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Sardinhas: saudáveis ​​para o sistema cardiovascular, pele e sistema imunológico

  1. As sardinhas são saudáveis? Sim, as sardinhas são saudáveis ​​e seria sensato comer sardinhas (e outros peixes gordurosos) regularmente. As sardinhas são uma das maiores fontes de ácidos graxos ômega-3 essenciais do planeta e contêm muitas outras vitaminas e minerais importantes. Se você atualmente consome pouca ou nenhuma sardinha, pode mudar isso depois de ler sobre os muitos benefícios da sardinha para a saúde. A sardinha fortalece o sistema imunitário, a sardinha faz bem à pele, a sardinha fortalece os ossos, e por isso há ainda mais benefícios para a saúde deste peixe, que é especialmente apreciado em Portugal, onde as sardinhas são grelhadas.

Valor nutricional das sardinhas

  1. Vitaminas e minerais As sardinhas enlatadas ou frescas contêm minerais como cálcio, ferro, magnésio, fósforo, potássio, sódio e zinco. As vitaminas nas sardinhas são tiamina, riboflavina

Sardinhas saudáveis: os benefícios das sardinhas para a saúde

  1. A presença de macronutrientes (nutrientes encontrados em grandes quantidades nos alimentos) e micronutrientes (nutrientes dos quais menos de um grama por pessoa por dia é absorvido pela comida) nas sardinhas é muito útil para você corpo. Os principais benefícios da sardinha para a saúde são a prevenção de doenças cardiovasculares

Prevenção de doenças cardíacas

  1. Sardinhas são ricas em ácidos graxos ômega-3. Eles são úteis na prevenção de doenças cardíacas. Os ácidos graxos ômega-3 da sardinha e de outros peixes oleosos, como cavala, arenque, salmão, enguia, alabote e inchaço, desempenham um papel importante na prevenção de doenças cardíacas. A pesquisa mostrou que os ácidos graxos ômega-3, como EPA ou DHA, decompõem o colesterol LDL ruim no corpo e protegem contra doenças cardiovasculares. É por isso que o Centro de Nutrição aconselha comer peixe duas vezes por semana, sendo pelo menos uma vez peixes oleosos. Os ácidos graxos ômega-3 também são conhecidos por prevenir a calcificação arterial ou o acúmulo de gordura na parede das artérias. A calcificação arterial pode eventualmente levar a um infarto cardíaco ou cerebral. Os ácidos graxos insaturados do tipo ômega-3 também têm um efeito benéfico na pressão arterial

Previne coágulos de sangue

  1. Coágulos sanguíneos nas artérias podem ser perigosos para o sistema cardiovascular. A ingestão regular de gorduras ômega-3, encontradas nos peixes, como a sardinha, é boa para o coração, pois ajuda a reduzir o colesterol

Risco reduzido de degeneração macular relacionada à idade

  1. A degeneração macular relacionada à idade é uma condição geralmente encontrada em pessoas com 50 anos ou mais. A degeneração macular é uma doença ocular

Propriedades anticâncer

  1. Pesquisas sobre câncer mostraram que a ingestão de cálcio e vitamina D são muito boas para certos tipos de câncer, como câncer de cólon. Cálcio

Sardinhas fortalecem os ossos

  1. Sardinhas são uma boa fonte de cálcio e a ingestão regular de cálcio ajuda a manter e fortalecer os ossos. Uma boa quantidade de cálcio em combinação com exercícios regulares pode fortalecer os ossos e prevenir certas doenças, como a osteoporose

Resistência à insulina

  1. Em caso de resistência à insulina, você é menos sensível ao hormônio insulina. Seu corpo ainda produz insulina, mas não consegue absorvê-la adequadamente. A resistência à insulina começa vários anos antes do diabetes tipo 2

Propriedades antioxidantes

  1. Sardinhas contêm selênio, um mineral que ajuda a neutralizar os radicais livres e proteger os órgãos de danos. Um antioxidante é capaz de neutralizar os radicais livres prejudiciais. Além disso, o selênio pode diminuir o risco de câncer de próstata.

  2. Sardinhas contêm selênio, um mineral que ajuda a neutralizar os radicais livres e proteger os órgãos contra danos. Um antioxidante é capaz de neutralizar os radicais livres prejudiciais. Além disso, o selênio pode diminuir o risco de câncer de próstata.



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