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O que você pode comer com uma dieta baixa em carboidratos?

O que você pode comer com uma dieta baixa em carboidratos?

  1. Os carboidratos ou carboidratos são um dos três principais tipos de alimentos que o corpo precisa para funcionar corretamente. Os outros dois são proteínas e gorduras. Carboidratos dão energia ao corpo. O corpo quebra os carboidratos para usar imediatamente ou mais tarde.

  2. Se o corpo não precisar usar os carboidratos para obter energia assim que uma pessoa os comer, os armazena nos músculos e no fígado para usá-los mais tarde. No entanto, se o corpo não usar esses carboidratos armazenados, ele será convertido em gordura.

Por que seguir uma dieta pobre em carboidratos?

  1. Muitas pessoas seguem dietas com pouco carboidrato, alegando que, se o corpo não receber carboidratos extras, não armazenará excesso de gordura.

  2. A idéia, então, é que o corpo queime parte da gordura armazenada em vez dos carboidratos, o que promoverá a perda de gordura.

  3. Uma pesquisa de 2003 no New England Journal of Medicine descobriu que as pessoas que seguiram uma dieta baixa em carboidratos perderam mais peso do que aquelas em uma dieta baixa em gordura após 6 meses, mas não após 12 meses .

  4. O estudo observou que "estudos maiores e mais longos são necessários para determinar a segurança e eficácia a longo prazo de dietas com baixo teor de carboidratos, proteínas e gorduras". [! 16961 => 1130 = 3!] Dez dicas de dieta com pouco carboidrato

  1. Muitas pessoas acham difícil seguir uma dieta pobre em carboidratos, principalmente no início da dieta. As dicas de dieta com pouco carboidrato a seguir podem ajudar as pessoas a seguir sua dieta e ajudá-las a perder peso com sucesso.

1. Saber quais alimentos têm baixo carboidrato

  1. Os alimentos com baixo teor de carboidratos incluem:

2. Conheça as contagens de carboidratos e as quantidades de alimentos

  1. A maioria das dietas com pouco carboidrato permite apenas 20 a 50 gramas (g) de carboidratos por dia. Por esse motivo, é essencial que as pessoas que seguem dietas com pouco carboidrato escolham alimentos com uma contagem menor de carboidratos, mas com um alto valor nutricional por porção.

  2. Os alimentos nas quantidades listadas abaixo contêm aproximadamente 15 g de carboidratos:

  3. Embora os alimentos listados acima contenham quantidades aproximadamente iguais de carboidratos, eles não são todos nutricionalmente equivalentes. Os produtos lácteos da lista contêm proteínas e nutrientes vitais, como vitamina D e cálcio, além do conteúdo de carboidratos.

  4. As frutas e legumes também contêm vitaminas e minerais essenciais. A escolha de variedades de grãos integrais de pão e arroz fornecerá mais nutrientes do que as variedades brancas, mesmo que o teor de carboidratos seja semelhante.

3. Faça um plano de refeições

  1. Um plano de refeições pode ajudar a facilitar as coisas.

  2. Qualquer pessoa que tente seguir uma dieta pobre em carboidratos pode tentar mapear sua semana e planejar todas as refeições antes de ir ao supermercado.

  3. Planejar refeições com antecedência pode ajudar as pessoas a seguir a dieta.

  4. Saber o que eles vão comer no almoço e no jantar pode ajudar uma pessoa a evitar fazer escolhas alimentares prejudiciais, como parar em um restaurante de fast food.

4. Preparação de refeições

  1. Planejar é uma coisa, mas preparar refeições com antecedência também pode ajudar. A preparação das refeições pode ajudar uma pessoa:

  2. Algumas pessoas gostam de preparar o café da manhã e o almoço de uma semana com antecedência e armazenam as refeições em recipientes, para que sejam convenientes e prontos para o uso. Também é possível congelar algumas refeições, o que significa que as pessoas podem preparar ainda mais alimentos com antecedência.

  3. Ter muitas refeições pré-preparadas à mão pode ajudar as pessoas a evitar escolher opções menos saudáveis.

  4. As refeições populares com pouco carboidrato para preparar com antecedência incluem:

5. Leve lanches com pouco carboidrato

  1. As opções de lanches com pouco carboidrato para as refeições incluem:

  2. É essencial regular o tamanho da porção de qualquer lanche para evitar excessos.

6. Considere o ciclismo de carboidratos

  1. O ciclismo de carboidratos envolve a ingestão de alimentos com muito pouco carboidrato por um determinado período de dias, seguido por um dia de refeições com carboidratos mais altos. Isso ajuda o corpo a evitar planaltos que queimam gordura que podem se desenvolver após semanas de dieta pobre em carboidratos.

  2. O ciclismo de carboidratos não é para todos, e qualquer um que considerar deve conversar primeiro com seu médico ou nutricionista.

7. Nem todos os carboidratos são criados iguais

  1. Os carboidratos vêm em formas diferentes.

  2. Os carboidratos simples consistem em açúcares fáceis de digerir. Carboidratos refinados e processados, como açúcar branco e farinha branca, são carboidratos simples.

  3. As pessoas que estão começando com uma dieta baixa em carboidratos precisam pensar em reduzir a ingestão de carboidratos refinados e processados. Evitar esses carboidratos será benéfico para atingir um peso ideal e para a saúde em geral.

  4. No entanto, nem todos os carboidratos simples são criados iguais. As frutas incluem frutose, que é um carboidrato simples, mas recomenda-se comer frutas em uma dieta pobre em carboidratos, pois é carregada com nutrientes e é uma fonte de carboidratos para toda a comida.] [! 16961 => 1140 = 10!] Os carboidratos complexos levam mais tempo para serem digeridos do que os carboidratos simples, pois precisam ser decompostos em uma forma mais simples. Os carboidratos complexos são encontrados em alimentos mais ricos em nutrientes, como feijão, grãos integrais e frutas ricas em fibras, como bananas.

  5. Os carboidratos complexos também têm o benefício adicional de fazer uma pessoa se sentir cheia mais rapidamente, o que pode impedi-la de comer demais. Carboidratos complexos também fazem as pessoas se sentirem cheias por mais tempo, o que pode ajudá-las a evitar lanches entre as refeições.

8. Esteja ciente das alternativas

  1. Substituir alimentos com alto teor de carboidratos por alimentos com pouco ou nenhum carboidrato pode ajudar a reduzir a ingestão de carboidratos.

  2. Algumas substituições com pouco carboidrato incluem:

9. Exercite-se adequadamente

  1. O exercício é uma parte importante da saúde geral. As pessoas devem evitar um estilo de vida sedentário, mas evitam o exercício excessivo.

  2. Os Centros de Controle e Prevenção de Doenças (CDC) recomendam que os adultos pratiquem exercícios moderados por 150 minutos por semana, durante pelo menos 10 minutos por vez, para benefícios moderados à saúde. Para melhores benefícios à saúde, o CDC recomenda 300 minutos de exercício. O CDC também sugere que as pessoas levantem pesos ou realizem outros exercícios de treinamento de força para melhorar a saúde geral.

  3. Aqueles em dietas com pouco carboidrato podem querer evitar longos períodos de atividade intensa, como corrida em distância. Isso ocorre porque as pessoas que estão fazendo uma forma de exercício que requer resistência extra, como o treinamento em maratonas, precisarão de carboidratos extras para abastecer seus corpos.

10. Use o senso comum

  1. As pessoas devem conhecer os riscos potenciais à saúde antes de iniciar uma dieta baixa em carboidratos.

  2. Os riscos para a saúde a curto prazo causados ​​por uma dieta pobre em carboidratos podem incluir:

  3. Os riscos para a saúde a longo prazo causados ​​por uma dieta pobre em carboidratos podem incluir:

  4. Algumas pessoas não devem seguir uma dieta pobre em carboidratos, a menos que seja instruído por um médico. Esses grupos de pessoas incluem pessoas com doença renal e adolescentes.

  5. Nem todo mundo se beneficiará ou deve considerar uma dieta pobre em carboidratos. Qualquer pessoa que esteja pensando em fazer uma dieta baixa em carboidratos deve conversar com um médico antes de começar.

Para viagem

  1. Uma dieta pobre em carboidratos pode ter alguns benefícios, incluindo perda de peso. Com algum planejamento e substituições apropriadas, a maioria das pessoas pode seguir uma dieta pobre em carboidratos. No entanto, uma dieta pobre em carboidratos pode não ser a melhor maneira de alcançar objetivos de saúde sustentáveis ​​ou a longo prazo.

  2. Ao seguir uma dieta pobre em carboidratos, é essencial que as pessoas comam saudavelmente e não coma demais certos alimentos, como carnes muito gordurosas.

  3. As pessoas que desejam perder peso ou consideram fazer uma dieta baixa em carboidratos devem conversar com seu médico ou nutricionista antes de fazer alterações significativas.

  4. Artigo revisado pela última quinta-feira, 19 de abril de 2018.Visite a nossa página de categoria Nutrição / Dieta para obter as últimas notícias sobre esse assunto ou cadastre-se em nossa newsletter para receber as atualizações mais recentes sobre Nutrição / Dieta. Todas as referências estão disponíveis na guia Referências.

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