10 saborosos petiscos com baixo teor de carboidratos

1. Você presta atenção aos carboidratos porque quer usar menos deles? Então você geralmente dá um grande passo ao escolher lanches com baixo teor de carboidratos. Porque lanches como biscoitos, chocolate, doces, salgados e frutas são embalados com açúcar e carboidratos rápidos. Confira nossas saborosas alternativas com baixo teor de carboidratos.

1. Lanche de legumes

1. Vegetais crus (pequenos tipos de), como tomate cereja, rabanete, pepino (lanche), fatias de rabanete e tiras de pimentão, você pode comer ilimitadamente. Certifique-se de ter sempre um suprimento em casa. Dica: coloque vegetais crus no balcão quando começar a cozinhar. Você pode se divertir com segurança.

2. Batatas fritas de vegetais

1. Feito de vegetais, com baixo teor de carboidratos. Cada vez mais chips de vegetais estão à venda prontos para comer, mas verifique a embalagem para ver se eles realmente contêm apenas vegetais. Esse saco de batatas fritas geralmente pode ser salgado. Você também pode fazer chips de vegetais. Por exemplo, essas saborosas batatas fritas de beterraba. Spoiler: Batatas fritas não são pobres em carboidratos.

3. Nuts

1. Um punhado de nozes é super saudável e pobre em carboidratos! Está cheio de proteínas, gorduras saudáveis, fibras e vitaminas. De todas as nozes, as castanhas-do-pará e as nozes-pecãs contêm menos carboidratos. Mais cajus. Todas as nozes fornecem muitas calorias. Mas uma mão por dia não dói. Dica: cuidado com nozes de coquetel. Eles contêm uma camada de açúcar e, portanto, muitos carboidratos.

4. Sementes

1. Assim como nozes, as sementes fornecem principalmente gorduras, proteínas e fibras saudáveis. E também estão cheios de vitaminas e minerais. Um bom lanche. Pense em sementes de girassol, sementes de abóbora e pinhões. Você não gosta de comê-los assim? Em seguida, faça um lanche picante: asse 2 punhados de sementes de girassol e / ou sementes de abóbora em uma frigideira seca por cerca de 2 minutos, até que comecem a colorir levemente. Polvilhe com um pouco de pimenta em pó, desligue o fogo na frigideira e deglaze as sementes com 2 colheres de sopa de molho de soja (cuidado, pode respingar!). Mexa bem para que todas as sementes fiquem cobertas com o molho de soja. É bom saber: eles ficam um pouco pegajosos. Portanto, coma-os dentro de 1 hora.

5. Fatia de pão crocante integral

1. Pão estaladiço de grão inteiro contém apenas farinha integral e água. Isto é, se você tiver uma linhagem pura. Um pão crocante com queijo de cabra macio ou uma fatia de salmão defumado é um lanche com baixo teor de carboidratos que pode realmente satisfazer o apetite saudável. Confira a embalagem: também há variedades com açúcar na lista de ingredientes.

6. Tigela de queijo cottage, iogurte grego ou turco (10%)

1. Quark full-fat, iogurte grego e turco são embalados com proteínas e quase nenhum carboidrato. Devido ao teor de gordura um pouco maior, também garante uma sensação de saciedade por um longo tempo. E as proteínas dos laticínios satisfazem o apetite de uma boa maneira. Realmente um lanche com poucos carboidratos que o ajudará. Coma com um pouco de fruta vermelha ou misture com fruta vermelha num batido. Inteligente: escolha os produtos puros e não aqueles aos quais já foram adicionados frutas, açúcar ou adoçantes.

7. Fruta vermelha

1. Frutas contêm açúcares de frutas e, portanto, fornecem uma grande quantidade de carboidratos. Se você quiser fazer um lanche com baixo teor de carboidratos, escolha frutas vermelhas, como cranberries frescas, groselhas, mirtilos, amoras, morangos e framboesas. Essas variedades contêm menos carboidratos de todas as frutas. Desfrute de uma pequena tigela como lanche. Aliás, limão e maracujá também têm baixo teor de carboidratos. Prático: guarde algumas frutas vermelhas no congelador. Essas frutas não são acessíveis o ano todo.

8. Ovo

1. Um ovo cozido é um lanche perfeito. É embalado com bons nutrientes, como proteínas, vitaminas e minerais e não contém carboidratos. Se necessário, faça um ovo recheado. Ovos cozidos. Corte os ovos ao meio e retire as gemas. Misture com um pouco de maionese e algumas ervas frescas. Encha os ovos meio com ele novamente. Dica: você também pode usar um ovo cozido como cobertura para o pão crocante.

9. Azeitonas

1. Delicioso lanche saboroso: azeitonas. Tanto o preto quanto o verde são pobres em carboidratos, mas os verdes são os melhores: apenas 0,5 grama de carboidratos por 100 gramas. Não importa se você toma com ervas, alho ou misturado com tomate seco. É bom saber: as azeitonas contêm naturalmente muito sal.

10. Abacate

1. Um abacate é um tipo especial de fruta: a única fruta que contém muita gordura. Gordura saudável, claro. O conteúdo de carboidratos é muito baixo. O abacate pode ser cortado em uma fatia de pão crocante, comê-lo em fatias / cubos ou amasse um abacate com alho, sal e pimenta para formar um guacamole. Delicioso como molho para vegetais crus. Nota: a bela carne verde rapidamente muda para um marrom desagradável. Regue com suco de limão e prepare antes de usar.

Baixo carboidrato = não doce = algum tempo para se acostumar Se você comer pouco carboidrato, isso quase automaticamente significa comer muito menos alimentos doces. Muitas pessoas gostam de doces. Essa necessidade de doçura quase pode se tornar um vício. Quando você come algo doce, uma grande quantidade de açúcar entra no sangue e ocorre um pico de açúcar. O hormônio insulina remove rapidamente o açúcar do sangue, causando uma queda acentuada novamente. Nosso corpo pode (se você não tiver diabetes) absorver bem essas flutuações de açúcar. Mas algumas pessoas são sensíveis a essas mudanças rápidas nos níveis de açúcar no sangue. Quando o açúcar no sangue cai, mesmo que ainda esteja em um nível saudável, eles se sentem mal e querem comer algo doce novamente rapidamente. Eles 'lancham' assim o dia todo. Ao evitar alimentos doces, você evita picos de açúcar. Seu corpo tem que se acostumar com isso. Conte com pelo menos duas semanas para 'largar o vício' dos seus doces. Mas você recebe muito em troca: mais energia, menos depressões e talvez um peso menor. Ler também 3 x receitas com baixo teor de carboidratos que ajudam a perder peso 7 ideias para refeições fáceis de baixo teor de carboidratos durante a semana Crítica do livro: Fat importante Diabetes? 10 razões para limitar os carboidratos Não perca nada?

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