Receitas de coquetel Keto que ajudarão você a queimar gordura

Etapa 5

Há muitos alimentos a serem evitados se você estiver em dieta cetogênica, mas aderir a um estilo de vida pobre em carboidratos e rico em gorduras não significa necessariamente que você precisa dizer: "Não , obrigado!" da próxima vez que seus colegas de trabalho o convidarem para tomar uma bebida depois do trabalho. Em vez disso, peça ao barman que faça algumas pequenas trocas para garantir que seu próximo happy hour permaneça, bem, feliz.
Você não apenas reduzirá as calorias vazias, como também reduzirá drasticamente o açúcar e os carboidratos. Esses oito coquetéis saudáveis e amigáveis ao ceto têm todo o sabor das receitas originais, sem o açúcar e o carboidrato indesejados. Se você nos perguntar, isso é razão suficiente para dizer: "Saúde!"

Essa bebida mexicana doce e salgada pode saciar sua sede depois de uma cesta de salgadinhos e salsa, mas cuidado com o alto teor de açúcar de uma margarita. "O xarope simples, também conhecido como açúcar, e o açúcar no sal ao redor da borda não funcionam como carboidratos puros", diz Amy Shapiro, nutricionista e fundadora da RealNutritionNYC. "Eu recomendaria substituir a estévia líquida do açúcar - algumas gotas devem ajudar - e apenas usar sal marinho na borda sem adição de açúcar."

A receita original para essa reminiscência dos anos 40 contém cerveja de gengibre, limão e vodka, mas a versão nova e aprimorada de Shapiro do Moscow Mule de Shapiro dá à libação um toque mais saudável. "Eu recomendo remover a cerveja de gengibre, que contém açúcar, assim como o refrigerante", diz ela. Em vez disso, ela sugere: "Adicione refrigerante com gengibre, ralado em um pano de queijo para criar suco de gengibre fresco. Isso fornece todo o sabor, mas não o açúcar. Se for necessária mais doçura, basta adicionar um pouco de estévia."

Este popular coquetel cubano mistura hortelã fresca, esmagada, limão, refrigerante e açúcar para criar um sabor agradavelmente doce. No entanto, como o açúcar é um ingrediente-chave em um mojito, Shapiro recomenda enfaticamente que a bebida seja totalmente reformada. "Troque a estévia pelo açúcar para eliminar carboidratos adicionais", diz ela. "Adoro o uso de hortelã fresca para doçura natural, mas também adiciono limão extra para melhorar o sabor."

Em vez de negar a si mesmo o prazer de um coquetel de champanhe no seu próximo baile de gala, basta cortar os cubos de açúcar clássicos para criar uma versão amigável ao ceto. "Troque o açúcar pela estévia", diz Shapiro. "Em seguida, basta soltar os bitters na bebida em vez de embeber um cubo de açúcar."

Este bar favorito de todos os tempos contém cerejas marasquino, xarope simples, suco de limão e, é claro, uísque. Torne o seu próximo uísque mais atraente, adicionando menos ingredientes processados. "Troque o xarope simples por estévia líquida", diz Shapiro. "Certifique-se de usar uma cereja fresca não marasquino para evitar corantes alimentares, produtos químicos e excesso de açúcar. Decore com limão para adicionar vitamina C."

O antiquado é um coquetel feito misturando açúcar com bitters de Angostura, adicionando conhaque ou uísque e, finalmente, um toque de casca cítrica. Para manter sua dieta sob controle, Shapiro recomenda pular o açúcar real misturado inteiramente com os bitters. "Troque o açúcar com estévia aqui", diz ela. Você quase nem notará a diferença, graças à capacidade estranha de stevia de imitar a coisa real.

Embora essa bebida não seja incrivelmente rica em açúcar ou carboidratos, Shapiro é rápido em apontar que sempre há espaço para melhorias. Dito isto, o nutricionista de Nova York tem várias sugestões para tornar seu próximo negroni ainda mais fácil. "Eu tiraria o vermute doce, pois tem açúcar e carboidratos", diz ela. "Em vez disso, use vermute seco extra e um pouco de estévia líquida ou uma casca de laranja. O vermute seco extra possui apenas um traço de carboidratos por onça contra quatro carboidratos por onça no vermute doce."

Mais uma vez, o xarope simples quase sabota os franceses 75, aumentando desnecessariamente o teor de carboidratos e açúcar. Felizmente, você pode facilmente dar a esta elegante bebida uma reforma com pouco açúcar, fazendo algumas pequenas substituições. "Troque o xarope simples por estévia líquida", diz Shapiro. "Além disso, se você quiser se livrar do champanhe, porque ele tem um pouco de carboidratos, você pode adicionar refrigerante a ele para obter bolhas."