12 benefícios e usos do óleo de argan
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O óleo de argan é um alimento básico no Marrocos há séculos - não apenas por seu sabor sutil e noz, mas também por sua ampla gama de possíveis benefícios à saúde.
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Este óleo vegetal natural é derivado dos grãos dos frutos da árvore de argan.
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Embora nativo do Marrocos, o óleo de argan agora seja usado em todo o mundo para diversas aplicações culinárias, cosméticas e medicinais.
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Este artigo explica 12 dos benefícios e usos de saúde mais importantes do óleo de argan.
1. Contém nutrientes essenciais
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O óleo de argão é composto principalmente de ácidos graxos e uma variedade de compostos fenólicos.
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A maior parte do conteúdo de gordura do óleo de argan vem do ácido oleico e linoléico (1).
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Aproximadamente 29-36% do conteúdo de ácidos graxos do óleo de argan vem do ácido linoléico ou ômega-6, tornando-o uma boa fonte desse nutriente essencial (1).
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O ácido oleico, embora não seja essencial, compõe 43-49% da composição de ácidos graxos do óleo de argan e também é uma gordura muito saudável. Também encontrado no azeite, o ácido oleico é conhecido por seu impacto positivo na saúde do coração (1, 2).
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Além disso, o óleo de argan é uma rica fonte de vitamina E, necessária para a pele, cabelos e olhos saudáveis. Essa vitamina também possui poderosas propriedades antioxidantes (1).
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2. Tem propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias
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Os vários compostos fenólicos do óleo de argan são provavelmente responsáveis pela maior parte de suas capacidades antioxidantes e anti-inflamatórias.
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O óleo de argão é rico em vitamina E, ou tocoferol, uma vitamina lipossolúvel que serve como um potente antioxidante para reduzir os efeitos nocivos dos radicais livres (1).
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Outros compostos presentes no óleo de argan, como CoQ10, melatonina e esteróis vegetais, também desempenham um papel em sua capacidade antioxidante (3, 4, 5).
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Um estudo recente revelou uma redução significativa nos marcadores inflamatórios em camundongos alimentados com óleo de argan antes da exposição a uma toxina hepática altamente inflamatória, em comparação com o grupo controle (6).
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Além disso, algumas pesquisas indicam que o óleo de argan também pode ser aplicado diretamente à sua pele para reduzir a inflamação causada por ferimentos ou infecções (7).
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Embora esses resultados sejam encorajadores, são necessárias mais pesquisas para entender como o óleo de argan pode ser usado medicinalmente em humanos para reduzir a inflamação e o estresse oxidativo.
3. Pode melhorar a saúde do coração
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O óleo de argan é uma fonte rica de ácido oleico, que é uma gordura ômega-9 monoinsaturada (1).
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O ácido oleico também está presente em vários outros alimentos, incluindo abacate e azeite de oliva, e é frequentemente creditado com efeitos de proteção do coração (2, 8).
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Um pequeno estudo em humanos observou que o óleo de argan era comparável ao azeite em sua capacidade de reduzir o risco de doenças cardíacas por seu impacto nos níveis de antioxidantes no sangue (9).
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Em outro pequeno estudo em humanos, uma maior ingestão de óleo de argan foi associada a níveis mais baixos de colesterol LDL "ruim" e níveis mais altos de antioxidantes no sangue (10).
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Em um estudo sobre risco de doença cardíaca em 40 pessoas saudáveis, aqueles que consumiram 15 gramas de óleo de argan diariamente por 30 dias tiveram uma redução de 16% e 20% nos níveis "ruins" de LDL e triglicerídeos , respectivamente (11).
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Embora esses resultados sejam promissores, estudos maiores são necessários para entender melhor como o óleo de argan pode apoiar a saúde do coração em humanos.
4. Pode ter benefícios para o diabetes
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Algumas pesquisas em animais indicam que o óleo de argan pode ajudar a prevenir o diabetes.
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Dois estudos resultaram em uma redução significativa no açúcar no sangue em jejum e na resistência à insulina em camundongos alimentados com uma dieta rica em açúcar juntamente com o óleo de argan (12, 13).
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Esses estudos atribuíram amplamente esses benefícios ao conteúdo antioxidante do óleo.
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No entanto, esses resultados não implicam necessariamente que os mesmos efeitos seriam vistos em humanos. Portanto, é necessária pesquisa humana.
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5. Pode ter efeitos anticâncer
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O óleo de argão pode retardar o crescimento e a reprodução de certas células cancerígenas.
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Um estudo em tubo de ensaio aplicou compostos polifenólicos do óleo de argão nas células cancerígenas da próstata. O extrato inibiu o crescimento de células cancerígenas em 50% comparado ao grupo controle (14).
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Em outro estudo em tubo de ensaio, uma mistura de grau farmacêutico de óleo de argan e vitamina E aumentou a taxa de morte celular em amostras de células de câncer de mama e de cólon (15).
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Embora essa pesquisa preliminar seja intrigante, são necessárias mais pesquisas para determinar se o óleo de argan pode ser usado para tratar o câncer em humanos.
6. Pode reduzir sinais de envelhecimento da pele
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O óleo de argão se tornou rapidamente um ingrediente popular para muitos produtos para cuidados com a pele.
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Algumas pesquisas sugerem que a ingestão alimentar de óleo de argan pode ajudar a retardar o processo de envelhecimento, reduzindo a inflamação e o estresse oxidativo (16).
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Também pode auxiliar no reparo e manutenção de uma pele saudável quando aplicada diretamente na pele, reduzindo assim os sinais visuais de envelhecimento (7).
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Alguns estudos em humanos mostram que o óleo de argan - ingerido e administrado diretamente - é eficaz para aumentar a elasticidade e a hidratação da pele em mulheres na pós-menopausa (17, 18).
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Por fim, são necessárias mais pesquisas humanas.
7. Pode tratar algumas condições de pele
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O óleo de argan é um remédio caseiro popular para o tratamento de doenças inflamatórias da pele há décadas - especialmente no norte da África, onde as árvores de argan se originam.
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Embora haja poucas evidências científicas apoiando a capacidade do óleo de argan em tratar infecções específicas da pele, ele ainda é frequentemente usado para esse fim.
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No entanto, a pesquisa atual indica que o óleo de argan contém vários compostos antioxidantes e anti-inflamatórios, e pode ser por isso que parece tratar o tecido da pele (7).
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Lembre-se de que são necessárias mais pesquisas.
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8. Pode promover a cicatrização de feridas
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O óleo de argan pode acelerar o processo de cicatrização de feridas.
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Um estudo em animal revelou um aumento significativo na cicatrização de feridas em ratos que receberam óleo de argan nas queimaduras de segundo grau duas vezes ao dia por 14 dias (19).
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Embora esses dados não provem nada com certeza, indicam um possível papel do óleo de argão na cicatrização de feridas e na reparação de tecidos.
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Dito isto, é necessária pesquisa em humanos.
9. Pode hidratar a pele e o cabelo
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Os ácidos oleico e linoleico que compõem a maior parte do teor de gordura do óleo de argan são nutrientes vitais para manter a pele e cabelos saudáveis (1, 20).
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O óleo de argão é frequentemente administrado diretamente à pele e ao cabelo, mas também pode ser eficaz quando ingerido.
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Em um estudo, as aplicações orais e tópicas de óleo de argan melhoraram o conteúdo de umidade da pele em mulheres na pós-menopausa (18).
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Embora não exista nenhuma pesquisa sobre o uso específico de óleo de argan na saúde dos cabelos, alguns estudos indicam que outros óleos vegetais com um perfil nutricional comparável podem reduzir as pontas duplas e outros tipos de danos aos cabelos (21).
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10. Usado frequentemente para tratar e prevenir estrias
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O óleo de argão é freqüentemente usado para prevenir e reduzir estrias, embora nenhuma pesquisa tenha sido conduzida para provar sua eficácia.
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De fato, não há evidências fortes de que qualquer tipo de tratamento tópico seja uma ferramenta eficaz para a redução de estrias (22).
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No entanto, pesquisas indicam que o óleo de argan pode ajudar a reduzir a inflamação e melhorar a elasticidade da pele - o que pode ser o motivo pelo qual tantas pessoas relatam sucesso ao usá-lo para estrias (7, 17) .
11. Às vezes usado para tratar a acne
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Algumas fontes afirmam que o óleo de argan é um tratamento eficaz para a acne, embora nenhuma pesquisa científica rigorosa apóie isso.
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Dito isto, os compostos antioxidantes e anti-inflamatórios do óleo de argan podem suportar redução da vermelhidão e irritação da pele causada pela acne (7, 23).
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O óleo também pode contribuir para a hidratação da pele, importante para a prevenção da acne (18).
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A probabilidade de o óleo de argan ser eficaz no tratamento da acne depende de sua causa. Se você luta com a pele seca ou irritação geral, o óleo de argan pode fornecer uma solução. No entanto, se a acne for causada por hormônios, o óleo de argan provavelmente não proporcionará um alívio significativo.
12. Fácil de adicionar à sua rotina
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Como o óleo de argan se tornou cada vez mais popular, é mais fácil do que nunca adicioná-lo à sua rotina de saúde e beleza.
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Está amplamente disponível na maioria das grandes mercearias, drogarias e varejistas on-line.
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O óleo de argão é geralmente usado topicamente em sua forma pura - mas também é frequentemente incluído em produtos cosméticos, como loções e cremes para a pele.
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Embora possa ser aplicado diretamente na sua pele, pode ser melhor começar com uma quantidade muito pequena para garantir que você não terá reações adversas.
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Você pode aplicar óleo de argan diretamente nos cabelos úmidos ou secos para melhorar a umidade, reduzir a quebra ou o frizz.
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Às vezes também é incluído em xampus ou condicionadores.
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Se for a primeira vez que você o usa, comece com uma pequena quantidade para ver como o seu cabelo responde. Se você tem raízes naturalmente oleosas, aplique argan apenas nas pontas dos cabelos para evitar cabelos com aparência oleosa.
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Se você estiver interessado em usar óleo de argan com alimentos, procure variedades especificamente comercializadas para cozinhar ou certifique-se de comprar 100% de óleo de argan puro.
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O óleo de argão comercializado para fins cosméticos pode ser misturado com outros ingredientes que você não deve ingerir.
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Tradicionalmente, o óleo de argan é usado para mergulhar pão ou chuviscar em cuscuz ou legumes. Também pode ser levemente aquecido, mas não é adequado para louças de alta temperatura, pois pode queimar facilmente.
Conclusão
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O óleo de argão é usado há séculos para diversos fins culinários, cosméticos e medicinais.
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É rico em nutrientes essenciais, antioxidantes e compostos anti-inflamatórios.
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Pesquisas anteriores indicam que o óleo de argan pode ajudar a prevenir doenças crônicas, incluindo doenças cardíacas, diabetes e câncer. Também pode tratar uma variedade de condições de pele.
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Embora a pesquisa atual não possa afirmar definitivamente que o óleo de argan é eficaz no tratamento de qualquer uma dessas condições, muitas pessoas relatam resultados desejáveis após o uso.
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Se você está curioso sobre o óleo de argan, é fácil encontrar e começar a usar hoje.