10 razões pelas quais o óleo de coco é saudável

Você deve ter notado recentemente que escrevo cada vez mais sobre óleo de coco. Isso porque o óleo de coco é super saudável. Já é chamado de o mais novo superalimento por algumas pessoas. Isso ocorre porque adicionar óleo de coco à sua dieta tem vários benefícios para a saúde, como perda de peso e melhor função cerebral.

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É por isso que neste artigo irei discutir os 10 motivos pelos quais o óleo de coco é saudável, para que você também comece a cozinhar e a lubrificar com óleo de coco. Não gosta do sabor de coco? Então não há motivo para não usar na cozinha porque você não vai notar aquele gosto ao assar com óleo de coco.

Não vou falar apenas sobre óleo de coco para nutrição, mas também sobre como usar óleo de coco para sua pele e cabelo.

Razão 1: o óleo de coco tem um tipo diferente de gordura

O óleo de coco é gordo, mas não do mesmo tipo que você encontra em carnes, ovos ou queijo. Isso porque a gordura consiste em triglicerídeos de cadeia média ou triglicerídeos de cadeia média. Essa é uma combinação mais curta de moléculas do que com a gordura de carne, ovos ou queijo.

Outras gorduras têm mais moléculas do que a gordura do óleo de coco, que, portanto, tem um comprimento médio em vez de um comprimento longo. Como a composição das moléculas é diferente, o corpo também lida com a gordura do óleo de coco de maneira diferente da gordura da carne, por exemplo.

Para esclarecer isso: Os ácidos graxos de cadeia longa só são decompostos pelo corpo após cerca de seis horas ou mais, este é um processo complicado que requer bile e enzimas. Os ácidos de cadeia média podem ser digeridos sem bile ou enzimas. portanto, os ácidos graxos de cadeia longa são decompostos apenas no intestino delgado, enquanto os ácidos graxos de cadeia média e curta já são absorvidos no início do sistema intestinal. Muito mais eficaz e rápido e, portanto, muito menos estressante para seus intestinos!

A gordura de óleo de coco vai diretamente para o fígado onde é convertido diretamente em corpos cetônicos. Eles são usados no cérebro e por tecidos como a pele. Além disso, não entram no armazenamento de gordura a longo prazo, como acontece com os outros tipos de gordura. Portanto, não barriga grande por causa do óleo de coco!

Agora que a obesidade está se tornando um grande problema social, há também está aumentando discussão sobre onde que a obesidade vem. Excesso de calorias é uma causa clara, mas a fonte dessas calorias não deve ser subestimada. É muito divertido comer sem açúcar, mas se você comer mais gorduras trans como resultado, você estará ainda mais longe de casa.

O óleo de coco é uma boa fonte de calorias. Isso se deve aos triglicerídeos de cadeia média, a combinação mais curta de moléculas. A pesquisa mostrou que com um aumento de 15 a 30 gramas de gorduras com essa cadeia de molécula média em sua dieta diária, você queima até cinco por cento mais calorias por dia do que antes de consumir em sua dieta. Então, suponha que você normalmente queima 2.000 calorias por dia e, com essa adição à sua dieta, de repente isso é 2.100 calorias por dia e você nem começou a se exercitar.

O controle dos desejos é uma ótima propriedade do óleo de coco. Ao reduzir a sensação de fome, você comerá menos, sem ter que fazer nenhum esforço. Isso pode prevenir a obesidade, juntamente com diabetes, colesterol e doenças cardiovasculares.

Isso ocorre porque os corpos cetônicos que são formados durante o processamento do óleo de coco pelo seu corpo têm um efeito de redução da fome. Seu corpo pode obter energia do açúcar, o que é o caso da maioria das pessoas, e seu corpo pode obter energia dos corpos cetônicos. O processo corporal pelo qual a energia é extraída dos corpos cetônicos é chamado de cetose.

Um estudo que comparou dois grupos de homens com uma dieta contendo gorduras curtas, triglicerídeos de cadeia média e outras gorduras descobriu que os homens que comeram as gorduras curtas comeram até 256 calorias a menos, por dia! Essa redução ocorreu porque depois de queimar todo o açúcar o corpo conseguiu queimar os corpos cetônicos, que o seu corpo fabrica a partir do óleo de coco.

Esta é uma estratégia de longo prazo, você só percebe depois de 45 a 90 dias. onde você usa óleo de coco em todas as refeições, o que melhora a função cerebral. Além disso, você tem que comer menos carboidratos para aumentar esse efeito e possivelmente trazê-lo para frente.

Especialmente com uma forma mais branda de Alzheimer, você pode ver os efeitos mais cedo, mesmo 90 minutos após a ingestão de gorduras com um comprimento molecular menor, como as do óleo de coco.

Por não comer óleo de coco, mas usá-lo como máscara para o cabelo ou na pele, ele protege contra a radiação UV. Por exemplo, ele bloqueia 20% da radiação UV.

Além disso, o óleo de coco pode proteger seu cabelo para que tenha uma aparência saudável novamente. Aplicar uma máscara de óleo de coco ao seu cabelo pode penetrar profundamente em seu cabelo e dar a ele mais volume e menos ressecamento.

Para aproveitar ao máximo todos esses benefícios, é importante usar óleo de coco virgem ou não refinado. Você pode reconhecer este óleo de coco não refinado por sua estrutura, que posso comparar melhor com a estrutura do coco nas tiras de generosidade, não que você deva pensar imediatamente que deve comer generosidade! O óleo de coco refinado é macio e se assemelha ao óleo de cozinha comum.

Portanto, adicionar óleo de coco à sua dieta, seja com panificação ou cápsulas, pode ajudá-lo a perder peso e ter menos gordura na barriga, diminuir o colesterol e, portanto, menos risco de doenças cardiovasculares. Além disso, também ajuda contra todos os tipos de bactérias, vírus e fungos.

Além disso, ajuda o funcionamento do cérebro de forma que o número de crises epilépticas possa ser reduzido e você também possa sofrer menos com as queixas de Alzheimer.

Finalmente, você também pode usá-lo para uma pele saudável e cabelos brilhantes.

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