Alcachofras: benefícios para a saúde da alcachofra vegetal

1. A alcachofra é um botão incompletamente aberto de uma planta semelhante a um cardo nativa das regiões do Sul da Europa, Norte da África e Ilhas Canárias. Alcachofras pode ser comido ou tomado como um extrato de folha de alcachofra. As pessoas comem apenas a parte macia e o fundo do botão da flor da alcachofra. Uma pequena alcachofra roxa ou grande verde está repleta de nutrientes, vitaminas e minerais e, portanto, é um ótimo complemento para uma dieta saudável e equilibrada. Os vegetais oferecem muitos benefícios à saúde para o coração, fígado, digestão e ossos, por exemplo.

Nutrientes em alcachofras

1. Este vegetal é baixo em colesterol e gordura saturada, mas uma alcachofra é rica em nutrientes essenciais, como fibras, vitaminas e minerais. Eles contêm uma grande fonte de vitaminas vitais, como A, C, D, E, K, tiamina, folato, riboflavina e niacina. As alcachofras também contêm minerais como ferro, cálcio, sódio, zinco, manganês

Tratamento do diabetes mellitus

1. Alcachofras também contêm insulina. Por isso, é um alimento recomendado para pessoas com diabetes mellitus

Tratamento de uma ressaca

1. Alcachofras reduzir a quantidade de toxinas (venenos) no sangue, eliminando-los rapidamente. Algumas pessoas optam por mastigar algumas folhas de alcachofra após uma noite de bebedeira para reduzir os sintomas da ressaca

Proteção digestiva

1. Alcachofras protegem a digestão. Este versátil alimento é uma ótima fonte de cinarina, um antioxidante que auxilia na produção de bile e na absorção de gorduras e vitaminas. A alcachofra é um alimento ideal para pacientes com dispepsia (dor de estômago após comer ou beber) e síndrome do intestino irritável (doença intestinal com sintomas de diarreia e constipação). As alcachofras também são uma fonte rica em fibra alimentar, que auxilia na digestão adequada. As fibras aumentam o volume das fezes, causando um padrão regular de evacuação e menos chance de constipação. Além disso, as alcachofras aliviam a inflamação da vesícula biliar (colecistite)

Promoção de processos metabólicos

1. Manganês e magnésio são nutrientes essenciais para os processos metabólicos (metabolismo) do corpo. O magnésio aumenta as taxas metabólicas de aminoácidos, colesterol

Perdendo peso

1. A alcachofra é um dos melhores alimentos para perder peso. As alcachofras são pobres em calorias e gordura. Assim, as pessoas podem comer esses alimentos saudáveis ​​sem se preocupar com o ganho de peso. Além disso, uma alcachofra é uma ótima fonte de fibra que também ajuda a prevenir excessos. Escusado será dizer que, além de uma dieta saudável

Saudável para os ossos

1. Alcachofra é repleta de vitaminas e minerais essenciais que são bons para a saúde óssea. Os minerais essenciais como fósforo, manganês e magnésio ajudam a aumentar a densidade óssea, promovem a saúde óssea geral e a chance de desenvolver problemas ósseos como a osteoporose (perda de massa óssea com risco de fraturas)

Saudável para o coração

1. Alcachofra melhora a saúde do coração, pois o vegetal aumenta o colesterol bom e reduz o colesterol ruim. Quando o colesterol se acumula nas artérias, ele ataca o sistema cardiovascular, aumentando a pressão arterial e bloqueando o fluxo sanguíneo. Isso eventualmente leva a doenças cardíacas fatais e derrame

Cérebro de saúde

1. Alcachofra é benéfica para a saúde do cérebro. Comer alcachofras melhora regularmente a função cognitiva, trazendo mais oxigênio para o cérebro. Fósforo - que é abundante em alcachofras - ajuda a evitar danos nas células do cérebro. Falta de fósforo

Suporte à função hepática

1. Alcachofras ter um efeito positivo sobre o fígado

Prevenção de defeitos de nascença

1. Devido aos nutrientes essenciais em alcachofras, estes vegetais ajuda a reduzir o risco de defeitos de nascimento. Uma alcachofra contém ácido fólico. O ácido fólico é uma vitamina do complexo B que a mulher deve consumir em quantidades suficientes antes e durante a gravidez para prevenir defeitos congênitos no cérebro ou na coluna do bebê. Exemplos desses defeitos do tubo neural são anencefalia (ausência (parcial) do cérebro) e espinha bífida

Reduzindo a pressão arterial

1. Comer alcachofras regularmente também ajuda a reduzir a pressão arterial. As alcachofras são ricas em potássio, o que ajuda a regular os efeitos do sódio no corpo. Níveis elevados de sódio no sangue (hipernatremia) levam ao aumento da pressão arterial. Pacientes com pressão alta (hipertensão) geralmente apresentam falta de potássio no sangue

Risco reduzido de câncer

1. Alcachofras são embaladas com poderosos antioxidantes que ajudam o sistema imunológico a lutar contra os radicais livres no corpo. As alcachofras contêm polifenóis, certos antioxidantes. Os polifenóis têm a capacidade de inibir, interromper ou reverter as células cancerosas em pacientes. A rutina e a quercetina nas alcachofras também contêm propriedades antioxidantes que reduzem o risco de desenvolver câncer. As alcachofras têm uma boa quantidade de vitamina C a bordo. O aumento da ingestão de vitamina C ajuda a evitar o câncer de mama.