Muesli Benefícios: Para uma dieta saudável

O resultado final

1. Você já ouviu isso antes e vai ouvir de novo. O café da manhã é um grande negócio. [! 518 => 1140 = 1!

2. Então, o que você deveria estar digerindo tão cedo de manhã? Enquanto você pode estar esperando a resposta certa para ser aveia, um smoothie, ou iogurte com frutas, estamos sugerindo algo um pouco diferente: muesli.

3. Se você nunca ouviu falar, você não está sozinho. Mas você também está perdendo uma comida com alguns benefícios de saúde dos quais você deveria se beneficiar.

O que é Muesli, enfim?

1. O Muesli (pronuncia-se Mews-li) é uma opção de café da manhã e brunch rico em fibras e proteínas, baseada em aveia crua e outros ingredientes para o café da manhã.

2. O que começou como um cereal seco feito de aveia integral tostada, nozes, frutas e flocos de trigo, muesli evoluiu para se tornar uma miscelânea de uma opção de café da manhã com toneladas de combinações que podem ser encharcadas e essencialmente marinado durante a noite. Pense grãos, frutas frescas ou secas, sementes e nozes. A mistura, que é cheia de vitaminas, ferro e magnésio, também pode ser misturada com leite (soja, amêndoa ou vaca), iogurte ou suco de frutas e deixada na geladeira durante a noite. [! 518 => 1140 = 2!

1. Cereais açucarados e iguarias da sua loja de donuts locais podem ser tentadores, mas eles estão cheios de açúcar, e quem sabe o que mais.

2. Muesli muitas vezes tem menos açúcar e menos calorias do que bolos e sanduíches de café da manhã. Além disso, desde que você controle sua mistura, você pode garantir que nada processado ou cheio de açúcar chegue à sua refeição. [! 518 => 1130 = 4!

1. Embora seja difícil medir exatamente quanto de fibra existe no muesli, pois há tantas combinações diferentes que uma pessoa pode fazer, o prato é tipicamente rico em fibras e grãos integrais - ambos são bons para o seu sistema digestivo. Fibra e grãos integrais podem regular o seu trato digestivo. [! 518 => 1130 = 5!

1. Não só a fibra e grãos integrais ajudam a manter sua barriga sob controle, eles também estão preenchendo. Você não vai encontrar-se morrendo de fome por um donut logo após comer. [! 518 => 1140 = 5!

1. Muesli contém farelo de aveia, que inclui uma fibra de aveia chamada beta-glucana.

2. De acordo com estudos, o beta-glucano pode ajudar a reduzir os níveis de colesterol em até 10%. Ao comer muesli regularmente, você estará melhorando drasticamente a saúde do seu coração. Faça seu coração outro favor e adicione o suco de limão à sua mistura. A adição de vitamina C também ajuda a diminuir o colesterol, aumentando ainda mais a saúde do seu coração. [! 518 => 1130 = 7!

1. Desde que você pode essencialmente marinar muesli como um bife por imersão durante a noite, os bons nutrientes têm mais tempo para serem absorvidos. Quaisquer "antinutrientes" que interfiram nas enzimas digestivas ou inibam a absorção de minerais podem ser desativados.

2. Enquanto cozinhar alimentos pode ter um efeito similar sobre esses antinutrientes, deixar sua comida ainda mais fácil de digerir.

É satisfatório

1. Você se lembra de beta-glucana? Bem, isso pode fazer mais do que reduzir o colesterol. Não só é cheio de fibras, mas adicionando betaglucano a seus produtos como bolos, massas, macarrão ou muesli, pode afetar seus atributos como capacidade de espessamento, textura e aparência. [! 518 => 1140 = 8!

Você pode adicionar proteína

1. E praticamente tudo o que você quiser! A adição de nozes pode incorporar proteínas e ácidos graxos ômega-3 no café da manhã, enquanto outros ingredientes, como frutas, podem fornecer uma dose saudável de potássio, fibras, vitamina E, C, B-12 e outros. [! 518 => 1140 = 9!

1. Ao escolher o muesli como seu café da manhã, você se poupará de comer alguma coisa potencialmente gordurosa ou cheia de açúcar que pode prejudicar sua saúde e sua cintura.

2. Com o muesli, você estará tomando uma decisão de café da manhã que o beneficiará o dia todo.

Receitas DIY para tentar

1. Convencido? Experimente estas receitas para começar a incorporar o muesli em sua rotina matinal hoje. [! 518 => 1140 = 11!

2. Esta versão instrui você a torrar a aveia e o coco, o que deixa você com uma tigela de café da manhã dourada e perfumada.

3. Obtenha a receita!

4. Os sabores de abóbora não precisam ser limitados ao outono! Esta torção exige sementes de abóbora e torta de abóbora. Bônus: As sementes extras significam nutrição extra!

5. Obtenha a receita!

6. Adicione um pouco de doçura saudável a esta refeição da manhã, incorporando boas maçãs velhas e bagas de goji, a super fruta do tipo tudo.

7. Obtenha a receita!

O Takeaway

1. A melhor coisa sobre o muesli, no entanto, é que ele está na moda - e não apenas porque é saudável. [! 518 => 1140 = 12!