Benefícios para a saúde Fatos nutricionais da fruta Ugli

Por John Staughton (BASc, BFA) última atualização em 03 de maio de 2019
Está se tornando cada vez mais popular devido aos benefícios inerentes à saúde, sabor exclusivo e aparência inconfundível. Antes de adicionar ugli à sua dieta de frutas, é importante entender como isso pode beneficiar você e as melhores maneiras de preparar esse tratamento tropical.eval (ez_write_tag ([![!336.280], 'organicfacts_net-box-2', 'ezslot_1', 112, '0']));

O que é fruta ugli?

A fruta ugli é cientificamente conhecida como Citrus reticulata x Citrus paradisi e é um híbrido incomum de tangerina, laranja e toranja. Esta fruta foi descoberta pela primeira vez crescendo selvagem na Jamaica, onde pode ter hibridado naturalmente, e tem sido cultivada lá desde então. Também é comumente cultivada na Austrália e Nova Zelândia, onde foi naturalizada. O nome "ugli" é derivado do aparecimento desta fruta cítrica, que é inegavelmente feia. A casca externa é esticada e enrugada, com manchas de cores diferentes enquanto amadurece, incluindo amarelo, verde e eventualmente laranja. Apesar da aparência desagradável, a polpa alaranjada dentro desta fruta é doce e se assemelha a uma tangerina.
A fruta ugli é encontrada e cultivada regularmente em todo o Caribe e exportada para os Estados Unidos e Europa, mas raramente é encontrada em outros mercados, com exceção dos mercados de frutas especiais ou exóticas. Quando esta fruta é aberta, ela se assemelha a uma laranja nas partições seccionadas, mas a pele interna é mais espessa e mais parecida com papel do que seu primo famoso. Você geralmente encontrará essa fruta em saladas e frituras, embora também possa ser consumida crua. Esta fruta tropical também tem um cheiro semelhante ao das laranjas, tanto na casca como quando aberta. Sua crescente popularidade se deve ao seu perfil nutricional único e impressionante, bem como às possíveis aplicações para a saúde humana.

A fruta ugli possui um nível significativo de vitamina C, além de oferecer o sabor da sua fruta cítrica favorita. Ele também possui uma quantidade notável de fibra alimentar. A fruta possui uma quantidade moderada de proteínas, cálcio, ferro e vitamina A. A fruta Ugli também é surpreendentemente baixa em calorias e possui um nível relativamente baixo de açúcar para frutas cítricas.

Alguns dos benefícios mais importantes para a saúde da fruta ugli incluem sua capacidade de ajudar na perda de peso, embelezar a pele, apoiar o sistema imunológico, controlar o diabetes, diminuir a pressão arterial, fortalecer ossos e melhorar visão.

Baixo número de calorias, apenas 45 em frutas de tamanho médio, o que o torna ideal para quem está tentando perder peso. A fruta ugli o enche de fibra, mas não compromete suas metas de calorias, ajudando a evitar excessos e lanches entre as refeições.eval (ez_write_tag ([![!728,90], 'organicfacts_net-medrectangle-3', 'ezslot_2', 171, '0']));

Com um rico suprimento de flavonóis, catequinas e outros antioxidantes, esta fruta é um excelente remédio para inflamações da pele e outras condições, como eczema, psoríase e rosácea. Os antioxidantes também são capazes de melhorar a aparência da pele, minimizar rugas e clarear manchas ou manchas da idade. Além disso, os ingredientes ativos podem ajudar a estimular o crescimento de novas células da pele e aumentar a elasticidade da pele.

Os níveis significativos de vitamina A encontrados nesta fruta são bons indicadores para a saúde ocular, pois a vitamina A está diretamente ligada ao estresse oxidativo reduzido na retina. Isso pode retardar as progressões da degeneração macular e atrasar o aparecimento de cataratas à medida que envelhecemos.

O nível de fibra na fruta ugli também pode ajudar a reduzir os níveis gerais de colesterol, equilibrando os níveis de HDL e LDL, o que pode reduzir o risco de doença cardíaca coronária, ataque cardíaco e derrame.]

Eval (ez_write_tag ([![!580.400], 'organicfacts_net-medrectangle-4', 'ezslot_0', 131, '0'])); A impressionante concentração de vitamina C encontrada na ugli ajuda na produção de colágeno ao redor do corpo. Dado que o colágeno é necessário para todas as células, tecidos e vasos sanguíneos, uma quantidade abundante (como a encontrada nesta fruta) ajudará a promover o crescimento, o reparo e o desenvolvimento normal.

Existem vários minerais essenciais na fruta ugli que podem ajudar na densidade mineral óssea e diminuir suas chances de desenvolver osteoporose em idade precoce.

A fibra alimentar está presente na maioria das frutas e legumes, e o mesmo ocorre com a fruta ugli. Cada fruta possui alto teor de fibras alimentares e pode ajudar a otimizar seus processos digestivos e reduzir os sintomas de constipação, inchaço, cólicas e diarréia.

Eval (ez_write_tag ([![!300.250], 'organicfacts_net-box-4-box', 'ezslot_4', 120, '0']))); Com mais de 70% da sua vitamina C diária exigência em todas as frutas, a fruta ugli pode impulsionar o sistema imunológico e ajudar a promover a produção de glóbulos brancos.

Embora o nível de ferro na fruta ugli seja relativamente baixo, ele ainda pode aumentar a produção de glóbulos vermelhos no corpo, o que evitará os sintomas de anemia e aumentará a oxigenação em várias partes do corpo. o corpo.

Embalado com fibra alimentar e antioxidantes como a vitamina C, o fruto ugli pode ajudar a reduzir o risco de câncer, entre outros benefícios que oferece. Os flavonóides e outros compostos fenólicos presentes nas frutas cítricas também podem ajudar no combate a certos tipos de câncer; são necessárias mais pesquisas sobre o assunto.

A fruta ugli é relativamente simples de comer; você pode cortá-la ou descascar a casca, revelando a fruta interna com uma camada fina de material fibroso sobre ela. Essa cobertura externa de papel tende a ser mais espessa que a de laranjas e outras frutas cítricas, portanto, você pode removê-la antes de comer a fruta.
A fruta ugli também pode ser consumida como uma toranja quando cortada ao meio, usando uma colher para retirar a polpa suculenta de cada seção. Você também pode colocar ugli em um espremedor de frutas ou adicioná-lo a sobremesas e outros smoothies e batidos.

As frutas ugli podem crescer bastante, mas para as frutas mais densas e doces, procure uma com 4-5 polegadas de diâmetro. Se você planeja comer ou usar a fruta imediatamente, encontre uma fruta com mais manchas alaranjadas do que amarelas ou verdes e evite uma fruta com manchas marrons. A casca exterior da fruta não deve ser macia. Você pode armazenar a fruta ugli à temperatura ambiente, onde deve durar até uma semana antes de se tornar amarga e desagradável de comer. Na geladeira, uma fruta ugli permanecerá fresca por até duas semanas.
John Staughton é um escritor, editor e editor de viagens que se formou em Inglês e Biologia Integrativa pela Universidade de Illinois em Champaign, Urbana (EUA). Ele é o co-fundador de um jornal literário, o xerife Nottingham, e chama de escritório os lugares mais bonitos do mundo. Em uma jornada perpétua em direção à idéia de lar, ele usa palavras para educar, inspirar, elevar e evoluir.