10 benefícios de saúde da Spirulina
Amigável para engorda ou perda de peso?
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A espirulina está entre os suplementos mais populares do mundo.
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É carregado com vários nutrientes e antioxidantes que podem beneficiar seu corpo e cérebro.
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Aqui estão 10 benefícios para a saúde baseados em evidências da spirulina.
Nutrientes
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A espirulina é um organismo que cresce em água doce e salgada.
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É um tipo de cianobactéria, que é uma família de micróbios unicelulares que são frequentemente chamados de algas verde-azuladas.
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Assim como as plantas, as cianobactérias podem produzir energia da luz solar através de um processo chamado fotossíntese.
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A espirulina foi consumida pelos antigos astecas, mas tornou-se popular novamente quando a NASA propôs que pudesse ser cultivada no espaço para uso dos astronautas (1).
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Uma dose diária padrão de espirulina é de 1-3 gramas, mas doses de até 10 gramas por dia foram usadas com eficácia.
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Esta pequena alga é embalada com nutrientes. Uma única colher de sopa (7 gramas) de spirulina em pó seca contém (2):
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Além disso, a mesma quantidade contém apenas 20 calorias e 1,7 gramas de carboidratos digeríveis.
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Grama por grama, a espirulina pode ser o alimento mais nutritivo do planeta.
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Uma colher de sopa (7 gramas) de spirulina fornece uma pequena quantidade de gordura - cerca de 1 grama - incluindo os ácidos graxos ômega-6 e ômega-3 em uma proporção de aproximadamente 1,5-1,0.
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A qualidade da proteína na espirulina é considerada excelente - comparável aos ovos. Ele fornece todos os aminoácidos essenciais que você precisa.
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Alega-se frequentemente que a espirulina contém vitamina B12, mas isso é falso. Possui pseudovitamina B12, que não demonstrou ser eficaz em humanos (3, 4).
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2. Poderosas propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias
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Dano oxidativo pode prejudicar seu DNA e células.
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Esse dano pode causar inflamação crônica, o que contribui para o câncer e outras doenças (5).
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A espirulina é uma fonte fantástica de antioxidantes, que pode proteger contra danos oxidativos.
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Seu principal componente ativo é chamado de ficocianina. Essa substância antioxidante também confere à spirulina sua cor azul esverdeada exclusiva.
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A ficocianina pode combater os radicais livres e inibir a produção de moléculas de sinalização inflamatórias, proporcionando impressionantes efeitos antioxidantes e anti-inflamatórios (6, 7, 8).
3. Pode baixar os níveis "ruins" de LDL e triglicerídeos
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As doenças cardíacas são a principal causa de morte no mundo.
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Muitos fatores de risco estão associados a um risco aumentado de doença cardíaca.
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Como se vê, a espirulina afeta positivamente muitos desses fatores. Por exemplo, ele pode diminuir o colesterol total, o colesterol LDL "ruim" e os triglicerídeos, enquanto aumenta o colesterol HDL "bom".
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Em um estudo com 25 pessoas com diabetes tipo 2, 2 gramas de espirulina por dia melhoraram significativamente esses marcadores (9).
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Outro estudo em pessoas com colesterol alto determinou que 1 grama de espirulina por dia reduziu os triglicerídeos em 16,3% e o LDL "ruim" em 10,1% (10).
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Vários outros estudos encontraram efeitos favoráveis - embora com doses mais altas de 4,5 a 8 gramas por dia (11, 12).
4. Protege o colesterol "ruim" de LDL contra a oxidação
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As estruturas gordurosas do seu corpo são suscetíveis a danos oxidativos.
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Isso é conhecido como peroxidação lipídica, uma das principais causas de muitas doenças graves (13, 14).
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Por exemplo, um dos principais passos no desenvolvimento de doenças cardíacas é a oxidação do colesterol LDL "ruim" (15).
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Curiosamente, os antioxidantes na espirulina parecem ser particularmente eficazes na redução da peroxidação lipídica em humanos e animais (16, 17).
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Em um estudo com 37 pessoas com diabetes tipo 2, 8 gramas de espirulina por dia reduziram significativamente os marcadores de dano oxidativo. Também aumentou os níveis de enzimas antioxidantes no sangue (18).
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5. Pode ter propriedades anti-câncer
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Algumas evidências sugerem que a espirulina tem propriedades anticâncer.
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A pesquisa em animais indica que ela pode reduzir a ocorrência de câncer e o tamanho do tumor (19, 20).
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Os efeitos da espirulina no câncer de boca - ou câncer de boca - foram particularmente bem estudados.
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Um estudo examinou 87 pessoas da Índia com lesões pré-cancerosas - chamadas fibrose submucosa oral (OSMF) - na boca.
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Entre aqueles que tomaram 1 grama de espirulina por dia durante um ano, 45% viram suas lesões desaparecerem - contra apenas 7% no grupo controle (21).
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Quando essas pessoas pararam de tomar spirulina, quase a metade delas reconstruiu lesões no ano seguinte.
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Em outro estudo de 40 indivíduos com lesões na OSMF, 1 grama de espirulina por dia levou a uma melhora maior nos sintomas da OSMF do que a droga Pentoxifilina (22).
6. Pode reduzir a pressão sanguínea
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A pressão alta é a principal causa de muitas doenças graves, incluindo ataques cardíacos, derrames e doenças renais crônicas.
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Embora 1 grama de espirulina seja ineficaz, uma dose de 4,5 gramas por dia demonstrou reduzir a pressão arterial em indivíduos com níveis normais (10, 11).
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Esta redução é pensada para ser impulsionada por um aumento da produção de óxido nítrico, uma molécula de sinalização que ajuda os vasos sanguíneos a relaxar e dilatar (23).
7. Melhora os sintomas da rinite alérgica
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A rinite alérgica é caracterizada por inflamação nas passagens nasais.
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É desencadeado por alérgenos ambientais, como pólen, pêlos de animais ou até pó de trigo.
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A espirulina é um tratamento alternativo popular para sintomas de rinite alérgica, e há evidências de que pode ser eficaz (24).
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Em um estudo em 127 pessoas com rinite alérgica, 2 gramas por dia reduziram drasticamente os sintomas como secreção nasal, espirros, congestão nasal e coceira (25).
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140 minAves de capoeiraóleo, caldo de galinha, cebola, dentes de alho, tomates, Chile, açafrão, semente de cominho, semente de coentro, cardamomo, caldo de galinha, Creme de coco, Creme de coco, manjericão, feijões, arroz,frango aku paku
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120 minFeijõesfeijões, cebola, dentes de alho, Raiz de gengibre, uvas thompson, páprica, óleo, óleo, tomates, garam masala, turmericpowder, vinho, xarope de bordo, vinagre de maçã, sal marinho, óleo, coentro, óleo,feijões adzuki doces e azedos
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30 minBolosfarinha, refrigerante, sal, açúcar, , ovos, Soro de leite coalhado, óleo, farelo de cereais farelo de cereais, farelo de cereais farelo de cereais, pimenta da Jamaica,muffins de farelo de harriet
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70 minSudoeste da Ásia (Oriente Médio)lentilhas laranja, agua, dentes de alho, cenouras, cebola, tomates, cominho, sal, cebola, óleo, limões,sopa de lentilha líbia
8. Pode ser eficaz contra a anemia
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Existem muitas formas diferentes de anemia.
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O mais comum é caracterizado por uma redução na hemoglobina ou nos glóbulos vermelhos do sangue.
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A anemia é bastante comum em adultos mais velhos, levando a sentimentos prolongados de fraqueza e fadiga (26).
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Em um estudo com 40 idosos com histórico de anemia, os suplementos de espirulina aumentaram o conteúdo de hemoglobina dos glóbulos vermelhos e melhoraram a função imunológica (27).
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Lembre-se de que este é apenas um estudo. Mais pesquisas são necessárias antes que quaisquer recomendações possam ser feitas.
9. Pode melhorar a força e resistência muscular
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O dano oxidativo induzido pelo exercício é um dos principais contribuintes para a fadiga muscular.
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Certos alimentos vegetais têm propriedades antioxidantes que podem ajudar atletas e indivíduos fisicamente ativos a minimizar esse dano.
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A espirulina parece benéfica, pois alguns estudos apontaram para melhora da força e resistência musculares.
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Em dois estudos, a spirulina aumentou a resistência, aumentando significativamente o tempo necessário para as pessoas se cansarem (28, 29).
10. Pode ajudar no controle do açúcar no sangue
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Estudos em animais ligam a espirulina a níveis significativamente mais baixos de açúcar no sangue.
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Em alguns casos, ele superou os medicamentos populares para diabetes, incluindo a metformina (30, 31, 32).
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Há também algumas evidências de que a spirulina pode ser eficaz em humanos.
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Em um estudo de dois meses em 25 pessoas com diabetes tipo 2, 2 gramas de espirulina por dia levaram a uma impressionante redução nos níveis de açúcar no sangue (9).
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HbA1c, um marcador para os níveis de açúcar no sangue a longo prazo, diminuiu de 9% para 8%, o que é substancial. Os estudos estimam que uma redução de 1% nesse marcador pode reduzir o risco de morte relacionada ao diabetes em 21% (33).
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No entanto, este estudo foi pequeno e teve curta duração. Mais estudos são necessários.
Conclusão
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A espirulina é um tipo de cianobactéria - freqüentemente chamada de alga verde-azulada - que é incrivelmente saudável.
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Pode melhorar seus níveis de lipídios no sangue, suprimir a oxidação, reduzir a pressão sanguínea e diminuir o açúcar no sangue.
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Embora sejam necessárias mais pesquisas antes que quaisquer reivindicações fortes possam ser feitas, a spirulina pode ser um dos poucos superalimentos dignos do título.
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Se você quiser experimentar este suplemento, ele está amplamente disponível nas lojas e online.