão (Tulsi)
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Por Meenakshi Nagdeve última atualização - 11 de julho de 2019 Revisado clinicamente pelo Dr. Sandesh Krishna Bhosale (BAMS, PGDHA)
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Febre, asma, distúrbios pulmonares, doenças cardíacas e estresse .eval ));
O que é o santo manjericão (Tulsi)?
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O manjericão (Ocimum sanctum) ou tulsi é uma erva poderosa que tem sido usada no Ayurveda e em outros tratamentos médicos tradicionais na Índia há milhares de anos. O pequeno arbusto de manjericão sagrado com pequenas flores de lavanda é considerado uma planta sagrada na Índia e é frequentemente adorado. Acreditava-se que as folhas de manjericão sagradas tinham poderes poderosos para eliminar as toxinas do corpo. Mesmo agora na Índia, as pessoas têm água tulsi (água que deixa as folhas de tulsi embebidas durante a noite) ou mastigam uma folha de tulsi para melhorar a saúde geral. Vários produtos de saúde estão disponíveis com extratos de tulsi para ajudar a tratar resfriados, tosse e gripe.
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O manjericão é incrivelmente benéfico para a saúde humana, principalmente devido à composição exclusiva de seu óleo essencial, que contém eugenol, cânfora, flavonóides, nerol e vários terpenos. Essa rica mistura de compostos orgânicos oferece vários benefícios à saúde e pode ajudar a aliviar a acne, asma, inflamação, problemas respiratórios e diminuir as chances de doenças cardíacas e aterosclerose.
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O manjericão sagrado difere do manjericão usado em pratos italianos ou manjericão tailandês usado em caril no Sudeste Asiático. O manjericão ou tulsi tem um sabor pungente e amargo e geralmente não é usado para cozinhar. No entanto, é usado para fazer chá de tulsi que possui propriedades adaptogênicas.
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23 minCafé da manhãovos, tempero adobo, Pimenta, Pimenta jalapeno, nata, tortilhas de milho, queijo, molho ranchera pode molho enchilada, banha,ovos mexicana
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70 minPãesmanteiga, açúcar, claras de ovo, baunilha, suco de laranja, farinha, pó, refrigerante, sal, Soro de leite coalhado, nozes, dadels, claras de ovo, suco de laranja, açúcar,bolo de brunch de laranja
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130 minPães De Fermentofermento, agua, farinha, farinha, açúcar, sal, óleo,pão plano (out)
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25 minVegetalMacarrão, manteiga, cenouras, salsinha, sábio, estragão, pó de alho, sal, Pimenta,macarrão e cenouras com ervas picadas
Nutrição do Santo Basílio
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O manjericão é altamente nutritivo e, de acordo com o USDA, é uma boa fonte de potássio, cálcio, magnésio, fósforo e vitamina C. Ele também contém ferro, sódio, zinco, tiamina, riboflavina, niacina, folato e vitamina B6, A e K.
Benefícios de saúde do manjericão
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Vejamos os benefícios de saúde mais poderosos do manjericão ou tulsi.
Reduz a febre
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As propriedades curativas milagrosas do manjericão vêm principalmente de seus óleos essenciais e de fitonutrientes. O manjericão sagrado é um excelente agente antibiótico, germicida, fungicida e desinfetante e protege com eficácia o corpo de todos os tipos de infecções bacterianas, virais e fúngicas. Isso é confirmado em um relatório do pesquisador Steven Maimes, diretor da SALAM Research em Rochester, New Hampshire.
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0 minTortafarinha, pó, sal, açúcar, manteiga vegetal, ovo, vinagre, água gelada,nunca falte crosta de torta
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155 minCozinha do mundoóleo, dentes de alho, tomates, tomates, vinho, açúcar, orégano, manjericão, sal, Pimenta, óleo, cenoura, aipo, páprica, cebola, cogumelo, ovos, farinha, óleo, frango, massa, salsinha, queijo,galinha caçador estilo cacciatore
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1470 minFeriados e Eventosqueijo, cebola, pimentos de banana, pimentas jalapeno usam luvas, maionese, repolho,queijo festivo mergulho 'slaw'
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25 minPunch Beverageromãs, maçã, canela, gengibre, agua, suco de laranja,perfurador de romã temperada
Alivia sintomas de distúrbios respiratórios
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Tulsi, juntamente com a cura de infecções virais, bacterianas e fúngicas do sistema respiratório, proporciona um alívio milagroso da congestão devido à presença de componentes como canfeno, eugenol e cineol em seus óleos essenciais. É muito eficaz na cura de quase todos os distúrbios respiratórios, incluindo bronquite, crônica e aguda.
Ajuda no tratamento da asma
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Tulsi é muito benéfico no tratamento da asma, pois alivia o congestionamento e facilita a respiração. Os fitonutrientes e os óleos essenciais, juntamente com os outros minerais presentes, também ajudam a curar algumas das causas subjacentes da asma.
Previne distúrbios pulmonares
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Eval (ez_write_tag ([![!300.250], 'organicfacts_net-box-4', 'ezslot_6', 120, '0'])); Os compostos como vitamina C, canfeno, eugenol, e o cineol presente nos óleos essenciais de tulsi não apenas proporciona alívio das infecções nos pulmões, mas também ajuda a eliminar a congestão pulmonar. Além disso, eles são eficazes na cura dos danos causados aos pulmões devido ao fumo, etc.
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140 minAves de capoeiraóleo, caldo de galinha, cebola, dentes de alho, tomates, Chile, açafrão, semente de cominho, semente de coentro, cardamomo, caldo de galinha, Creme de coco, Creme de coco, manjericão, feijões, arroz,frango aku paku
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120 minFeijõesfeijões, cebola, dentes de alho, Raiz de gengibre, uvas thompson, páprica, óleo, óleo, tomates, garam masala, turmericpowder, vinho, xarope de bordo, vinagre de maçã, sal marinho, óleo, coentro, óleo,feijões adzuki doces e azedos
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30 minBolosfarinha, refrigerante, sal, açúcar, , ovos, Soro de leite coalhado, óleo, farelo de cereais farelo de cereais, farelo de cereais farelo de cereais, pimenta da Jamaica,muffins de farelo de harriet
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70 minSudoeste da Ásia (Oriente Médio)lentilhas laranja, agua, dentes de alho, cenouras, cebola, tomates, cominho, sal, cebola, óleo, limões,sopa de lentilha líbia
Previne doenças cardíacas
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Um estudo de 2017 publicado na revista de Medicina complementar e alternativa baseada em evidências lança luz sobre o uso de tulsi para doenças cardiovasculares crônicas. O manjericão contém vitamina C e outros antioxidantes, como o eugenol, que protegem o coração dos efeitos nocivos dos radicais livres. Além disso, o eugenol é muito benéfico na redução dos níveis de colesterol no sangue.
Reduz o estresse
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A vitamina C e outros antioxidantes do manjericão, além de reparar os danos causados pelos radicais livres, também minimizam o estresse causado por esses oxidantes. Um estudo publicado no Journal of Ayurveda and Integrative Medicine diz que o tulsi acalma os nervos, reduz a pressão sanguínea, reduz a inflamação e, portanto, reduz o estresse. O potássio, em Tulsi, também reduz o estresse relacionado à pressão arterial, substituindo o sódio e afrouxando os vasos sanguíneos tensos.
Refrogerador de boca
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Tulsi é um excelente purificador de boca e um desinfetante oral, e seu frescor dura muito tempo. O manjericão destrói mais de 99% dos germes e bactérias na boca e esse efeito pode durar o dia todo. Também ajuda a aliviar úlceras na boca.
Propriedades quimiopreventivas
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Tulsi pode inibir o crescimento de vários tipos de câncer, incluindo câncer de boca, devido à presença de fitoquímicos como o eugenol, de acordo com pesquisa citada na revista Nutrition and Cancer. Outros estudos também apóiam que ele pode ter potencial anticâncer.
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Outro estudo do Dr. Vivek Yadav, da Universidade do Texas, M. D. Anderson Cancer Center, Texas, lança luz sobre a propriedade apoptótica do ácido ursólico presente no manjericão.
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25 minUma refeição pratomacarrão gravata, peitos de frango em pcs, Pimenta, manteiga, sopa de galinha creme não diluída, ervilhas, leite usado, pó de alho, sal, Pimenta, queijo,um prato de frango e arcos
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130 minSobremesassuco de toranja, suco de laranja, agua, suco de limão, açúcar, iogurte, morangos,picolés de gelo
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105 minMarcas de Confiança: Receitas e Dicaspáprica, lombo de vaca, linguiça, arroz, tempero, sal, Pimenta, dente de alho, queijo, ovo, tomates, queijo, salsinha,pimentas recheadas de estilo italiano
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0 minFeriados e Eventosovos, açúcar, sal, óleo, farinha, amêndoa, pó, baunilha, amêndoa,mandelbread
Atendimento odontológico
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O manjericão destrói as bactérias responsáveis por cáries, placas, tártaro e mau hálito, além de proteger os dentes. Ele também possui propriedades adstringentes que fazem com que as gengivas prendam os dentes com mais força, evitando que caiam. No entanto, o tulsi também possui certos compostos como o mercúrio, que possui propriedades germicidas ricas que podem ser prejudiciais aos dentes se mantidas em contato direto por muito tempo. Portanto, é aconselhável evitar mastigar essas folhas. Na verdade, é discutido nos livros sagrados e nos ensinamentos ayurvédicos que mastigar essas folhas rouba a sua santidade. No entanto, não faz mal se você não mastigar ou consumir sua decocção.
Reduz o risco de pedras nos rins
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Tulsi, por ser um desintoxicante e um diurético leve, ajuda a reduzir o nível de ácido úrico no organismo, que é o principal culpado no que diz respeito às pedras nos rins. Também ajuda a limpar os rins através do aumento da frequência de micção. O ácido acético e certos componentes do óleo essencial de Tulsi facilitam a dissolução das pedras. Finalmente, tem efeitos analgésicos e ajuda a suportar a dor das pedras nos rins à medida que passam.
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24 minCafé da manhãaveia, farinha, farinha, açúcar, leite em pó, pó, refrigerante, sal, ovo, leite, óleo, baunilha, banana,panquecas de trigo integral, aveia e banana
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10 minBebidasgelo, espinafre, abacaxi, agua, banana em, laranja segmentada, hortelã, limão espremido, limão espremido,smoothie de mojito de energia verde
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2 minBebidasschnapps de caramelo, chocolate, Creme Cacao, suco de laranja, creme,bomba de caramelo
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7 minBebidascafé nescafé, açúcar, óleo, final do leite,nescafé
Cuidados com a pele
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Tente tomar um banho com uma decocção de manjericão misturado com a água do banho, lavando o rosto com ele ou simplesmente aplicando a pasta das folhas em uma área infectada da pele em caso de doenças de pele. Você pode consumir apenas folhas de tulsi e ainda assim manter sua pele livre de todas as infecções. Esfregar folhas de manjericão sagrado ou seu óleo extraído no corpo mantém os mosquitos e outros insetos afastados. Ajuda a curar distúrbios da pele, interna e externamente, sem efeitos colaterais. Essa propriedade vem principalmente de seus óleos essenciais, que são altamente antibióticos, desinfetantes, antibacterianos e antifúngicos. A aplicação externa na pele também remove óleo extra da superfície da pele. O cânfora fornece um efeito calmante e refrescante.
Alivia dores de cabeça
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Uma dor de cabeça causada por enxaqueca, pressão sinusal, tosse e pressão arterial alta ou fria pode ser efetivamente controlada pelo uso de uma única porção de tulsi. O canfeno, eugenol, cineol, carvacrol e metil-chavicol, em manjericão sagrado, têm excelentes propriedades analgésicas, sedativas, anti-congestivas e desinfetantes.
Impede o envelhecimento prematuro
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Vitamina C e A, fitonutrientes e óleos essenciais do manjericão são excelentes antioxidantes e protegem o corpo de quase todos os danos causados pelos radicais livres no organismo, que são subprodutos perigosos das células metabolismo responsável por uma grande variedade de doenças, incluindo câncer. No sistema tradicional de medicina indiana chamado Ayurveda, é considerado um tônico para manter o vigor juvenil e evitar o envelhecimento prematuro.
Aumenta a imunidade
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O manjericão é tão bom para estimular o sistema imunológico que é difícil descrevê-lo com palavras. Protege contra quase todas as infecções de vírus, bactérias, fungos e protozoários.
Cuidados com os olhos
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Lave os olhos diariamente com algumas folhas de manjericão embebidas em água e você estará livre de conjuntivite, furúnculos e muitos outros problemas oculares causados por infecções virais, bacterianas ou bacterianas. infeções fungais. Também alivia a inflamação ocular e reduz o estresse. O consumo regular pode proteger seus olhos dos danos causados pelos radicais livres, como catarata, degeneração macular, glaucoma, defeitos de visão e oftalmia, devido ao alto conteúdo antioxidante de seus óleos essenciais, vitamina A e vitamina C.
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Ele pode proteger seu corpo contra envenenamentos por radiação e também curar os danos desse tipo de condição. Pode ser administrado após a cirurgia para ajudar a curar feridas rapidamente e também para proteger essas áreas de infecções. Ele atua como uma vacina contra a varíola se consumido regularmente. Ser expectorante é uma das propriedades mais valorizadas do manjericão, tornando-o muito eficiente na cura de tosse e resfriado. É benéfico na redução da dor do parto, destruição de germes da raiva, tratamento de gastroenterite, cólera, tosse convulsa, sarampo, caxumba, reumatismo, náusea, infecções sépticas, urinárias e genitais e destruição de vermes no estômago. Além disso, suas folhas secas podem ser misturadas com grãos de alimentos para serem usados como repelentes de insetos.
Usos do Santo Basílio
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Lave os olhos diariamente com algumas folhas de manjericão embebidas em água e você estará livre de conjuntivite, furúnculos e muitos outros problemas oculares causados por infecções virais, bacterianas ou bacterianas. infeções fungais. Também alivia a inflamação ocular e reduz o estresse. O consumo regular pode proteger seus olhos dos danos causados pelos radicais livres, como catarata, degeneração macular, glaucoma, defeitos de visão e oftalmia, devido ao alto conteúdo antioxidante de seus óleos essenciais, vitamina A e vitamina C.
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Ele pode proteger seu corpo contra envenenamentos por radiação e também curar os danos desse tipo de condição. Pode ser administrado após a cirurgia para ajudar a curar feridas rapidamente e também para proteger essas áreas de infecções. Ele atua como uma vacina contra a varíola se consumido regularmente. Ser expectorante é uma das propriedades mais valorizadas do manjericão, tornando-o muito eficiente na cura de tosse e resfriado. É benéfico na redução da dor do parto, destruição de germes da raiva, tratamento de gastroenterite, cólera, tosse convulsa, sarampo, caxumba, reumatismo, náusea, infecções sépticas, urinárias e genitais e destruição de vermes no estômago. Além disso, suas folhas secas podem ser misturadas com grãos de alimentos para serem usados como repelentes de insetos.
Onde comprar o manjericão sagrado?
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Você pode comprar manjericão em quase todos os supermercados e lojas de alimentos naturais do mundo. De fato, o manjericão é cultivado em todos os continentes e é uma das ervas mais comuns do mundo. Você pode comprar manjericão no Walmart, GNC e Walgreens, só para citar alguns, assim como qualquer praticante de medicina tradicional ou herbal. Como uma das ervas mais úteis e versáteis disponíveis, nunca é difícil de encontrar.
Como comer folhas de manjericão ou tulsi?
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Você pode consumir folhas de tulsi de várias maneiras, desde comer as folhas cruas até preparar as folhas secas em um chá potente. O chá de manjericão sagrado é talvez o uso mais comum e popular desta erva e também pode ser feito com o pó de folhas secas. Você simplesmente coloca 2-3 colheres de pó em um copo fervente de água e deixa em infusão por 5-6 minutos. O sabor é forte, mas seus efeitos na saúde são inegáveis.
Como cultivar o manjericão sagrado?
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Para aqueles que sabem que usarão muito manjericão, devem cultivar os seus próprios. Você precisa de um local que receba luz solar por pelo menos seis horas por dia e tenha espaço suficiente longe de outras plantas. Evite regar demais as plantas de manjericão e, à medida que elas se desenvolvem, tente podar algumas de volta para que haja aproximadamente 18 polegadas entre cada planta. A remoção das folhas amadurecidas várias vezes por semana é essencial para incentivar o crescimento de folhas frescas.
Significado histórico do manjericão (Tulsi) na Índia
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Acredita-se que o manjericão, conhecido como tulsi na Índia, tenha infinitos valores milagrosos e medicinais e tenha sido adorado e altamente valorizado na Índia há milhares de anos. Era um costume antigo na Índia adorá-lo duas vezes por dia, regá-lo e acender lâmpadas próximas a ele de manhã e à noite. Acredita-se que era e ainda é, proteger toda a família do mal e trazer boa sorte.
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As folhas de manjericão ou tulsi também são parte essencial de todas as cerimônias de adoração desde os tempos antigos. Essas práticas não são supersticiosas, pois na verdade possuem um raciocínio científico suficiente. Tendo em vista as propriedades ultra-desinfetantes e germicidas desta lendária erva, as pessoas sábias criaram esses costumes para colocar as pessoas em contato com esta planta todos os dias, para que possam se proteger das infecções do dia-a-dia. Na Índia, acreditava-se que mesmo chegar perto de uma planta de tulsi pode protegê-lo de muitas infecções. Algumas folhas caídas na água potável ou nos alimentos também podem purificar e matar os germes. Até cheirar ou mantê-lo plantado em uma panela dentro de casa pode proteger toda a família de infecções, tosse, resfriado e outras infecções virais. Esses aplicativos não são exagerados.
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Meenakshi Nagdeve, cofundadora da Organic Facts, é uma entusiasta da saúde e bem-estar e é responsável por gerenciá-la. Ela concluiu o Programa de Certificação de Nutrição e Vida Saudável Cornell, Cornell University, EUA. Ela possui um diploma de pós-graduação em gestão pelo IIM Bangalore e B. Tech em engenharia metalúrgica e ciência de materiais pelo IIT Bombay. Antes disso, ela trabalhou por alguns anos em serviços financeiros e de TI. Seguidora ardente da naturopatia, ela acredita na cura com alimentos. No seu tempo livre, ela adora viajar e provar diferentes tipos de chás.
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