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Revisão Dieta de Pepino: Funciona para Perda de Peso?

Healthline Diet Score: 2,0 de 5

  1. A dieta do pepino é uma dieta de curto prazo que promete rápida perda de peso.

  2. Existem muitas versões da dieta, mas a maioria afirma que você pode perder até 7 kg em 7 dias.

  3. Enquanto os pepinos são saudáveis, você pode se perguntar qual é a eficácia dessa dieta.

  4. Este artigo analisa os prós e contras da dieta do pepino e se é uma maneira sustentável de perder peso.

Qual é a dieta do pepino?

  1. A dieta do pepino é uma dieta de perda de peso a curto prazo. A maioria das versões da dieta afirma que segui-lo por 7-14 dias pode levar a uma perda de peso de 15 libras (7 kg).

  2. Na verdade, os defensores da dieta às vezes usam o slogan, "7 dias por 7 quilos".

  3. A dieta consiste principalmente em pepinos, juntamente com alguns alimentos ricos em proteínas, como ovos, frango, peixe e nozes.

  4. Ele recomenda a substituição da maioria dos alimentos por pepinos, o que significa que até mesmo outras frutas e vegetais devem ser reduzidos ao mínimo.

  5. Já que a dieta não tem variedade, segui-la por mais de 14 dias não é recomendado.

  6. Finalmente, embora muitos tenham elogiado seus efeitos de perda de peso, nenhum estudo apóia essas afirmações.

Regras da dieta

  1. Não há regras padrão para esta dieta, além da recomendação de comer pepinos na maioria das refeições. [! 428 => 1140 = 3!

  2. A teoria é que, como os pepinos têm poucas calorias, você pode comer o quanto quiser e ainda assim ter um déficit calórico.

  3. Os pepinos são pobres em proteína, um nutriente que o corpo precisa para manter a saúde da sua pele, músculos e articulações. Por esta razão, a dieta recomenda o emparelhamento dos pepinos com alguns alimentos ricos em proteínas (1, 2, 3).

  4. Além disso, você pode adicionar alguns carboidratos às refeições, como torradas, arroz integral ou batatas.

  5. Como as regras da dieta variam, você pode optar por ser mais ou menos rigoroso sobre a comida que você come.

Funciona para perda de peso?

  1. Nenhum estudo analisou especificamente a dieta do pepino. No entanto, você pode esperar perder peso enquanto o segue, já que é muito baixo em calorias. [! 428 => 1140 = 4!

  2. Dietas restritivas são difíceis de manter a longo prazo. Contrariamente, as dietas fáceis de implementar e aderir geralmente geram resultados muito melhores e mais sustentáveis ​​(4, 5).

  3. Uma análise descobriu que uma dieta de muito baixa caloria, com menos de 800 calorias por dia, não era eficaz para perda de peso a longo prazo. Quanto mais restritiva a dieta, mais difícil foi para os participantes seguirem (6).

  4. Embora possa parecer que consumir uma quantidade infinita de pepinos resultaria em calorias, o pepino médio de 300 gramas tem apenas 45 calorias. Mesmo se você comeu 10 pepinos, isso totalizaria apenas 450 calorias (7).

  5. Além disso, os pepinos fornecem apenas um pequeno número de nutrientes, como potássio, vitamina C e vitamina K. Eles não têm proteína, gordura, fibra, cálcio, ferro e muitos outros nutrientes necessários para boa saúde (7).

  6. Mesmo que você adicione proteína em cada refeição, é improvável que você atenda às suas necessidades diárias devido à variedade limitada de alimentos.

  7. Finalmente, a maioria das pessoas recupera o peso perdido depois de terminar um programa estrito de perda de peso como este, especialmente se a dieta não ensina comportamentos alimentares saudáveis, como controle de porções e leitura de rótulos nutricionais ( 5, 8).

Desvantagens da dieta do pepino

  1. Embora você possa perder peso temporariamente, as desvantagens da dieta superam seus possíveis benefícios.

  2. A dieta do pepino restringe a maioria dos grupos de alimentos e incentiva a ingestão de quase apenas pepinos por até duas semanas.

  3. Essa dieta não é apenas nutricionalmente inadequada, mas também promove comportamentos alimentares negativos, como dietas extremas, que podem levar a uma relação insalubre com a comida.

  4. Pesquisas mostram que a dieta restritiva é uma forma de desordem alimentar que pode afetar negativamente sua capacidade de controlar a ingestão de alimentos (9, 10, 11).

  5. Apesar dos padrões de restrição alimentar, essa forma de desordem alimentar está altamente associada ao desenvolvimento da obesidade (9, 10, 11).

  6. Pepinos podem ser uma boa fonte de nutrição quando combinados com uma dieta balanceada.

  7. No entanto, os pepinos são naturalmente baixos em calorias, assim como proteínas e gorduras, que são dois macronutrientes essenciais. Um único pepino de 300 gramas fornece apenas 2 gramas de proteína e 0,3 gramas de gordura (7). [! 428 => 1140 = 5!

  8. Enquanto isso, a gordura fornece uma fonte concentrada de calorias, com 9 calorias por grama. Além disso, as gorduras são importantes para a função nervosa, a saúde do cérebro e a absorção de vitaminas lipossolúveis, como as vitaminas A, D, E e K (14, 15).

  9. A dieta sugere o par de pepinos com fontes de alimentos ricos em proteínas, como frango ou ovos, que fornecem algumas proteínas e gorduras.

  10. Entretanto, pesquisas mostram que a proteína deve ser consumida em todas as refeições para ajudar na manutenção e crescimento muscular (12).

  11. A dieta do pepino não foi projetada para ser seguida por mais de 7 a 14 dias.

  12. Não pode ser sustentado a longo prazo, pois é muito pobre em calorias e não fornecerá uma fonte completa de nutrição.

  13. Por exemplo, um dia típico na dieta do pepino forneceria aproximadamente 800 calorias. Isso inclui cerca de 6 pepinos, uma porção de frango ou peixe, 2 ovos, 1 xícara de queijo cottage e alguns outros vegetais (7).

  14. Tenha em mente que algumas versões da dieta são ainda mais restritivas.

  15. A restrição extrema de calorias pode levar a um metabolismo mais lento ao longo do tempo, já que esta é a resposta do seu corpo à fome real ou percebida (8, 16).

  16. Como resultado, é mais provável que você recupere qualquer peso perdido - mesmo que continue a ingerir menos calorias do que antes de começar a dieta (16).

  17. Finalmente, restringir a variedade de alimentos não é agradável nem nutritivo. Embora seja importante manter as sobremesas e outras delícias ao mínimo, os humanos também gostam de comida por seu sabor, lembranças e celebrações. [! 428 => 1140 = 5!

Alimentos para comer

  1. Esta dieta requer que você coma pepinos em todas as refeições e na maioria dos lanches.

  2. Como a dieta é pobre em proteínas, recomenda-se adicionar uma fonte de proteína a cada refeição.

  3. Abaixo está uma lista de alimentos permitidos na dieta do pepino:

  4. Não há diretrizes claras sobre bebidas, mas a maioria das versões da dieta recomenda uma bebida de baixa caloria, como água ou chá.

Alimentos para evitar

  1. Embora a dieta não exija que você evite alimentos específicos, ela incentiva a substituição da maioria dos alimentos por pepinos.

  2. Aqui está uma lista de restrições típicas da dieta do pepino:

Menu de amostra

  1. Aqui está um menu de amostra de três dias da dieta do pepino:

  2. Em versões muito rigorosas desta dieta, você pode ter apenas dois pepinos em cada lanche.

  3. Há informações limitadas disponíveis sobre o tamanho das porções para alimentos que não sejam pepinos.

A linha de fundo

  1. Seguir a dieta do pepino pode resultar em perda de peso se você puder cumpri-lo por pelo menos uma semana.

  2. No entanto, assim que você retomar sua dieta normal, provavelmente recuperará todo o peso perdido.

  3. Além disso, a dieta carece de nutrientes, é extremamente restritiva e, em última análise, insustentável.

  4. Se você está procurando por uma perda de peso sustentável e duradoura, é melhor seguir uma dieta balanceada, rica em nutrientes, que promova uma variedade de alimentos e evite a restrição severa de calorias.



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