Roseira, superalimento de nosso próprio jardim

1. Quando se trata do número de fitonutrientes, o cinorrodo certamente pertenceria à categoria de superalimento. A rosa tem muitos usos culinários. As folhas são utilizadas para fazer uma limonada de rosa, as folhas novas para fazer um chá e os frutos são ideais para fazer compota ou possivelmente um xarope. Você pode até fazer uma geléia ou molho fresco com purê de roseiras sem fervê-lo, para que todas as vitaminas sejam retidas. A beleza do quadril rosa é: você pode simplesmente colocar o arbusto em seu próprio jardim. É um tipo de fruta que rende muitas frutas ricas em vitamina C, mas requer pouca atenção.

1. Rosa nos tempos antigos Plante uma roseira Fruta da rosa Faça sua própria geléia de rosa mosqueta Rosa Mosqueta em uso Rosa Mosqueta e ácidos graxos essenciais Rosa Mosqueta na Ciência

Rosa nos tempos antigos

1. O cinorrodo é um superalimento milenar. Nos tempos antigos, as pessoas já sabiam do poder de cura do quadril rosa. Plínio, o Velho, que pertencia aos antigos romanos, escreveu toda uma história sobre os usos medicinais da rosa e de sua garrafa. Carlos Magno ordenou que a rosa variedade rosa rubiginosa fosse plantada em grande escala porque era uma planta que, entre outras coisas, eliminava problemas renais e de bexiga.

Plante uma roseira

1. É aconselhável deixar um espaço no jardim para uma roseira que faz belas roseiras Em princípio, toda rosa faz quadris, mas nem todas são igualmente adequadas e o teor de vitaminas também pode variar. The Rosehip Bushes Rosa rubiginosa / Fonte: Kristian Peters, Wikimedia Commons (CC BY-SA-3.0)

Fruto da rosa

1. Rosa Mosqueta é o fruto da roseira. Esta baga vermelho-laranja, que é ligeiramente maior do que uma cereja, é uma rica fonte de vitamina C. É agora é vendido como um suplemento superalimento em forma de pó. Acerola ou Cereja das Índias Ocidentais é uma baga sul-americana que, junto com o cinorrodo, tem o maior teor de vitamina C de todas as frutas. Em comparação, há 30 vezes mais vitamina C no cinorrodo do que em uma laranja. Mesmo em comparação com um kiwi, o mesmo peso da polpa de rosa mosqueta contém 17 vezes mais vitamina C.

Faça sua própria geléia de roseira brava

1. Você pode escaldar roseiras, purê-las e filtrar as sementes para fazer uma boa massa lisa. Em seguida, você pode misturar isso com mel para estender a vida útil para algumas semanas. Você também pode ferver o purê de modo que o prazo de validade é de um ano. Cozinhar com um pouco de folhas de estévia deixa o purê um pouco mais doce e pode ser misturado ao açúcar de palma, que é uma variante saudável do açúcar granulado. Normalmente as pessoas adicionar pectina para dar mais substância, mas uma variante saudável é o óleo de coco, que endurece naturalmente em nosso clima. Isto é como você fazer o seu próprio super-jam rosa hip saudável. Pessoas que levam menos tempo para se alimentar com produtos nutricionais podem querer considerar a compra de pó de cinorrodo com o objetivo de misturar uma colher de chá desse pó em um smoothie diariamente. [! 170965 => 1130 = 5662!] Roseira em uso

1. Filtrar as sementes da roseira brava é um trabalho que requer paciência. É melhor usar uma peneira de malha grande e esmagar as roseiras branquinhas com as mãos. Você deve coletar o resíduo, o purê, em uma tigela. Em vez de fazer uma geléia, você também pode usar isso para fazer um xarope. Além disso, o purê de rosa mosqueta é um excelente complemento para um molho, sopa ou chá, de acordo com Mellie Uyldert, uma grande especialista em plantas medicinais holandesa do século passado.

Rosa Mosqueta e ácidos graxos essenciais

1. A roseira é bonito, saboroso e produz frutos saudáveis. / Fonte: AmonDhan, Wikimedia Commons (GFDL)

Rosa Mosqueta na ciência

1. Extensa investigação tem sido feito para as propriedades curativas de rosa quadril. Aqui estão apenas alguns dos muitos estudos científicos: