Tudo o que você precisa saber sobre suco de ameixa

Tudo o que você precisa saber sobre suco de ameixa

1. Agora, os pesquisadores estão explorando o impacto das ameixas secas em outras áreas da saúde.

2. Existem muitos tipos diferentes de ameixas, que variam em cor, textura e sabor. Qualquer ameixa seca é tecnicamente uma ameixa seca, mas o termo geralmente se aplica à versão seca da ameixa européia amplamente disponível chamada Prunus domestica.

3. Outros tipos comuns de ameixa são Prunus salicina e Prunus americana. Juntos, esses três tipos de ameixa são responsáveis ​​pela maior parte da produção de ameixa seca no mundo.

4. Todas as três são todas ameixas de freestone, o que significa que é fácil remover a fossa. Isso simplifica a secagem e o armazenamento e garante que a ameixa permaneça inteira durante todo o processo.

5. Beber suco de ameixa é uma maneira fácil de aproveitar ao máximo essas frutas doces e nutritivas.

6. Neste artigo, examinamos os benefícios e a nutrição do suco de ameixa. Também abordamos as pesquisas recentes sobre esses frutos secos e explicamos como as pessoas podem incorporar mais ameixas secas em sua dieta.

Benefícios

1. As pessoas usam ameixas secas na medicina tradicional há séculos, adicionando-as como ingrediente dos tratamentos para:

2. Ameixas secas e suco de ameixa têm uma variedade de benefícios provados e possíveis, incluindo os abaixo:

Função intestinal

1. O benefício mais conhecido das ameixas secas é o seu efeito laxante.

2. Comer ameixas secas pode mobilizar o sistema digestivo e diminuir o tempo entre os movimentos intestinais. Esse efeito pode ser devido ao fato de a fruta ser rica em fibras e conter altos níveis de sorbitol, que é um laxante conhecido.

3. Pessoas com prisão de ventre podem achar que beber entre meia xícara e 1 xícara de suco de ameixa pela manhã ajuda a estimular a digestão. Um segundo copo 30 minutos a 1 hora após uma refeição pesada também pode ser benéfico.

4. Em uma revisão de 2014 da revista Alimentar Pharmacology and Therapeutics, os pesquisadores observaram que o consumo de ameixa era mais eficaz do que a casca de psyllium no tratamento da constipação. O psyllium é um remédio popular sem receita médica (OTC) para constipação e consiste principalmente em fibras solúveis.

5. Os autores concluíram que as ameixas secas podem ajudar a aumentar a frequência dos movimentos intestinais em pessoas com constipação e melhorar a consistência das fezes.

6. Eles também observaram que são necessárias mais pesquisas para determinar os benefícios digestivos do suco de ameixa em indivíduos que não têm constipação.

Controlando o apetite

1. As ameixas secas podem ajudar a prolongar a saciedade, o que significa que as pessoas se sentirão cheias por mais tempo depois de comê-las. O suco de ameixa também pode oferecer esse benefício.

2. Essa sensação de plenitude ocorre porque o teor de fibras solúveis nas ameixas secas retarda a digestão. As ameixas secas também têm um baixo índice glicêmico (IG), o que significa que aumentam os níveis de açúcar no sangue em uma taxa lenta.

3. Uma dieta de baixo IG oferece vários benefícios à saúde e também pode permitir que as pessoas passem mais tempo sem sentir fome.

Prevenção de pressão alta

1. O teor de potássio no suco de ameixa ajuda a equilibrar os níveis de sódio na corrente sanguínea.

2. Níveis elevados de sódio podem contribuir para pressão alta e uma variedade de circulação e problemas cardíacos.

3. As pessoas que ingerem pelo menos 4.700 mg de potássio por dia reduzem o risco de hipertensão.

4. Segundo estimativas, a hipertensão pode ser responsável por quase metade dos casos de cardiopatia isquêmica no mundo. Menos de 2% dos adultos nos Estados Unidos consomem essa quantidade de potássio.

Protegendo a força óssea

1. As ameixas secas contêm uma variedade de compostos vegetais que podem promover a resistência óssea.

2. Uma revisão de 2017 descobriu que a inclusão de ameixas secas e extratos de ameixa na dieta ajudou a preservar a densidade mineral óssea e a impedir a perda óssea em mulheres que passaram pela menopausa.

3. Essa área da saúde óssea ainda está sob investigação. Embora a pesquisa ainda não forneça evidências significativas desse benefício, é improvável que a inclusão de suco de ameixa na dieta cause efeitos adversos.

Preservando a saúde do fígado

1. Como parte da medicina tradicional, as pessoas usavam ameixas secas como remédio para hepatite, uma infecção no fígado.

2. Um estudo realizado em 2010 mostrou que o suco de ameixa pode ajudar a reduzir alguns dos produtos químicos mais perigosos que ocorrem como resultado de problemas no fígado.

3. No entanto, são necessárias mais pesquisas para explorar todo o potencial do suco de ameixa como tratamento na saúde do fígado.

Suco de ameixa para crianças e bebês

1. Como o sistema digestivo não se desenvolveu totalmente em crianças pequenas, suas necessidades são diferentes das dos adultos.

2. Os autores de um artigo em Gastroenterologia Pediátrica, Hepatology Nutrition recomendam sucos de frutas, como ameixas de ameixa, maçã e pêra, como tratamento para constipação em crianças.

3. No entanto, os profissionais de saúde devem monitorar a quantidade que dão a uma criança e estar prontos para reduzi-la novamente se a criança apresentar algum sinal ou sintoma de diarréia.

Nutrição

1. Além de oferecer vários benefícios potenciais à saúde, as ameixas secas têm um excelente perfil nutricional.

2. Segundo o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA), uma xícara de suco de ameixa, igual a 256 gramas (g), contém:

3. As ameixas secas também são uma fonte de alguns nutrientes importantes, incluindo:

4. As ameixas secas também têm alto teor de potássio, para que possam ajudar a manter uma boa proporção de potássio / sódio. Esse equilíbrio é essencial para manter os problemas cardiovasculares afastados.

5. O processo de secagem de uma ameixa em uma ameixa aumenta a quantidade de fibra na fruta. Cerca de 60% da fibra das ameixas secas é solúvel.

Riscos

1. As pessoas que estão pensando em adicionar suco de ameixa à sua dieta devem estar cientes de que é extremamente açucarado e rico em calorias.

2. Beber muito suco pode resultar em uma pessoa consumindo muito açúcar.

3. O excesso de açúcar na dieta pode reduzir a saúde geral, aumentar o risco de diabetes e reverter os efeitos benéficos que o suco de ameixa tem sobre a pressão arterial.

Dieta

1. As pessoas podem incorporar ameixas secas em sua dieta de várias maneiras diferentes.

2. A adição de ameixas naturalmente doces a cereais quentes, como cereais, mingau ou arroz, pode remover a necessidade de adição de açúcar. Também é possível usar ameixas secas para substituir parte do açúcar no pão e nos bolos, além de adicionar fibra e sabor.

3. Uma maneira direta de aumentar o número de ameixas secas na dieta é colocar algumas em uma salada. As ameixas também podem adicionar um elemento doce aos pratos de carne, como tagine de borrego ou ensopado de carne.

4. Como alternativa, as pessoas podem comê-los como um lanche independente. As ameixas são deliciosas sozinhas ou combinadas com nozes em uma trilha saudável.

5. Algumas ameixas secas podem ajudar a reduzir os desejos doces após uma refeição e fornecer ao corpo alguma fibra extra ao mesmo tempo.

6. Suco de ameixa e outros produtos de ameixa estão disponíveis para compra on-line.

Resumo

1. Muitas pessoas sabem que comer ameixas secas ou beber suco de ameixa pode fornecer alívio para a constipação.

2. No entanto, as ameixas podem oferecer benefícios adicionais à saúde, como diminuir o risco de hipertensão e ajudar na perda de peso, aumentando a saciedade.

3. As pessoas podem desfrutar de ameixas secas como um lanche doce ou adicioná-las a uma variedade de pratos.

4. Qualquer pessoa com constipação persistente que não responda a mudanças na dieta ou no estilo de vida deve conversar com seu médico. Existem muitas opções de tratamento disponíveis para constipação.

P:

1. Posso usar suco de ameixa em vez de medicamentos laxantes?

A:

1. Comer ameixas secas ou beber suco de ameixa pode aliviar a constipação e, em alguns casos, pode ser mais eficaz do que os medicamentos laxantes.

2. Comece bebendo 4-8 onças de suco de ameixa pela manhã como uma terapia de primeira linha para constipação, garantindo que você também fique hidratado.

3. Se você prefere comer ameixas secas, comece com 3 ou 4 ameixas diariamente por constipação leve e aumente esse número ao longo do tempo para sintomas mais graves.

4. Artigo atualizado pela última vez por Adam Felman em qui 27 setembro 2018. Visite nossa página de categoria Nutrição / Dieta para obter as últimas notícias sobre esse assunto ou cadastre-se em nossa newsletter para receber as atualizações mais recentes sobre nutrição / Diet.Todas as referências estão disponíveis na guia Referências.

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