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Como cozinhar arroz em uma panela lenta

  1. Embora possa ser uma surpresa, cozinhar arroz usando a panela lenta é tão eficaz quanto usar uma panela a vapor ou a vapor. O arroz branco e o marrom cozinham igualmente bem em uma panela lenta, embora o arroz marrom leve cerca de uma hora a mais para ser preparado. Outra opção é misturar o arroz cru com outros ingredientes em uma refeição lenta. Em vez de cozinhar o arroz separadamente e misturá-lo na panela lenta no final do tempo de cozimento, salve uma etapa e adicione o arroz cru no início.

Cozinhe apenas arroz

  1. Embora possa ser uma surpresa, cozinhar arroz usando a panela lenta é tão eficaz quanto usar uma panela a vapor ou a vapor. O arroz branco e o marrom cozinham igualmente bem em uma panela lenta, embora o arroz marrom leve cerca de uma hora a mais para ser preparado. Outra opção é misturar o arroz cru com outros ingredientes em uma refeição lenta. Em vez de cozinhar o arroz separadamente e misturá-lo na panela lenta no final do tempo de cozimento, salve uma etapa e adicione o arroz cru no início.

Etapa 1

  1. Cubra as laterais e o fundo da panela lenta com 1 colher de sopa. manteiga ou margarina para evitar que o arroz grude enquanto cozinha.

Etapa 2

  1. Adicione 2 xícaras de arroz branco ou marrom à sua panela lenta. Despeje em 4 xícaras de água. Polvilhe com duas ou mais pitadas de sal, se desejar.

Etapa 3

  1. Cubra a panela lenta e ajuste a temperatura para alta. Cozinhe o arroz branco por 2 horas e o arroz integral por 3 horas. Mexa delicadamente o arroz uma vez durante o tempo de cozimento.

Etapa 4

  1. Prove uma colher de arroz e cozinhe por 15 a 20 minutos adicionais, se necessário.

Cozinhe uma refeição completa

  1. Prove uma colher de arroz e cozinhe por 15 a 20 minutos adicionais, se necessário.

Etapa 1

  1. Pulverize os lados e o fundo da panela lenta com spray de óleo vegetal para impedir que o arroz grude enquanto cozinha.

Etapa 2

  1. Adicione e mexa para combinar as sopas, desnatar o leite ou a água, 1 colher de sopa. de mistura de sopa de cebola seca e 4 colheres de sopa. de manteiga sem sal ou margarina com pouca gordura em uma panela. Aqueça a mistura em uma placa em fogo médio, mexendo uma vez a cada minuto, até que a manteiga ou a margarina derreta.

Etapa 3

  1. Pulverize os lados e o fundo da panela lenta com spray de óleo vegetal.

Etapa 4

  1. Adicione 1 1/2 xícaras de arroz branco e 2/3 da mistura de sopa à panela lenta. Mexa para garantir que a mistura de sopa reveste completamente o arroz cru. Coloque os peitos de frango por cima do arroz e despeje a mistura de sopa restante sobre o frango. Polvilhe a mistura restante de sopa de cebola seca uniformemente sobre os peitos de frango, seguido de páprica para decorar, se desejar.

Etapa 5

  1. Cubra a panela lenta e ajuste a temperatura para baixa. Cozinhe o frango e o arroz por cerca de 2 horas, retire a tampa e mexa. Substitua a tampa e continue cozinhando por mais 4 a 4 1/2 horas sem levantar a tampa ou mexer o arroz.

Etapa 5

  1. SOMENTE PARA ARROZ:

  2. 1 colher de sopa. manteiga ou margarina

  3. 2 xícaras de arroz

  4. 4 xícaras de água

  5. PARA ARROZ COM REFEIÇÃO DE FRANGO:

  6. Spray de óleo vegetal

  7. 4 colheres de sopa. manteiga sem sal ou margarina com baixo teor de gordura

  8. 1 lata de creme de cogumelos com baixo teor de sódio

  9. 1 lata de caldo de galinha com pouco sódio

  10. 1 lata de sopa de aipo com pouco sódio

  11. 1 sopa ou leite desnatado ou água

  12. 1 envelope de sopa de cebola com baixo teor de sódio

  13. 1 1/2 xícara de arroz branco cru

  14. 4 peitos de frango desossados ​​e sem pele

Etapa 5

  1. Um fogão lento de 2 ou 3 quartos é um bom tamanho para cozinhar arroz como acompanhamento.

  2. O arroz cozido permanecerá quente em sua panela lenta por até 2 horas depois que você desligar o fogo.

  3. Um fogão lento de 2 ou 3 quartos é um bom tamanho para cozinhar arroz como acompanhamento.

  4. O arroz cozido permanecerá quente em sua panela lenta por até 2 horas depois que você desligar o fogo.



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