Que tipo de álcool tem menos calorias?
Que tipo de álcool tem menos calorias?
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No entanto, isso não significa necessariamente que a vodka é uma boa opção para quem procura perder peso.
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Neste artigo, comparamos os perfis nutricionais da vodka e outros tipos de álcool. Também descrevemos como o consumo de álcool pode interferir na perda de peso.
Quantas calorias a vodka tem?
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Uma porção de 1,5 onça de vodka simples e à prova de 80 (40%) contém 96 calorias, e uma porção de 1 onça contém 64 calorias, de acordo com o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) ).
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A vodka comum contém apenas água e álcool (etanol), além de pequenas quantidades de impurezas e nutrientes.
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Todas as calorias da vodka, portanto, provêm do álcool.
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À medida que a concentração de álcool na vodka aumenta, também aumenta a contagem de calorias.
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A porcentagem de álcool nesse tipo de bebida é chamada de prova. Uma pessoa pode determinar aproximadamente a concentração de álcool pela metade do valor da prova do licor. Por exemplo, uma vodka com 80 provas contém cerca de 40% de álcool.
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A seguir, apresentamos o conteúdo calórico de porções de 1,5 onça de vodkas de diferentes provas:
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Além das calorias, a vodka não contém nutrientes, como fibras, proteínas, vitaminas ou minerais. É por isso que muitas pessoas se referem à vodka e outros tipos de álcool como fontes de calorias "vazias".
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De fato, o corpo metaboliza o álcool de maneira completamente diferente da maneira como metaboliza os três macronutrientes: carboidratos, proteínas e gorduras.
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23 minCafé da manhãovos, tempero adobo, Pimenta, Pimenta jalapeno, nata, tortilhas de milho, queijo, molho ranchera pode molho enchilada, banha,ovos mexicana
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70 minPãesmanteiga, açúcar, claras de ovo, baunilha, suco de laranja, farinha, pó, refrigerante, sal, Soro de leite coalhado, nozes, dadels, claras de ovo, suco de laranja, açúcar,bolo de brunch de laranja
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130 minPães De Fermentofermento, agua, farinha, farinha, açúcar, sal, óleo,pão plano (out)
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25 minVegetalMacarrão, manteiga, cenouras, salsinha, sábio, estragão, pó de alho, sal, Pimenta,macarrão e cenouras com ervas picadas
Existem carboidratos na vodka?
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A vodka contém zero carboidratos.
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Embora seja feito de alimentos ricos em carboidratos, como batata ou trigo, o processo de fermentação e destilação retira esses alimentos de quase todos os seus nutrientes, incluindo carboidratos.
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A maioria dos açúcares e amidos dos alimentos originais são convertidos em etanol.
Por que vodka e perda de peso não se misturam
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Embora a vodka seja considerada um tipo de álcool de baixa caloria, ela contém mais calorias por grama do que proteínas ou carboidratos.
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Proteínas e carboidratos contêm aproximadamente 4 calorias por grama, enquanto o etanol contém 7 calorias por grama e a gordura contém 9 calorias por grama.
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O álcool também interfere na capacidade do fígado de quebrar e remover gorduras.
Como o corpo reage ao álcool?
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Quando o álcool entra no corpo, ele tem precedência - o fígado o metaboliza antes de gorduras e açúcares.
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Isso faz com que os ácidos graxos, os componentes básicos das gorduras, se acumulem. O corpo geralmente as armazena para uso posterior.
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Como o álcool é metabolizado primeiro, o corpo queima calorias do álcool antes de queimar as gorduras. Esse processo é chamado de sparring de gordura.
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O fígado também armazena glicose, na forma de glicogênio, como fonte de energia de reserva. No entanto, o fígado decompõe o álcool antes de fornecer glicose ao organismo, o que geralmente resulta em baixo nível de açúcar no sangue. Isso torna o consumo de álcool particularmente perigoso para pessoas com diabetes.
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0 minTortafarinha, pó, sal, açúcar, manteiga vegetal, ovo, vinagre, água gelada,nunca falte crosta de torta
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155 minCozinha do mundoóleo, dentes de alho, tomates, tomates, vinho, açúcar, orégano, manjericão, sal, Pimenta, óleo, cenoura, aipo, páprica, cebola, cogumelo, ovos, farinha, óleo, frango, massa, salsinha, queijo,galinha caçador estilo cacciatore
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1470 minFeriados e Eventosqueijo, cebola, pimentos de banana, pimentas jalapeno usam luvas, maionese, repolho,queijo festivo mergulho 'slaw'
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25 minPunch Beverageromãs, maçã, canela, gengibre, agua, suco de laranja,perfurador de romã temperada
O álcool pode inibir a perda de peso de outras maneiras?
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Sim. Beber álcool pode aumentar o desejo por alimentos ricos e gordurosos, que as pessoas que procuram perder peso geralmente tentam evitar.
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O álcool também aumenta o apetite da maioria das pessoas. O consumo de álcool pode promover hábitos alimentares que incentivam o ganho de peso, como lanches e comer demais à noite.
Quantas calorias existem nos misturadores?
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Muitas pessoas misturam vodka com bebidas ricas em calorias, como sucos, refrigerantes ou outros licores. Uma bebida mista que inclui vodka geralmente tem duas a três vezes a contagem de calorias da mesma porção de vodka sozinha.
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Uma porção de 30 ml dos seguintes misturadores populares contém:
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Abaixo estão as contagens médias de calorias de coquetéis e refrigeradores populares que geralmente contêm vodka:
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Uma pessoa pode preferir uma vodka com sabor ou com infusão do que combinar vodka comum com um misturador rico em calorias.
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Qualquer pessoa que conte calorias deve ler atentamente os rótulos das vodcas com sabor. Se o conteúdo nutricional não estiver claramente identificado, o site da empresa poderá ter mais informações.
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A maioria dos produtos com infusão não contém calorias adicionais, mas os produtos que contêm xaropes terão uma contagem de calorias muito mais alta que a vodka comum.
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Refrigerante, água pura e gelo não contêm calorias ou açúcar, e adicionar fatias de limão ou lima pode melhorar o sabor de uma bebida com vodka.
Vodka vs. outros tipos de álcool
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A vodka tem um perfil nutricional semelhante a outros espíritos destilados, incluindo:
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A maioria das bebidas destiladas contém aproximadamente 96-98 calorias por porção de 1,5 onça e sem carboidratos.
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Assim como a vodka, o número exato de calorias por porção varia entre marcas e provas.
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A maioria dos outros tipos de álcool contém mais calorias por porção que a vodka.
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Enquanto a contagem exata de calorias depende da marca e da presença de aromatizantes, outros tipos populares de álcool contêm cerca de:
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140 minAves de capoeiraóleo, caldo de galinha, cebola, dentes de alho, tomates, Chile, açafrão, semente de cominho, semente de coentro, cardamomo, caldo de galinha, Creme de coco, Creme de coco, manjericão, feijões, arroz,frango aku paku
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120 minFeijõesfeijões, cebola, dentes de alho, Raiz de gengibre, uvas thompson, páprica, óleo, óleo, tomates, garam masala, turmericpowder, vinho, xarope de bordo, vinagre de maçã, sal marinho, óleo, coentro, óleo,feijões adzuki doces e azedos
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30 minBolosfarinha, refrigerante, sal, açúcar, , ovos, Soro de leite coalhado, óleo, farelo de cereais farelo de cereais, farelo de cereais farelo de cereais, pimenta da Jamaica,muffins de farelo de harriet
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70 minSudoeste da Ásia (Oriente Médio)lentilhas laranja, agua, dentes de alho, cenouras, cebola, tomates, cominho, sal, cebola, óleo, limões,sopa de lentilha líbia
Como beber menos calorias
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Uma pessoa pode reduzir o número de calorias em uma bebida alcoólica em:
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Certas estratégias podem ajudar uma pessoa a reduzir a quantidade de álcool que consome. Algumas dicas incluem:
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A American Heart Association recomenda que os homens consumam não mais que duas bebidas alcoólicas por dia, e as mulheres não mais que uma.
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Uma bebida é considerada:
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É importante lembrar que mocktails e refrigeradores sem álcool também podem conter grandes quantidades de açúcar e calorias, portanto verifique as etiquetas.
Para viagem
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Comparada com outros tipos de álcool, a vodka contém relativamente poucas calorias e sem carboidratos.
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Uma porção padrão de vodka contém 96 calorias, de acordo com o USDA.
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É importante lembrar que o álcool pode impedir a perda de peso de várias maneiras, inclusive adiando o metabolismo de gorduras e açúcares.
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Quem bebe álcool e quer perder peso deve escolher misturadores de baixa ou zero caloria. Certas estratégias, como beber água entre bebidas alcoólicas, também podem ajudar.
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