Revisão da dieta por TLC: pode diminuir seus níveis de colesterol?
A linha de fundo
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A dieta TLC é um dos poucos planos de dieta que é consistentemente classificado como uma das melhores dietas por especialistas em saúde em todo o mundo.
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Ele foi desenvolvido para ajudar a promover uma melhor saúde do coração e reduzir os níveis de colesterol, combinando padrões alimentares saudáveis com modificações no estilo de vida e estratégias para controle de peso.
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Além disso, também pode ser eficaz no tratamento de outras condições, diminuindo o açúcar no sangue, gerenciando os níveis de pressão arterial e mantendo a cintura sob controle.
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Este artigo analisa a dieta da CPT, seus possíveis benefícios e desvantagens.
Qual é a dieta da CPT?
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A dieta TLC, ou dieta Therapeutic Lifestyle Changes, é um plano de alimentação saudável projetado para melhorar a saúde do coração.
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Foi desenvolvido pelos Institutos Nacionais de Saúde para ajudar a diminuir o risco de doenças cardíacas e derrames.
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O objetivo da dieta é minimizar os níveis sanguíneos de colesterol LDL total e "ruim" para manter as artérias limpas e otimizar a saúde do coração.
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Ele funciona combinando componentes de dieta, exercício e controle de peso para ajudar a proteger contra doenças cardíacas.
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Ao contrário de outros programas de dieta, a dieta TLC deve ser seguida a longo prazo e deve ser considerada mais uma mudança de estilo de vida do que uma dieta da moda.
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Além de diminuir os níveis de colesterol, a dieta da CPT tem sido associada a uma série de outros benefícios à saúde, da função imunológica aprimorada ao estresse oxidativo reduzido e muito mais (1, 2).
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23 minCafé da manhãovos, tempero adobo, Pimenta, Pimenta jalapeno, nata, tortilhas de milho, queijo, molho ranchera pode molho enchilada, banha,ovos mexicana
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70 minPãesmanteiga, açúcar, claras de ovo, baunilha, suco de laranja, farinha, pó, refrigerante, sal, Soro de leite coalhado, nozes, dadels, claras de ovo, suco de laranja, açúcar,bolo de brunch de laranja
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130 minPães De Fermentofermento, agua, farinha, farinha, açúcar, sal, óleo,pão plano (out)
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25 minVegetalMacarrão, manteiga, cenouras, salsinha, sábio, estragão, pó de alho, sal, Pimenta,macarrão e cenouras com ervas picadas
Como funciona
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A dieta da CPT envolve uma mistura de modificações na dieta e no estilo de vida que foram mostradas para ajudar a melhorar a saúde do coração.
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Em particular, envolve a troca dos tipos de gordura ingeridos e o aumento da ingestão de compostos promotores de saúde, como fibras solúveis e esteróis vegetais que podem ajudar a diminuir os níveis de colesterol.
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Também combina mudanças na dieta com aumento da atividade física para ajudar no controle do peso e fortalecer o músculo cardíaco.
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As principais diretrizes para seguir a dieta da CPT incluem (3):
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Seguir a dieta TLC geralmente envolve aumentar o consumo de frutas, vegetais, grãos integrais, legumes, nozes e sementes para aumentar a ingestão de fibras.
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Também é recomendável adicionar 30 minutos de atividade física por dia à sua rotina, o que pode envolver atividades como caminhar, correr, andar de bicicleta ou nadar.
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Enquanto isso, você deve limitar alimentos com alto teor de gordura e ricos em colesterol, como cortes de carne, laticínios, gemas de ovos e alimentos processados para manter a quantidade diária recomendada, o que ajuda a maximizar os resultados.
Saúde do coração e outros benefícios
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A dieta TLC foi projetada para ajudar a diminuir os níveis de colesterol e reduzir o risco de doença cardíaca.
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Em um estudo de 32 dias em 36 pessoas com colesterol alto, a dieta TLC foi capaz de diminuir os níveis de colesterol LDL "ruim" em uma média de 11% (4).
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Outro estudo descobriu que seguir a dieta por CPT por seis semanas levou a reduções significativas nos níveis de colesterol total e triglicerídeos, especialmente em homens (5).
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Uma das maneiras de funcionar é promover um aumento na ingestão de fibras solúveis, que está associada a menores níveis de colesterol e menor risco de doenças cardíacas (6, 7).
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A dieta TLC também recomenda consumir esteróis e estanóis vegetais.
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Estes são compostos naturais presentes em alimentos como frutas, verduras, grãos integrais, legumes, nozes e sementes que demonstraram reduzir os níveis sanguíneos de colesterol total e "ruim" de LDL (8, 9 ).
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A incorporação de exercícios em sua rotina e a ingestão moderada de gordura saturada também podem ajudar a manter os níveis de colesterol LDL sob controle (10, 11).
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Além de ajudar a diminuir os níveis de colesterol, a dieta da CPT tem sido associada a vários outros benefícios à saúde, incluindo:
Possíveis desvantagens
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Embora a dieta da CPT possa ser uma ferramenta útil para ajudar a melhorar a saúde do coração, pode estar associada a algumas possíveis desvantagens.
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Pode ser um pouco complicado de seguir e pode exigir que você acompanhe sua ingestão com cuidado para garantir que esteja dentro das diretrizes rígidas definidas para colesterol alimentar, gordura saturada e fibra solúvel.
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Além disso, várias diretrizes incluídas na dieta podem ser baseadas em pesquisas desatualizadas, questionando sua necessidade.
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Por exemplo, a dieta TLC recomenda limitar a ingestão de colesterol na dieta a menos de 200 mg por dia.
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Embora se pensasse que o colesterol na dieta desempenha um papel na saúde do coração, a maioria das pesquisas agora mostra que ele tem pouco ou nenhum efeito sobre os níveis de colesterol no sangue para a maioria das pessoas (19, 20).
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Além disso, a dieta TLC também recomenda minimizar a gordura saturada na dieta.
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Embora a gordura saturada possa potencialmente aumentar os níveis de colesterol LDL "ruim", a pesquisa mostra que também pode aumentar o colesterol HDL "bom" no sangue, o que pode ser benéfico para a saúde do coração (21). ).
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Além disso, várias grandes análises mostraram que o consumo reduzido de gordura saturada não está vinculado a um risco menor de doença cardíaca ou morte por doença cardíaca (22, 23).
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0 minTortafarinha, pó, sal, açúcar, manteiga vegetal, ovo, vinagre, água gelada,nunca falte crosta de torta
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155 minCozinha do mundoóleo, dentes de alho, tomates, tomates, vinho, açúcar, orégano, manjericão, sal, Pimenta, óleo, cenoura, aipo, páprica, cebola, cogumelo, ovos, farinha, óleo, frango, massa, salsinha, queijo,galinha caçador estilo cacciatore
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1470 minFeriados e Eventosqueijo, cebola, pimentos de banana, pimentas jalapeno usam luvas, maionese, repolho,queijo festivo mergulho 'slaw'
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25 minPunch Beverageromãs, maçã, canela, gengibre, agua, suco de laranja,perfurador de romã temperada
Alimentos para comer
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A dieta da CPT deve incluir uma boa quantidade de frutas, vegetais, grãos integrais, legumes, nozes e sementes.
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Esses alimentos não são apenas ricos em muitos nutrientes, mas também ricos em fibras para ajudar você a atender às suas necessidades diárias.
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A dieta também deve incluir quantidades moderadas de proteína magra, como peixes, aves e cortes de carne com baixo teor de gordura.
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Aqui estão alguns alimentos para incluir na dieta:
Alimentos a evitar
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As pessoas que fazem parte da dieta TLC são aconselhadas a limitar os alimentos com alto teor de gordura saturada e colesterol, como cortes de carne, produtos à base de carne processados, gemas de ovos e laticínios.
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Alimentos processados e fritos também devem ser evitados para manter sua ingestão de gordura e consumo de calorias dentro da faixa recomendada.
Conclusão
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A dieta TLC combina dieta e exercício para obter mudanças de estilo de vida a longo prazo que ajudam a diminuir os níveis de colesterol e a melhorar a saúde do coração.
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Também pode melhorar os níveis de imunidade, estresse oxidativo e açúcar no sangue.
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A dieta se concentra em frutas, vegetais, grãos integrais, legumes, nozes e sementes, enquanto limita alimentos com alto teor de gordura e colesterol.
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Quando usada como uma modificação do estilo de vida, em vez de uma dieta de correção rápida ou moda passageira, a dieta TLC tem o potencial de causar um poderoso impacto na saúde a longo prazo.
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