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Saborosos e saudáveis ​​cafés da manhã em casa de família

  1. Um sanduíche rápido para viagem? Ou apenas uma xícara de chá ou café? Como é o seu café da manhã normalmente? Provavelmente, você - como trabalhador doméstico - tem muito mais tempo para o café da manhã neste momento. Um bônus: você pode trocar aquele sanduíche fácil e rápido, mas muitas vezes entediante, por cafés da manhã mais saborosos. Que também são saudáveis. Até porque agora você tem muito mais tempo para variar.

  1. Coletamos 10 ideias para saborosos cafés da manhã caseiros saudáveis ​​para você:

Potes de ovos de salmão do forno

  1. Este café da manhã parece luxuoso, mas você não precisa fazer muito por ele. O forno é seu amigo. Coloque os legumes e o salmão (fatiado) numa pequena assadeira, quebre um ovo por cima e saboreie após 10 minutos no forno. Você pode variar muito com o recheio desta receita. Rúcula, pimentão, agrião e tiras de presunto cru também são saborosos, por exemplo. Adicione uma fatia de pão integral (torrado), se necessário.

Panquecas de banana integral

  1. Essas panquecas são cheias de fibras e adoçadas naturalmente com banana. Delicioso com frutas frescas, como morangos ou mirtilos. Se tiver algum tempo pela manhã, leve ao forno mais um pouco e guarde o que sobrou na geladeira. Assim você terá um almoço fácil no dia seguinte.

Aveia durante a noite com queijo cottage e damascos

  1. Ok, a maior parte do trabalho para este café da manhã foi feito na noite anterior. De manhã, basta adicionar os frutos secos e o queijo cottage. Mas no contexto da variação e do fato da aveia ser realmente muito saudável, esta receita ainda está no nosso top 10.

Crumble de café da manhã

  1. O café da manhã com mimos definitivo. Depois de provado, você quer fazer isso com mais frequência. Se você puder voltar a trabalhar em um tempo, faça esta receita regularmente no fim de semana. Aposta?! Pré-aqueça o forno a 200 ° C. Descasque (para 1 pessoa) 1 maçã (de preferência uma maçã pura, como Goudreinet), remova o caroço e corte a maçã em pedaços. Corte 2 damascos secos em pedaços. Numa assadeira, coloque a maçã, os damascos e um pouco de canela. Derreta 1 colher de sopa de óleo de coco e 1 colher de sopa de mel em uma panela. Junte 6 colheres de sopa de farinha de aveia. Divida a mistura de aveia sobre a maçã e leve ao forno o crumble por 20 minutos. Delicioso com uma colher de iogurte.

Shakshuka

  1. Estamos acostumados principalmente a comer vegetais no jantar. Mas você sabia que em países como Israel, Tunísia e Marrocos, shakshuka, cheio de vegetais, é servido no café da manhã? Faça com que concorde. Assim você vai comer uma boa porção de vegetais logo no início do dia.

Hüttenkäse com pêssego grelhado

  1. Agora que você está acostumado a ficar regularmente ao lado do fogão para tomar o café da manhã, também pode descobrir o sabor delicioso do pêssego grelhado. Especialmente em combinação com canela, queijo cottage, avelãs e sementes de abóbora. Porque hüttenkäse contém muitas proteínas, você tem menos apetite no meio. E as avelãs e os grãos estão repletos de gorduras saudáveis.

Queijo de cabra pita

  1. Sanduíche com queijo? Pão sírio com morangos e queijo de cabra! Varie para aquele típico sanduíche marrom holandês com queijo. Aqueça um pão sírio integral no forno e corte-o na horizontal para rechear o pão. Espalhe o queijo de cabra macio, cubra com rodelas de morango e polvilhe com alguns pistaches descascados.

Smoothie com vegetais

  1. Smoothies parecem ser o café da manhã rápido definitivo. No entanto, a limpeza dos ingredientes pode demorar algum tempo. Então você tem esse tempo agora. A desvantagem é que com um smoothie você consome rapidamente uma boa quantidade de açúcares de frutas. Se você também adicionar alguns vegetais, seu smoothie ficará menos açucarado. Combinações saborosas são, por exemplo, cenoura-gengibre-maçã, espinafre-abacate-laranja ou couve - banana - iogurte.

Salada de frutas com grãos de baunilha

  1. Um copo de suco espremido na hora no café da manhã? Saborosa, mas “a fruta inteira” é mais saudável. Com uma salada de frutas, você também obtém facilmente diferentes tipos de frutas. Você pode comer esta salada como está, mas também é deliciosa em tostas inteiras ou pão crocante. Se você estiver sozinho ou em pares, esta receita está bem. Adicione alguns outros tipos de frutas se você tomar café da manhã com mais pessoas. Uma maçã em pedaços, rodelas de banana, nectarina e amoras por exemplo. Quanto mais cor, mais nutrientes saudáveis ​​você obtém.

Ainda um sanduíche Ainda quer aquele 'sanduíche antiquado'? Cafetão então. Por exemplo, coloque fatias de tomate, rúcula e / ou pepino no queijo. Também saboroso: purê de abacate com rodelas de ovo. Fatias de maçã com canela (assada se desejar), homus com pimentão grelhado, queijo de cabra com fatias de pêra e nozes, frango defumado com tangerina e nozes, manteiga de amendoim com rodelas de banana. E de preferência leve pão integral, por causa da fibra. Não perca mais nada?

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