Lista de produtos que não estão na Roda dos Cinco
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Alguns produtos contêm muito sal, açúcar ou gordura saturada, ou têm pouca fibra. Esses produtos não estão incluídos na Roda dos Cinco. Nesta página, você terá uma visão geral aproximada de por que certos produtos não estão na Roda dos Cinco e como pode ser uma opção mais saudável.
App 'Eu escolho algo saudável?'
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Você também pode usar o aplicativo "Choose Me Healthy?" Você pode facilmente digitalizar, pesquisar e comparar produtos. Você também pode verificar para marcas específicas se aquele produto está fora da Roda dos Cinco e quais alternativas mais saudáveis podem ser. Ver na Play Store Ver na App Store
Legumes
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Não na Roda dos Cinco Por que não? Escolha mais saudável da roda de cinco Vegetal de uma lata ou frasco com adição de açúcar e / ou sal Em vegetais enlatados e enlatados são frequentemente adicionados de sal e às vezes açúcar. Comer menos sal reduz o pressão arterial. Legumes frescos e legumes congelados. Frascos ou latas sem adição de sal ou açúcar são uma boa alternativa. Suco vegetal, suco de tomate Os sucos vegetais contêm açúcar. Bebendo bebidas açucaradas tem sido associada a obesidade e diabetes tipo 2. Para sucos de vegetais que você compra na loja também costumam ter sal. Água da torneira, chá e café sem açúcar. É melhor comer vegetais do que beber. consulte Mais informação Vegetal à la crème Em vegetais à la crème com adição de creme e sal. Isso torna este um menos Escolha saudável. Legumes frescos e legumes congelados
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23 minCafé da manhãovos, tempero adobo, Pimenta, Pimenta jalapeno, nata, tortilhas de milho, queijo, molho ranchera pode molho enchilada, banha,ovos mexicana
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70 minPãesmanteiga, açúcar, claras de ovo, baunilha, suco de laranja, farinha, pó, refrigerante, sal, Soro de leite coalhado, nozes, dadels, claras de ovo, suco de laranja, açúcar,bolo de brunch de laranja
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130 minPães De Fermentofermento, agua, farinha, farinha, açúcar, sal, óleo,pão plano (out)
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25 minVegetalMacarrão, manteiga, cenouras, salsinha, sábio, estragão, pó de alho, sal, Pimenta,macarrão e cenouras com ervas picadas
Fruta
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Não na Roda dos Cinco Por que não? Uma escolha mais saudável da Roda de Cinco Fruta enlatado ou pote em calda Em frutas enlatadas ou em pote são freqüentemente adicionadas ao açúcar na forma de xarope. Fresco fruta, fruta congelada ou enlatada ou sumo com sumo de fruta (escorrido). Suco de fruta Os sucos contêm muito açúcar. O consumo de bebidas açucaradas tem sido associado à obesidade e diabetes Diabetes tipo 2. Como beber água da torneira, chá e café são sem açúcar melhores escolhas. Fruta é melhor comer do que beber. consulte Mais informação Molho de maçã, compota, purê de frutas (em copos) Aqui geralmente é adicionado açúcar ou suco (concentrado). Além disso, purê é mais fácil comer do que frutas frescas e, portanto, é menos saciante. Frutas frescas ou frutas congeladas. Por exemplo pequeno pedaços de maçã em seu ensopado ou cozinhe uma maçã com ele. Ou purê de frutas sem adição de açúcar você coma com uma colher.
Spreads e gorduras de cozinha
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Não na Roda dos Cinco Por que não? Uma escolha mais saudável da Roda de Cinco Difícil margarina em um pacote No as gorduras duras são relativamente ricas em gorduras saturadas. Suave margarina ou margarina com baixo teor de gordura para pão feito em uma banheira. Difícil assar e fritar gordura em um pacote No as gorduras duras são relativamente ricas em gorduras saturadas. Líquido margarina, gordura líquida e gordura para fritar ou, por exemplo, azeite. Difícil fritar gordura No as gorduras duras são relativamente ricas em gorduras saturadas. Óleo, como óleo de girassol. Ou um método de preparação que não requer gordura de fritura necessário, como cozinhar a vapor, refogar ou assar. manteiga Na manteiga são relativamente ricos em gorduras saturadas. Suave margarina ou margarina com baixo teor de gordura para pão, ou margarina líquida ou cozimento líquido cozinhar gordura para assar. consulte Mais informação Gordura de coco (óleo de côco) Isto é uma gordura vegetal que contém muitas gorduras saturadas. Outras óleos vegetais, como óleo de girassol ou azeite. consulte Mais informação Ghee ou manteiga clarificada Ghee ou manteiga clarificada contém uma quantidade relativamente grande de gorduras saturadas. Margarina soft ou margarina com baixo teor de gordura para pão, ou margarina líquida ou gordura líquida e gordura de fritar para panificação.
Carne e opções vegetarianas
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Não na Roda dos Cinco Por que não? Escolhas mais saudáveis da Roda dos Cinco Editado carnes e aves, como hambúrgueres, tentilhões de carne e saladas e carne marinada Há sim uma ligação entre comer carne processada e um maior risco de desenvolver diabetes acidente vascular cerebral, diabetes tipo 2 e câncer de cólon. (Cortar ou moída) carne e aves que não foram processadas para venda e onde nenhuma adições foram feitas. Como frango, bife e lombo de porco. Gordura carnes, como bacon, carne picada e costeletas de cordeiro No esses produtos contêm muita gordura saturada. Magro carnes, como filé de frango, filé de peru, bife, lombo de porco e carne moída (extra) magra. Todos cremes de carne, como linguiça, presunto e patê Os frios são carnes processadas. Existe uma ligação entre comer carne processada e maior risco de acidente vascular cerebral, diabetes tipo 2 e câncer de cólon. Portanto, você deve limitar o uso desses produtos. Saboroso produtos para barrar da Roda dos Cinco, como 100% de manteiga de amendoim ou manteiga de nozes, peixe, ovo, homus com pouco sal, vegetais (grelhados), mais de 30 queijos, queijo de cabra macio, hüttenkäse, pasta láctea. Mais ideias de investimento Leguminosas enlatado ou frasco com adição de açúcar ou muito sal No esses produtos contêm açúcar adicionado ou muito sal. Comendo menos sal reduz a pressão arterial. Legumes secos ou de uma lata ou frasco com menos de 0,5 gramas de sal por 100 gramas e / ou sem adição de açúcar. Substitutos de carne prontos para comer com muito sal No as variantes vegetais de hambúrgueres, pedaços de wok e salsichas geralmente contêm muito sal. Tofu, tempeh ou vegetal variantes de hambúrgueres, pedaços de wok e salsichas com menos de 1,1 gramas de sal por 100 gramas.
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0 minTortafarinha, pó, sal, açúcar, manteiga vegetal, ovo, vinagre, água gelada,nunca falte crosta de torta
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155 minCozinha do mundoóleo, dentes de alho, tomates, tomates, vinho, açúcar, orégano, manjericão, sal, Pimenta, óleo, cenoura, aipo, páprica, cebola, cogumelo, ovos, farinha, óleo, frango, massa, salsinha, queijo,galinha caçador estilo cacciatore
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1470 minFeriados e Eventosqueijo, cebola, pimentos de banana, pimentas jalapeno usam luvas, maionese, repolho,queijo festivo mergulho 'slaw'
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25 minPunch Beverageromãs, maçã, canela, gengibre, agua, suco de laranja,perfurador de romã temperada
Notas
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Não na Roda dos Cinco Por que não? Uma escolha mais saudável da Roda de Cinco Salgado nozes Nozes são bons para você, mas o sal não é. Comer menos sal reduz o pressão arterial. Sem sal nozes Shot Nuts, nozes de chocolate ou amendoim açucarado No essas camadas contêm muito sal ou açúcar e gordura saturada. Sem sal nozes Pasta de nozes e manteiga de amendoim com adição de sal ou açúcar Sal, açúcar e às vezes gordura com muita gordura saturada foram adicionados a isso. No 100% manteiga de amendoim e manteiga de amendoim não são açúcar ou sal adicionado.
Laticínios
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Não na Roda dos Cinco Por que não? Uma escolha mais saudável da Roda de Cinco Laticínios- e bebida de soja com mais de 6 gramas de açúcar por 100 gramas Em as bebidas lácteas geralmente contêm açúcar. O consumo de bebidas açucaradas tem sido associado à obesidade e diabetes Diabetes tipo 2. Leite desnatado e meio gordo e leitelho. Bebidas lácteas com baixo teor de gordura e semidesnatadas com 6 gramas de açúcar ou menos por 100 gramas também são uma alternativa. Pudim e sobremesas com adição de açúcar No essas sobremesas contêm muito açúcar adicionado e geralmente são feitas de laticínios integrais. Magro e iogurte semidesnatado. Cheio leite, iogurte integral, queijo cottage integral Cheio leite, iogurte integral e requeijão integral são naturalmente ricos em gordura saturada. Magro e leite semi-desnatado e iogurte, queijo cottage desnatado. Creme, iogurte e queijo cottage com mais de 6 gramas de açúcar por 100 gramas Para sobremesas lácteas, como creme, pudim, iogurte de frutas e a coalhada de frutas costuma ter açúcar adicionado. As variedades completas contêm muita gordura saturada. Uma alternativa é o iogurte desnatado e meio gordo ou sobremesas lácteas desnatadas e semidesnatadas com 6 gramas de açúcar ou menos. Sorvete, sorvete soft e iogurte gelado No esses sorvetes contêm muita gordura saturada e açúcar. Congeladas frutas congeladas, como framboesas, mirtilos, morangos, amoras e uvas. Gelo de água e sorvete não estão incluídos na Roda dos Cinco, mas são melhores alternativamente porque eles têm menos kcal conter. 48+ e 60+ queijos Em 48+ e 60+ queijo é rico em gordura saturada. 10+, 20+ ou 30+ de queijo com 2 gramas de sal ou menos. Feta Em feta é muito sal. Mozzarella, queijo de cabra e queijo cottage frescos. Creme fraiche, creme de cozinha, creme de leite No esses cremes contêm muita gordura saturada. No algumas receitas permitem que você use iogurte desnatado ou queijo cottage desnatado como alternativa. Chantilly No chantilly tem alto teor de gordura saturada e açúcar. UMA colher o queijo cottage baixo teor de gordura. Bebidas de proteína vegetal, como bebida de soja, leite de arroz e leite de amêndoa, com mais de 6 gramas de açúcar por 100 gramas ou proteína, cálcio e vitamina B12 insuficientes No essas bebidas vegetais contêm poucos nutrientes ou muito açúcar. Magro ou leite semi-desnatado, ou bebidas de soja com 6 gramas de açúcar ou menos por 100 gramas e proteína suficiente (3 gramas), cálcio (80 miligramas) e vitamina B12 (0,24 microgramas)
Pão, cereais e batatas
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Não na Roda dos Cinco Por que não? Uma escolha mais saudável da Roda de Cinco pão branco e pão de groselha branca No o pão branco é pobre em fibras. Grão inteiro- e pão integral e pão de muesli integral Branco pão crocante e todo bolinho No todos os bolinhos contêm muita gordura saturada e gordura trans e são crocantes brancos pouca fibra. Trigo integral e pão crocante marrom Croissant No a massa folhada contém muita gordura saturada e pouca fibra. Castanho Pistolete ou pão de muesli integral Cereais matinais com muito açúcar adicionado, como muesli crocante e flocos de milho ou cereais matinais com adição de sal Esses cereais matinais processados geralmente contêm muito açúcar, sal e gordura saturada. Aveia, muesli simples e outros grãos inteiros sem adição de sal e pouco ou nenhum açúcar adicionado Branco macarrão, arroz branco, cuscuz branco Este produtos processados foram retirados de suas fibras. Macarrão Integral, arroz integral e cuscuz integral Pronto para usar purê de batata e purê de batata em pó No esses produtos geralmente contêm sal adicionado e gorduras de cozinha que não estão listadas na Roda dos Cinco. Caseiro purê de batata cozida e um pouco de leite desnatado ou meio desnatado e cozinhar gordura da Roda de Cinco Produtos de batata (pré) fritos em gordura dura e / ou com adição de sal ou açúcar Produtos de batata frita, como batatas fritas As gorduras duras para cozinhar não estão incluídas na Roda dos Cinco. Sal ou açúcar foi adicionado a muitos produtos de batata Com a fritura, você adiciona muita gordura. Portanto, contém muitas calorias. Batata cozida ou assada e produtos à base de batata que consistem apenas de ingredientes da Roda dos Cinco (como batatas fritas ou rodelas de batata pré-fritas em óleo de girassol). Se você assar ou preparar esses produtos no forno ou na frigideira, use gorduras líquidas e não adicione sal, é uma alternativa saudável.
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140 minAves de capoeiraóleo, caldo de galinha, cebola, dentes de alho, tomates, Chile, açafrão, semente de cominho, semente de coentro, cardamomo, caldo de galinha, Creme de coco, Creme de coco, manjericão, feijões, arroz,frango aku paku
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120 minFeijõesfeijões, cebola, dentes de alho, Raiz de gengibre, uvas thompson, páprica, óleo, óleo, tomates, garam masala, turmericpowder, vinho, xarope de bordo, vinagre de maçã, sal marinho, óleo, coentro, óleo,feijões adzuki doces e azedos
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30 minBolosfarinha, refrigerante, sal, açúcar, , ovos, Soro de leite coalhado, óleo, farelo de cereais farelo de cereais, farelo de cereais farelo de cereais, pimenta da Jamaica,muffins de farelo de harriet
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70 minSudoeste da Ásia (Oriente Médio)lentilhas laranja, agua, dentes de alho, cenouras, cebola, tomates, cominho, sal, cebola, óleo, limões,sopa de lentilha líbia
Bebidas
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Não na Roda dos Cinco Por que não? Escolha mais saudável da roda de cinco Café fervendo e café feito com cafeteira No café de cafeteiras e café para cozinhar é muito cafestol. Esta substância aumenta Colesterol LDL. Isso aumenta o risco de, por exemplo, um ataque cardíaco ou derrame. Café filtrado, como café de filtro regular, cápsulas de café, café instantâneo ou do coador. O expresso e o café feitos com xícaras de café contêm um pouco mais de cafestol do que o filtrado café. É melhor beber um pouco menos de xícaras disso. consulte Mais informação Sucos de frutas e vegetais Os sucos contêm muito açúcar. O consumo de bebidas açucaradas tem sido associado à obesidade e diabetes tipo 2. Água da torneira, chá e café sem açúcar. Vegetais e fruta é melhor comer do que beber. consulte Mais informação Álcool UMA alto consumo de álcool aumenta o risco de acidente vascular cerebral e diferentes tipos Câncer. O consumo moderado de álcool mostra relações favoráveis e desfavoráveis. Não beba álcool é o conselho. Você bebe que? Então, o conselho é não beber mais do que 1 copo por dia. Drinque suave, bebida esportiva, bebida energética, chá gelado, água com vitaminas Todas essas bebidas contêm muito açúcar. O consumo de bebidas açucaradas tem sido associado à obesidade e diabetes tipo 2. Água da torneira e café e chá sem açúcar. Refrigerante diet com pouca ou nenhuma caloria Este bebidas podem causar erosão dentária, mas são uma opção melhor do que bebidas açucaradas. Água da torneira e café e chá sem açúcar.
Bolo, doces e salgadinhos
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Não na Roda dos Cinco Por que não? Uma escolha mais saudável da Roda de Cinco Doce, como gomas de vinho, alcaçuz e bacon Há muito nisso açúcar adicionado. Fruta, punhado de frutas secas. Bolos, barras de muesli, pão de gengibre Muito de adicionado açúcar e / ou muita gordura saturada. UMA sanduíche marrom ou integral com manteiga de nozes. Pastelaria Muito açúcar adicionado e / ou muita gordura saturada. Espeto de frutas Batatas fritas e pretzels Há muito nisso gordura saturada e sal. Lanche de vegetais, nozes sem sal. Chocolate Chocolate contém muito açúcar e gordura saturada. Fruta e nozes sem sal. Frito lanches, como bitterballen, suflês de queijo e rolinhos primavera Muito de gordura saturada, energia e sal. As variantes de forno desses lanches também não estão disponíveis na Roda dos Cinco. Lanche de legumes, baguete integral com, por exemplo, salmão, queijo de cabra ou queijo cottage ou um punhado de nozes sem sal.
Pasta de sanduíche
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Não no Schijf de Vijf Por que não? Uma escolha mais saudável da Roda de Cinco Doce cremes para barrar, como geléia, mel, granulado e xarope Contém muito açúcar (adicionado). Fruta no pão é uma alternativa doce saudável. Pense em fatias de banana, morango, maçã ou pêra. Saboroso pastas para sanduíches, como saladas, pastas para sanduíches, homus prontos para comer com muito sal Ele contém muito sal. Mais de 30 queijos, requeijão ou laticínios para barrar com fatias pepino, tomate, rabanete. Peixes, como salmão ou arenque. Manteiga de nozes ou manteiga de amendoim sem sal ou açúcar.
Provas
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Não está na Roda dos Cinco Por que não? Uma escolha mais saudável da Roda de Cinco Sal, especiarias misturadas com sal, molho de soja, sambal, caldo, mostarda Contém muito sal. Ervas frescas, ervas secas (misturas) sem sal, cebola, alho, pimenta e vinagre (balsâmico) Molhos para salada prontos para comer Ele contém muito açúcar e sal. Molho de vinagre de óleo caseiro com pimenta e ervas, suco de limão ou um molho de iogurte desnatado ou meio gordo e ervas. Molhos, como molho de carne, ketchup, maionese e molho de alho Ele contém muito sal e açúcar e não nutrientes suficientes. Molho feito de gordura de cozinha da Roda dos Cinco, aromatizado com, por exemplo, cebola e tomate, molho feito de purê de vegetais, como tomate, cebola e alho, iogurte desnatado ou requeijão desnatado com ervas. Açúcar ou mel no iogurte Suprimentos calorias e nenhum outro nutriente. Os sabores da Roda dos Cinco para iogurte são: frutas frescas, frutas congeladas ou frutas secas. Açúcar no café, chá As bebidas açucaradas têm sido associadas à obesidade e ao diabetes tipo 2. Café e chá sem açúcar ou com doce, café e chá com leite meio gordo.
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Perguntas mais frequentes
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25 minUma refeição pratomacarrão gravata, peitos de frango em pcs, Pimenta, manteiga, sopa de galinha creme não diluída, ervilhas, leite usado, pó de alho, sal, Pimenta, queijo,um prato de frango e arcos
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130 minSobremesassuco de toranja, suco de laranja, agua, suco de limão, açúcar, iogurte, morangos,picolés de gelo
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105 minMarcas de Confiança: Receitas e Dicaspáprica, lombo de vaca, linguiça, arroz, tempero, sal, Pimenta, dente de alho, queijo, ovo, tomates, queijo, salsinha,pimentas recheadas de estilo italiano
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0 minFeriados e Eventosovos, açúcar, sal, óleo, farinha, amêndoa, pó, baunilha, amêndoa,mandelbread
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Muitos produtos vendidos como "lanches responsáveis" são ricos em calorias, são muito salgados ou contêm muito açúcar ou gordura saturada. Você pode fazer isso muito melhor sozinho. Com essas receitas e dicas, seus lanches vão ao encontro da Roda dos Cinco. O que é tão útil sobre a Roda dos Cinco: tudo que ela contém é bom para você. O que também está declarado na Roda dos Cinco e qual é o seu conselho para as quantidades? Verifique com a Roda de Cinco para você.
Exemplos de lanches saudáveis da Roda dos Cinco
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Abaixo estão alguns exemplos de lanches saudáveis que são 100% Schijf van Vijf. Fruta Uma porção de fruta fresca. Como maçã, laranja, banana, tangerina, morangos, mirtilos, kiwi, nectarina, pêssego, melão. Veja quanto custa uma porção. Salada de frutas ou espetos de frutas. Frutas congeladas (uvas, framboesas, mirtilos). Algumas frutas secas, como ameixas, damascos ou um punhado de passas. Tâmara recheada com queijo de cabra ou pasta de leite. Pedaço de tâmara ou pão de figo com queijo velho 30+ Maçã do forno com canela e passas ou este triturador de maçã. Vegetal Uma porção de vegetais (snacks). Tal como pepino, tomate cereja, tiras de pimentão, cenoura ralada, rabanete, pedaços de couve-flor crua, aipo, rabanete, etc. Possivelmente com um molho, como este molho de feijão ou pimenta. Palito de coquetel com tomate cereja com mussarela e uma folha de manjericão. Tomates ou barcos de pepino recheados com queijo cottage aromatizado com cebola e ervas. Fatias pepino ou cenoura com manteiga de amendoim ou manteiga de amendoim sem adição de sal ou açúcar. Salada de repolho. Laticínios Prato iogurte desnatado simples ou com sua adição favorita, como muesli, fresco ou frutas secas, nozes ou sementes. Sopa de frutas de purê de frutas, iogurte desnatado ou queijo cottage e algumas frutas extras e possivelmente algumas nozes para enfeitar. Colher
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24 minCafé da manhãaveia, farinha, farinha, açúcar, leite em pó, pó, refrigerante, sal, ovo, leite, óleo, baunilha, banana,panquecas de trigo integral, aveia e banana
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10 minBebidasgelo, espinafre, abacaxi, agua, banana em, laranja segmentada, hortelã, limão espremido, limão espremido,smoothie de mojito de energia verde
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2 minBebidasschnapps de caramelo, chocolate, Creme Cacao, suco de laranja, creme,bomba de caramelo
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7 minBebidascafé nescafé, açúcar, óleo, final do leite,nescafé
Beneficie lanches saudáveis
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Em princípio, seu corpo não precisa de lanches. Se você realmente deseja algo intermediário, os lanches saudáveis da Roda dos Cinco podem ajudar a evitar que você coma demais. Você também pode comer algumas de suas refeições entre as refeições, como pão, vegetais, frutas ou iogurte.
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É bom para todos não comer muitos produtos com adição de açúcar. A maioria dos produtos com adição de açúcar é rica em calorias, mas pobre em nutrientes, como vitaminas, minerais e fibras. O açúcar está naturalmente presente na fruta e no leite, por exemplo. Esses produtos fazem parte de uma dieta saudável. Se você quiser comer menos açúcar, limite os alimentos com adição de açúcar, como biscoitos, doces e bolos. Também é adicionado açúcar em produtos que você não espera, como ketchup, molhos e temperos.
Nomes diferentes para açúcar
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Verifique a etiqueta ao comprar algo. Existem muitos nomes diferentes para o açúcar, mas nem todos são fáceis de reconhecer. Os exemplos são: dextrina-maltose, xarope de glicose, xarope de frutose e xarope de glicose-frutose. Também consideramos o mel, o xarope de agave, o xarope de bordo e o açúcar de flor de coco como sendo o açúcar.
Reduza com açúcar
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Se você quiser comer menos açúcar adicionado, tenha isso em mente: 1. Menos açúcar adicionado durante o café da manhã Substitua os cereais açucarados e os muesli crocantes por um muesli com algumas nozes e frutas frescas. Substitua os cremes doces por fatias de morango, banana ou maçã. 2. Menos açúcar adicionado entre Substitua os biscoitos, chocolate e doces por frutas e vegetais frescos, como tomates, cenouras e maçãs. Substitua refrigerantes e sucos de frutas por água ou café e chá sem açúcar. Substitua a massa ou massa açucarada por um pão crocante de sanduíche integral ou bolo de arroz. 3. Menos açúcar adicionado durante o jantar Substitua o molho pronto por óleo caseiro ou molho à base de vinagre Substitua o ketchup ou um molho de macarrão pronto para comer por um molho caseiro à base de tomates peneirados Substitua a compota de maçã por frutas frescas Substitua sobremesas e pudins açucarados por iogurte sem adição de açúcares.
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Seu corpo precisa de sal para regular a quantidade de líquido em seu corpo. Mas tambem muito sal aumenta o risco de hipertensão. O que você pode fazer para comer menos sal? Em quase todos alimentos contém sal: naturalmente ou adicionado. Você rapidamente consome muito dela, na Holanda a maioria das pessoas come muito sal.
7 dicas para comer menos sal:
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1. Sal é sal Sal do Himalaia, sal marinho, sal celta, é tudo apenas sal. Todas as variedades contêm aproximadamente a mesma quantidade de sódio, um importante componente do sal. Além disso, esses tipos alternativos de sal não contêm iodo. Se você quiser comer menos sal, deve usá-lo o mínimo possível. Leia mais sobre os diferentes tipos de sal. 2. Cozinhe você mesmo 80% do sal que consumimos provém de produtos que contêm sal naturalmente ou aos quais foi adicionado pelos fabricantes. Se você faz seus próprios molhos, marinadas, temperos ou, por exemplo, sopa, você determina quanto sal adiciona. O Netherlands Nutrition Centre tem centenas de receitas simples sem embalagens prontas para usar. Veja as receitas ou peça o livro de receitas Comida deliciosa com menos sal. 3. Saborear sua comida sem sal Os outros 20% do sal que comemos, nós nos adicionamos quando cozinhamos ou à mesa, para dar sabor aos alimentos. Mas existem muitos outros temperos mais saudáveis, como ervas frescas ou secas. Qual erva combina com qual receita? Inspire-se com a mesa de ervas. Ou veja como você pode fazer suas próprias misturas de especiarias. 4. Menos sal Se quiser moderar com sal, é melhor não escolher sal grosso ou um moinho de sal. Um moinho de sal mói grosseiramente o sal, de modo que você adiciona muito mais sal aos alimentos sem que se perceba. Você ainda quer adicionar sal à sua comida? Então você também pode usar Jozo conscientemente ou Lo Salt. Parte do sódio foi substituída por potássio e magnésio. Você tem insuficiência renal ou usa pílulas de água ou antiinflamatórios? Em seguida, converse com seu médico ou nutricionista se você pode usar sal de potássio. 5. Não coma muitos produtos fora da Roda dos Cinco No Disk of Five você encontrará principalmente produtos sem adição de sal. Pão, queijo, peixe salgado e legumes enlatados ou de vidro têm sal adicionado, mas também fornecem nutrientes úteis. No entanto, também existem produtos aos quais foi adicionado muito sal e que contêm poucos nutrientes. Pense em molhos, salgadinhos, biscoitos e doces. Se você comer principalmente da Roda dos Cinco e menos fora da Roda dos Cinco, não obterá muito sal e nutrientes suficientes. Assistir trocas inteligentes 6. Verifique o rótulo Sopas, molhos, carnes processadas (como hambúrgueres, finch, linguiça e frios), substitutos de carne prontos para comer, refeições prontas para comer e pizzas geralmente contêm muito sal. Você sempre come isso, mas quer comer menos sal? Veja o rótulo de produtos pré-embalados e compare produtos diferentes. Ao comparar os rótulos, você pode optar por variedades menos salgadas. Isso geralmente faz uma grande diferença. É assim que você lê o rótulo 7. Mantenha um diário alimentar online Quando você sabe o que come, tem mais conhecimento sobre o consumo de sal. O Centro de Nutrição desenvolveu o Eetmeter gratuito como site e aplicativo