10 benefícios para a saúde com base em evidências do chá preto

11. Algo mais?

1. Além da água, o chá preto é uma das bebidas mais consumidas no mundo.

2. É proveniente da planta Camellia sinensis e geralmente é misturada com outras plantas para diferentes sabores, como Earl Grey, café da manhã inglês ou chai.

3. Tem sabor mais forte e contém mais cafeína do que outros chás, mas menos cafeína que o café.

4. O chá preto também oferece vários benefícios à saúde, pois contém antioxidantes e compostos que podem ajudar a reduzir a inflamação no organismo.

5. Aqui estão 10 benefícios para a saúde do chá preto, todos suportados pela ciência.

1. Tem propriedades antioxidantes

1. Sabe-se que os antioxidantes fornecem uma série de benefícios à saúde.

2. Consumi-los pode ajudar a remover os radicais livres e diminuir os danos às células no corpo. Isso pode ajudar a diminuir o risco de doença crônica (1,2).

3. Os polifenóis são um tipo de antioxidante encontrado em certos alimentos e bebidas, incluindo o chá preto.

4. Grupos de polifenóis, incluindo catequinas, teaflavinas e thearubigins, são as principais fontes de antioxidantes no chá preto e podem promover a saúde geral (3).

5. De fato, um estudo em ratos examinou o papel das teaflavinas no chá preto e o risco de diabetes, obesidade e colesterol elevado. Os resultados mostraram que as teaflavinas reduziram os níveis de colesterol e açúcar no sangue (4).

6. Outro estudo examinou o papel das catequinas do extrato de chá verde no peso corporal. Ele constatou que aqueles que consumiram diariamente uma garrafa contendo 690 mg de catequinas do chá por 12 semanas mostraram uma diminuição na gordura corporal (5).

7. Enquanto muitos suplementos contêm antioxidantes, a melhor maneira de consumi-los é através de alimentos e bebidas. De fato, algumas pesquisas descobriram que tomar antioxidantes em forma de suplemento pode prejudicar sua saúde (6).

2. Pode melhorar a saúde do coração

1. O chá preto contém outro grupo de antioxidantes chamados flavonóides, que beneficiam a saúde do coração.

2. Juntamente com o chá, os flavonóides podem ser encontrados em vegetais, frutas, vinho tinto e chocolate preto.

3. Consumi-los regularmente pode ajudar a reduzir muitos fatores de risco para doenças cardíacas, incluindo pressão alta, colesterol alto, níveis elevados de triglicerídeos e obesidade (7).

4. Um estudo controlado randomizado descobriu que beber chá preto por 12 semanas diminuiu significativamente os valores de triglicerídeos em 36%, reduziu os níveis de açúcar no sangue em 18% e reduziu a proporção plasmática de LDL / HDL em 17% (8). ).

5. Outro estudo descobriu que aqueles que bebiam três xícaras de chá preto por dia tinham um risco 11% menor de desenvolver doenças cardíacas (9).

6. A adição de chá preto à sua rotina diária é uma maneira fácil de incorporar antioxidantes à sua dieta e reduzir potencialmente o risco de complicações futuras na saúde.

3. Pode diminuir o colesterol LDL “ruim”

1. O corpo contém duas lipoproteínas que transportam colesterol por todo o corpo.

2. Uma é a lipoproteína de baixa densidade (LDL) e a outra é a lipoproteína de alta densidade (HDL).

3. O LDL é considerado a lipoproteína "ruim" porque transporta o colesterol para as células por todo o corpo. Enquanto isso, o HDL é considerado a lipoproteína "boa" porque transporta o colesterol para fora das células e para o fígado para ser excretado.

4. Quando há muito LDL no corpo, ele pode se acumular nas artérias e causar depósitos de cera chamados placas. Isso pode levar a problemas como insuficiência cardíaca ou derrame.

5. Felizmente, alguns estudos descobriram que consumir chá pode ajudar a reduzir o colesterol LDL.

6. Um estudo randomizado descobriu que beber cinco porções de chá preto por dia reduziu o colesterol LDL em 11% em indivíduos com níveis de colesterol levemente ou levemente elevados (10).

7. Outro estudo randomizado de três meses em 47 indivíduos comparou os efeitos do extrato tradicional chinês de chá preto e de um placebo nos níveis de LDL.

8. Os resultados mostraram uma diminuição significativa nos níveis de LDL naqueles que bebiam chá preto, em comparação com o placebo, sem efeitos colaterais indesejáveis. Os pesquisadores concluíram que o chá preto ajudou a melhorar os níveis de colesterol em indivíduos com risco de doenças cardíacas ou obesidade (11).

4. Pode melhorar a saúde intestinal

1. Estudos descobriram que o tipo de bactéria no seu intestino pode desempenhar um papel significativo na sua saúde.

2. Isso ocorre porque o intestino contém trilhões de bactérias, além de 70-80% do seu sistema imunológico (12).

3. Enquanto algumas bactérias no seu intestino são benéficas para a sua saúde, outras não são.

4. De fato, alguns estudos sugeriram que o tipo de bactéria no seu intestino pode desempenhar um papel importante na redução do risco de certas condições de saúde, como doença inflamatória intestinal, diabetes tipo 2, doenças cardiovasculares. doença, obesidade e até câncer (13).

5. Os polifenóis encontrados no chá preto podem ajudar a manter um intestino saudável, promovendo o crescimento de boas bactérias e inibindo o crescimento de bactérias ruins, como Salmonella (14).

6. Além disso, o chá preto contém propriedades antimicrobianas que matam substâncias nocivas e melhoram as bactérias e a imunidade intestinais, ajudando a reparar o revestimento do trato digestivo.

7. No entanto, mais pesquisas são necessárias antes que uma forte conclusão possa ser feita sobre o papel do chá preto e da função imunológica (15).

5. Pode ajudar a reduzir a pressão sanguínea

1. A pressão alta afeta aproximadamente 1 bilhão de pessoas em todo o mundo (16).

2. Pode aumentar o risco de insuficiência cardíaca e renal, derrame, perda de visão e ataques cardíacos. Felizmente, mudanças em sua dieta e estilo de vida podem diminuir sua pressão arterial (17).

3. Um estudo randomizado e controlado analisou o papel do chá preto na diminuição da pressão arterial. Os participantes beberam três xícaras de chá preto diariamente durante seis meses.

4. Os resultados descobriram que aqueles que bebiam chá preto tiveram uma diminuição significativa na pressão arterial sistólica e diastólica, em comparação com o grupo placebo (18).

5. No entanto, a pesquisa sobre os efeitos do chá preto na pressão arterial é mista.

6. Uma metanálise de cinco estudos diferentes envolvendo 343 participantes analisou o impacto de beber chá preto por quatro semanas na pressão arterial.

7. Embora os resultados tenham encontrado algumas melhorias na pressão arterial, os pesquisadores concluíram que os resultados não eram significativos (19).

8. Beber chá preto diariamente, além de incorporar outras modificações no estilo de vida, como estratégias de gerenciamento de estresse, pode beneficiar pessoas com pressão alta.

6. Pode ajudar a reduzir o risco de acidente vascular cerebral

1. Um acidente vascular cerebral pode ocorrer quando um vaso sanguíneo no cérebro é bloqueado ou se rompe. É a segunda principal causa de morte no mundo (20).

2. Felizmente, 80% dos traços são evitáveis. Por exemplo, gerenciar sua dieta, atividade física, pressão arterial e não fumar pode ajudar a reduzir o risco de derrame (21).

3. Curiosamente, estudos descobriram que beber chá preto também pode ajudar a reduzir o risco de derrame.

4. Um estudo acompanhou 74.961 pessoas por mais de 10 anos. Ele descobriu que aqueles que bebiam quatro ou mais xícaras de chá preto por dia tinham um risco 32% menor de derrame do que aqueles que não tomavam chá (22).

5. Outro estudo analisou dados de nove estudos diferentes, incluindo mais de 194.965 participantes.

6. Os pesquisadores descobriram que indivíduos que bebiam mais de três xícaras de chá (chá preto ou verde) por dia tinham um risco 21% menor de derrame, em comparação com indivíduos que bebiam menos de uma xícara de chá. chá por dia (23).

7. Pode baixar os níveis de açúcar no sangue

1. Níveis elevados de açúcar no sangue podem aumentar o risco de complicações à saúde, como diabetes tipo 2, obesidade, doença cardiovascular, insuficiência renal e depressão (24, 25).

2. Foi demonstrado que o consumo de grandes quantidades de açúcar, principalmente de bebidas açucaradas, aumenta os valores de açúcar no sangue e o risco de diabetes tipo 2 (26).

3. Quando você consome açúcar, o pâncreas secreta um hormônio chamado insulina para transportar o açúcar para os músculos a serem usados ​​como energia. Se você consome mais açúcar do que o seu corpo precisa, o excesso de açúcar é armazenado como gordura.

4. O chá preto é uma excelente bebida não adoçada que foi encontrada para ajudar a melhorar o uso de insulina no organismo.

5. Um estudo em tubo de ensaio analisou as propriedades que aumentam a insulina do chá e seus componentes. Os resultados mostraram que o chá preto aumentou a atividade da insulina em mais de 15 vezes.

6. Os pesquisadores concluíram que vários compostos no chá demonstraram melhorar os níveis de insulina, especificamente uma catequina chamada epigalocatequina galato (27).

7. Outro estudo em ratos comparou os efeitos do extrato de chá preto e verde nos níveis de açúcar no sangue. Os resultados descobriram que ambos reduziram o açúcar no sangue e melhoraram a maneira como o corpo metabolizava o açúcar (28).

8. Pode ajudar a reduzir o risco de câncer

1. Existem mais de 100 tipos diferentes de câncer, e alguns não são evitáveis.

2. No entanto, os polifenóis encontrados no chá preto podem ajudar a impedir a sobrevivência das células cancerígenas.

3. Um estudo em tubo de ensaio analisou os efeitos dos polifenóis no chá nas células cancerígenas. Ele mostrou que o chá preto e verde pode desempenhar um papel na regulação do crescimento de células cancerígenas e na redução do desenvolvimento de novas células (29).

4. Outro estudo analisou os efeitos dos polifenóis no chá preto no câncer de mama. Mostrou que o chá preto pode ajudar a superar a disseminação de tumores da mama dependentes de hormônios (30).

5. Embora o chá preto não deva ser considerado um tratamento alternativo para o câncer, algumas pesquisas demonstraram o potencial do chá preto para ajudar a reduzir a sobrevivência das células cancerígenas.

6. São necessárias mais pesquisas em humanos para determinar mais claramente a ligação entre o chá preto e as células cancerígenas.

9. Pode melhorar o foco

1. O chá preto contém cafeína e um aminoácido chamado L-theanina, que pode melhorar a atenção e o foco.

2. A L-teanina aumenta a atividade alfa no cérebro, resultando em relaxamento e melhor foco.

3. Estudos descobriram que as bebidas que contêm L-teanina e cafeína têm o maior impacto no foco devido aos efeitos da L-teanina no cérebro (31).

4. Talvez seja por isso que muitas pessoas relatam energia mais estável depois de tomar chá, em comparação com outras bebidas com cafeína, como o café.

5. Dois estudos randomizados testaram os efeitos do chá preto na precisão e atenção. Em ambos os estudos, o chá preto aumentou significativamente a precisão e a atenção autorreferida entre os participantes, em comparação com um placebo (32).

6. Isso faz do chá preto uma ótima bebida se você deseja melhorar a energia e o foco sem muita cafeína.

10. Fácil de fazer

1. Não apenas o chá preto é bom para você, como também é simples de fazer.

2. Para fazer chá preto, ferva primeiro a água. Se estiver usando saquinhos de chá comprados em lojas, basta adicionar um saquinho de chá a uma caneca e encher com água quente.

3. Se estiver usando chá de folhas soltas, use 2-3 gramas de folhas de chá para cada seis onças de água em uma peneira.

4. Deixe o chá em infusão na água por 3-5 minutos, dependendo da sua preferência de gosto. Para um chá mais forte, use mais folhas de chá e íngreme por um longo período de tempo.

5. Depois de embeber, retire as folhas ou saquinhos de chá da água e aproveite.

Conclusão

1. O chá preto é uma ótima opção se você estiver procurando por uma bebida não adocicada de baixa caloria e menos cafeína do que café ou bebidas energéticas.

2. Tem um sabor forte e único e contém muitos antioxidantes, que podem proporcionar vários benefícios à saúde. Isso inclui melhora do colesterol, melhor saúde intestinal e diminuição da pressão arterial.

3. O melhor de tudo é que é simples de fazer e pode ser facilmente encontrado em muitas lojas ou online.

4. Se você nunca fez isso antes, considere experimentar o chá preto para colher seus inúmeros benefícios à saúde.