A melhor comida no supermercado parte 1

1. Estamos em 2013 e muitas pessoas se esforçarão para ter uma vida mais saudável. Muitas pessoas começarão a se exercitar no ano novo, pararão de fumar e farão muito para ter uma vida mais saudável. Haverá várias pessoas que irão direto à loja de produtos naturais mais próxima e comprarão várias opções caras para se tornarem saudáveis. ao vivo. Acredite, há muitas opções saudáveis ​​disponíveis a um preço acessível - só no nosso supermercado.

1. O supermercado mais próximo tem milhares de produtos diferentes para você comprar, alguns deles são bons para você e outros ... nem tanto ... apesar do que aparece no rótulo de vez em quando. Para tornar as escolhas um pouco mais fáceis e ajudá-lo a comprar mais rápido no futuro, aqui está uma lista dos 16 melhores alimentos que você pode comprar - alimentos que comprovadamente ajudam na perda de peso e aumento de peso de massa muscular, ou a prevenção de doenças. Criar uma dieta saudável em torno dessas opções é um bom passo para uma vida mais saudável.

1. Amêndoas

1. A amêndoa que consideramos uma noz é tecnicamente a semente do fruto da amendoeira, uma árvore de tamanho médio que dá flores rosas e brancas perfumadas. Como seu primo, o pêssego, as cerejas e damascos, a amendoeira dá frutos duros como pedra. A semente da amêndoa é o que chamamos de noz de amêndoa.

1. Um estudo publicado no British Journal of Nutrition indica que quando comemos alimentos que comprovadamente reduzem o colesterol (por exemplo, amêndoas) em combinação com uma dieta saudável, os efeitos benéficos trabalho duplo.

1. Em um estudo de 12 pacientes com colesterol LDL elevado, uma dieta contendo amêndoas e outras nozes, esteróis vegetais (também encontrados em nozes), proteína de soja e fibra solúvel ( encontrado em grandes quantidades no feijão, aveia e peras) reduziu os níveis sanguíneos de todas as frações de LDL. Incluir o tipo de LDL que mais aumenta o risco de doenças cardiovasculares. Depois de apenas duas semanas, os pesquisadores observaram uma redução quase máxima do colesterol.

1. Além de seus efeitos de redução do colesterol, as amêndoas também podem reduzir o risco de doenças cardíacas, em parte devido à ação da vitamina E antioxidante contida nas amêndoas. O efeito de redução do LDL das amígdalas (LDL é a forma de colesterol que está ligada à aterosclerose e doenças cardíacas) também ajuda com isso. Quando as gorduras tradicionais são substituídas por amêndoas em estudos humanos, o colesterol LDL pode ser reduzido de 8% para 12%.

2. Espargos

1. Os caules verdes carnudos dos aspargos são macios e tenros e são considerados uma iguaria desde os tempos antigos. Este vegetal vem junto com o início da primavera, quando os brotos rompem o solo e atingem o comprimento de colheita desejado de 6 a 8 polegadas.

1. Não é surpreendente ver que os aspargos são avaliados como um alimento antiinflamatório, isso porque ele fornece uma combinação única de nutrientes antiinflamatórios. Alguns desses nutrientes antiinflamatórios são saponinas de aspargo, incluindo asparagina A, diosgenina, protodioscina e sarsasapogenina.

1. Uma dessas saponinas (sarsasapogenina) está positivamente associada à esclerose lateral amiotrófica (ALS). Embora a ELA seja classificada como doença neurodegenerativa crônica e não seja atualmente aceita como uma doença autoimune, a inflamação excessiva e indesejada desempenha um papel importante na morte de certas células nervosas (neurônios motores) na ELA. Outros nutrientes anti-inflamatórios em espargos são os flavonóides quercetina, rutina, kaempferol e isoramnetina.

1. Este vegetal não é apenas repleto de nutrientes antiinflamatórios, mas também contém altos níveis de ácido fólico. O folato pode ajudar a melhorar o humor de uma pessoa ao liberar um neurotransmissor chamado “serotonina”. Mas mesmo que os benefícios do aspargo não sejam suficientes para afetá-lo, talvez seus benefícios anticâncer possam. Uma pesquisa publicada na revista internacional Cancer Letters sugere que comer aspargos pode impedir a formação de tumores.

3. Abacates

1. O abacate também é chamado de pêra abacate ou pêra jacaré, devido ao formato e à aparência de couro da casca do abacate. O abacate é derivado da palavra asteca "ahuacatl". O abacate é fruto da Persea americana, uma grande árvore perene que pode atingir 20 metros de altura. Dependendo da variedade, o peso de um abacate pode variar de 8 gramas a 3 libras.

1. Antes de olhar para os benefícios do abacate para a saúde, é importante primeiro ter uma visão geral.Isso é exatamente o que Victor Fulgoni e seus colegas pesquisadores de nutrição têm. Impact, LLC fez quando eles analisaram os dados do governo dos EUA que incluíam 14.484 adultos americanos. Surpreendentemente, desses 14.484 participantes, apenas 273 adultos comeram um abacate nas últimas 24 horas. No entanto, entre esses 273 participantes que comeram um abacate recentemente, eles descobriram que tinham significativamente mais nutrientes em seu sistema do que os outros participantes. Eles também tinham muito mais vitaminas diferentes (vitamina E e vitamina K) e minerais diferentes (potássio e magnésio) e pelo menos um dos macronutrientes desejados (fibra alimentar) em seus corpos.

1. Pessoas que comeram abacate tiveram melhor peso do que aquelas que não comeram abacate. A ingestão total de gordura, gordura monoinsaturada total e ingestão total de gordura poliinsaturada foram maiores nas pessoas que comeram abacate, enquanto a ingestão total de calorias não era muito diferente das pessoas que não comeram abacate. Essa comparação nacional entre os que comem abacate e os que não comem, é claro, não prova que os comedores de abacate são mais saudáveis ​​apenas por causa do abacate.]

1. Nem prova que comer abacate nos ajuda a perder peso. Mas nos leva na direção geral de que o abacate pode ser considerado um alimento saudável que pode nos ajudar com a saúde geral e melhor nutrição.

1. Essas superfrutas são repletas de gorduras monoinsaturadas saudáveis ​​para o coração e são excelentes fontes de vitaminas solúveis em gordura A, D, E e K. A pesquisa não apenas relacionou o abacate com o saúde cardiovascular e regulação do açúcar no sangue, mas um estudo de 2009 publicado na revista Nutrition and Cancer afirma que o abacate tem benefícios anti-câncer. Em particular, na prevenção do câncer de boca, pele e próstata).

4. Bagas

1. Quer você escolha as groselhas pretas que são embaladas com antioxidantes que podem melhorar o funcionamento do cérebro ou talvez compre mirtilos repletos de vitamina C que ajudam nossos olhos, é difícil pegar um mal escolha ao incluir esses alimentos fantásticos em sua dieta. Mas se os altos níveis de vitaminas e antioxidantes não forem atraentes o suficiente, pode ser bom saber que uma pesquisa recente publicada no Journal of Medicinal Food descobriu que as bagas (em especialmente morangos, framboesas e mirtilos) têm benefícios que podem reduzir o risco de câncer de mama e colo do útero.

5. Pimentas

1. Uma combinação maravilhosa de sabor picante e textura crocante, pimentões são verdadeiras joias do mundo vegetal com seu exterior brilhante e bem torneado encontrado em uma ampla variedade de cores vibrantes. Estes podem variar de verde, vermelho, amarelo, laranja, roxo, marrom e até mesmo totalmente preto. Apesar de sua aparência variada, todos os pimentões são membros da mesma planta, cientificamente conhecida como Capsicum annuum.

1. Os pimentões pertencem à família da erva-moura, que também inclui batatas, tomates e beringelas. Os pimentões são vegetais redondos e um pouco mais grossos. Os pimentões verdes e roxos têm um sabor ligeiramente amargo, enquanto os pimentões vermelho, laranja e amarelo são mais doces e têm um sabor quase frutado. Os pimentões podem ser preparados com pimentões e pimentões Pimentas não são produtos "quentes". A principal substância que controla "a nitidez" das pimentas é chamada de capsaicina, e só encontramos isso em quantidades muito pequenas nas pimentas. Embora as pimentas estejam disponíveis o ano todo, elas ficam melhores no verão e no início do outono.

1. Os pimentões são cheios de antioxidantes (especialmente as vitaminas A, C e E). E pesquisas da Universidade de Illinois mostram que comer pimentão verde pode ajudar o corpo. ajudam a neutralizar os radicais livres, o que reduz nosso risco de problemas físicos.

1. Clique abaixo para ler a Parte 2: A melhor comida no supermercado parte 2